2012年04月11日

改装工事4日目

今日は改装4日目となります。
本日も終日クローズとなりますのでよろしくお願いいたします。
明日から17時オープンで営業再開となります。
当初は21日まで17時オープンでの営業と案内しておりましたが、27日(金)まで17時オープンでの営業と変更させていただきます。
工事の方が予定より時間がかかってしまうとのこなんです。
ご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。

※4月8日(日)〜4月11日(水)は終日クローズとなります。
 4月12日(木)〜4月27日(金)は17時オープンでの営業となります。
 どうぞよろしくお願いいたします。

昨日も大工さんが25時近くまで作業をしてくれてトイレの壁ができてきました。
改装工事4日目.JPG
エアコンも設置しました。
とりあえず明日の昼までにトイレのみ使える状態にします。
トイレは使える状態になるだけで完成ではありません。
ある仕組みができるのでね。ああ楽しみだ。
拡張したスペースはまだ全然できていないので、シートで被せて営業することになると思います。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

昨夜はお客さんが何人か工事の様子を見に来てくれました。
あるお客さんがレアビールのボトルをたくさん持ってきてくれて試飲会をしました。
インペリアルスタウトを赤ワイン、白ワイン、ピートウイスキー、テキーラ、コニャック、バーボン、それぞれの樽で漬け込んだものを飲み比べしました。
それぞれ特徴がきちんと出ていて、美味しいし面白いこと!
他にも超濃厚シンぺリあるスタウトを何本か飲みました。
人生でインペリアルスタウトをあんなにたくさん飲むのは最初で最後でしょう。
結構な量を飲みました。
集まったメンバーがみんなお酒が強い人たちで良かった。
勉強になりました。Yさんありがとうございました。

この後、明日のビールメニューを作ります。
結構面白いラインナップになりそうなのでお楽しみに!

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< HOPMANニュース >

◎4月8日(日)〜4月27日(金)改装期間となっております。

・4月8日(日)〜4月11日(水)終日クローズとなります。

・4月12日(木)〜4月27日(金)17時オープンとなります。

よろしくお願いいたします。


◎アルバイト募集中

HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時〜23時くらいまで。
勤務は月に数回でもOK。
仕事の内容は食器洗いや簡単な盛り付けから始めてもらいます。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。

興味のある方はスタッフまでご相談ください。


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mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


思っていたより厨房が広くなりそう。 田代
posted by HOPMAN at 18:46| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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