炭火焼きダイエット

今日から5月ですね。
早いものです。
5月のHOPMANは無休で営業いたします。
営業時間の変更も無く、15時オープン・25時ラストオーダーで行います。
どうぞよろしくお願いいたします。

昨日は大村マスターが休みだったので、炭火用の焼き台を導入してから初めて一人っきりで厨房を回しました。
その結果、フードオーダーがたくさん入った時は無口になって作業に没頭してしまいました。
もう、一人で回せる厨房では無くなってしまいました。
多分、今のシステムを最大限生かせるようになるのは新入社員が入ってからの7月になりそうです。
でも、今できることを一生懸命やって、何かしら新しいものを生んでいきたいと思っています。
成長して7月を迎えた時には凄いことになるんじゃないかと。
楽しみだ。
そうそう、今日は焼き台の前に立つ時間が長かったからか、汗を大量にかき、なんかコケた気がします。
炭火焼きダイエット。
新たなダイエット方法を編み出しました。
これとビールダイエットを組み合わせれば、理想の体型に近づくことでしょう。
楽しみだ。

さて、今日は何を炭火で焼いてみようかな。
とりあえず、【 筍 】と【 ホワイトアスパラ＆グリーンアスパラ二種盛り 】は限定フードメニューで登場決定です。
美味しいよっ！
他に2品くらい只今実験中です。
お楽しみに！

皆さまのお越しをお待ちしておりまーす！

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＜ HOPMANニュース ＞


◎5月のHOPMANの営業について

5月は無休で営業いたします。
営業時間の変更も無く、15時オープン・25時ラストオーダーです。


◎アルバイト募集中

HOPMANではアルバイトスタッフを募集しております。
時間は、18時〜23時くらいまで。
勤務は月に数回でもOK。
仕事の内容は食器洗いや簡単な盛り付けから始めてもらいます。
ビールが好きな方、
人と接する仕事が好きな方、
自転車で帰れる範囲にお住まいの方、
やる気さえあれば経験不問です。
たくさんビールの試飲ができます。

興味のある方はスタッフまでご相談ください。


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昨日空いたビール３樽↓

●よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
●パシフィックセンチュリーシトラIPA (ベアードブルーイング/静岡)
●軽井沢高原ビール・ベルジャンホワイト無濾過ver (ヤッホーブルーイング/長野)


本日新たに繋げるビール３樽↓

○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野) 新樽開栓!!!
〇金鬼ペールエール・FF7C's＆カスケードver　(わかさいも本舗/北海道)　NEW!!!
〇湘南ビール・アルト　(熊澤酒造/神奈川)　


本日繋がっている生ビール26種類です↓

○うしとらオリジナルビール・ルシファー　(うしとら/下北沢)
○伊勢角屋麦酒 ・神都麦酒 　(二軒茶屋餅角屋/三重)
○サンクトガーレン　・BIPA　2011　(サンクトガーレン/神奈川)
○志賀高原ビール・一石二鳥 2011　(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IBA　(玉村本店/長野)
○湘南ビール・バーレーワイン　2010　(熊沢酒造/神奈川)
○スワンレイクビール・インペリアルスタウト　2011 (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○大山Ｇビール・大山ゴールド　2011 (久米桜麦酒/鳥取)
○ヌウグネ・ゴッドウル　(ヌウグネ/ノルウェー)
○ノースアイランドビール・IDA　(SOCブルーイング/北海道)
○ハーヴェストムーン・舞浜オレンジ (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・ヘーゼルナッツコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・バニラコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ハーヴェストムーン・チョコレートコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェンボック2011 (富士観光開発/山梨)
○四姉妹スプリングボック (ベアードブルーイング/静岡)
○ミッケラー・ビッグウォースバーレーワイン　(ミッケラー/デンマーク)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール　・ダブルブロッサム (A.J.I BEERINC/大阪)
○箕面ビール　・ビター (A.J.I BEERINC/大阪)
○箕面ビール　・ゆずホ和イト (A.J.I BEERINC/大阪)
○ヱビス (サッポロ)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ　(わかさいも本舗/北海道)
〇湘南ビール・アルト　(熊澤酒造/神奈川)　
〇金鬼ペールエール・FF7C's＆カスケードver　(わかさいも本舗/北海道)


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


久し振りに体重を量ったら65kgでした。
改装期間中は力仕事が多かったり忙しかったので、体力つけなきゃと食べまくっていました。
もっと増えていると思っていたのですが、意外に増えていませんでした。
力仕事のおかげで結構パワーアップしたと思います。
これを機に痩せるだけでなく、ムキムキになりたいと思います。
いつか細マッチョに…。　田代