自分は今まで人との出会いに恵まれてきたと思う。
最初に勤めた福祉施設には人の紹介で就職。
(その就職した土地である茅ヶ崎で今ではHOPMANをやっています。)
親友がお店を立ち上げる時に手伝わせてもらって飲食業界に足を踏み入れ、
(その親友と6月23日に【 焼き鳥×HOPMAN 】イベントやります。)
そのお店の大家さんの紹介で師匠となる【 beer bar うしとら 】のお二人と出会い、
うしとらによく飲みに来ていた大村マスターが今では仲間となり、
取引先のSビールのTさんの紹介で助っ人スタッフとなったタマちゃんが社員となり、
他にもたくさんある大切な人との出会いを改めえて振り返ると、今のHOPMANや自分がそういった出会いを無しにしては考えられないということ。
人との出会いは財産です。
そして、そんな出会いができた自分は運が良い。
この運はたんなる偶然なのか、はたまた自分の行動から引き寄せたものなのか。
なんとなく思うのは、一つ一つの出会いを大切に、真面目に、誠実に、感謝の気持ちを忘れずにやっていこうということ。
昨日はそんなことをふと考えた一日でした。
いつも酔っぱらっているだけではありませんよ。
今日も頑張っていきましょう!
本日の限定フードメニューはHOPMAN初登場【 ポップコーンシュリンプ 】を用意したいと思います。
HOPMANでは少し大き目の海老を使います。
プリプリの食感がたまりませんよ!
自家製のタルタルソースをたっぷりかけて食べちゃいなよ!
美味しいよっ!
さらに、【 ホットドッグ 】も登場!
以前よりパンは小さくして食べやすくなりました!
パンに挟むソーセージは【 ゲルダーレンダー 】【 クラカウアー 】【 フランクフルター 】【 ハーブクロイター 】【 チリソーセージ 】から好きなの選んじゃいなよ!
パンもソーセージも炭火で焼いちゃうからね!
美味しいよっ!
皆様のお越しをお待ちしておりまーす!
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< HOPMANニュース >
◎5月のHOPMANの営業について
5月は無休で営業いたします。
営業時間の変更も無く、15時オープン・25時ラストオーダーです。
◎6月3日(日)は【 BeerFes東京2012 】にて研修の為、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。
※【BeerFes東京2012】の前売り券をHOPMANでも販売しております。
◎焼き鳥×クラフトビールイベント開催決定!
開催日 : 6月23日(土)
美味しい焼き鳥に美味しいビールで乾杯だ!
詳細はまた後日に。
※6月24日(日)の営業はお休みさせていただきます。
◎HOPMAN二周年感謝祭“ また36時間やっちゃいますか! ”
開催日 : 7月27日(金) 17:00 〜 7月29日(日) 5:00
2年分の感謝の気持ちを込めて、36時間ぶっ通しの感謝祭を開催いたします。
詳細はまた後日に。
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昨日無くなったビール2樽↓
●志賀高原ビール・AFPA (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
本日新たに繋げるビール1樽↓
○志賀高原ビール・AFPA (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
本日繋がっている生ビール26種類です↓
○ヱビス (サッポロ)
〇スワンレイクビール・ゴールデンエール (瓢湖屋敷の杜/山梨)
○ビアバディ・ゴールデンビター (ビアバディ/静岡)
〇スパルターゴールデンエール (ベアードブルーイング/静岡)
○ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング)
〇富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○伊勢角屋麦酒・マリアエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○鬼伝説 絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)
○ホワイトPANDORA (横浜ビール)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・AFPA (玉村本店/長野)
○伊勢角屋麦酒・ペールエールプラス (二軒茶屋餅角屋/三重)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
〇サンクトガーレン YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
〇アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/山梨)
○ビアバディ・レッドエール (ビアバディ/静岡)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○チョコレートウィートスタウト (ベアードブルーイング/静岡)
○ハーヴェストムーン・バニラコーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○伊勢角屋麦酒・メロウウィート (二軒茶屋餅角屋/三重)
○ミッケラー・ビッグウォースバーレーワイン (ミッケラー/デンマーク)
mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
久し振りに真面目な文章書いたのかな。
ワンマックワンビアのダメージを引きずりながら。 田代
2012年05月22日
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