2012年06月15日

バーガー

先日、週末に向けあるハンバーガーの試作をすると謳っていましたが、この連日たくさんお客さんが来てくださいまして、実は試作をすることができませんでした。
これでは口だけになってしまいます。
ちなみにエビカツバーガーを作る予定でした。
プリップリのエビカツバーガー。
HOPMANのタルタルソースをこれでもかとかけて。
イメトレはバッチリなんです。
なんたってワンマックワンビアで修行していますから。
残り少ない時間でなんとか商品化できるか…、はたまた違うバーガーの登場になるのか…。
とにかくやれるだけのことはやってみます。
ハンバーガーを何も用意できなかったら私のこと、「田代バーカー」と言ってやってください。
頭丸めて出直します。

さてさて、本日はグリーンフラッシュ【 ウエストコーストIPA 】、志賀高原ビール【 ミヤマブロンド 】【 インディアンサマーセゾン 】が開栓となります。
どれも大人気でリピーターがたくさんいるビールですね。
そろそろ6月23日(土)の【 焼き鳥×HOPMAN 】イベントに向けビールメニューを調整していきます。
限定醸造ビールというより、鉄板ビールとでも言いましょうか、今までやってきて特に人気があったビールがずらりと並びます。
お楽しみに。

ではでは、皆様のお越しをお待ちしておりまーす!



__________


< HOPMANニュース >


◎6月18日(月)の営業は17時からとなります。
 よろしくお願いいたします。

◎焼き鳥×クラフトビールイベント開催決定!

開催日 : 6月23日(土)
美味しい焼き鳥に美味しいビールで乾杯だ!
詳細はこちらで↓

【mixiコミュニティ】http://mixi.jp/view_event.pl?id=69690277&comm_id=5057064

【TwiPla】http://twipla.jp/events/23842

※6月24日(日)の営業はお休みさせていただきます。


◎HOPMAN二周年感謝祭“ また36時間やっちゃいますか! ”

開催日 : 7月27日(金) 17:00 〜 7月29日(日) 5:00
2年分の感謝の気持ちを込めて、36時間ぶっ通しの感謝祭を開催いたします。
詳細はまた後日に。


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昨日空いたビール4樽↓

●富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
●金鬼ペールエール・FF7C‘s&センティニアルver (わかさいも本舗/北海道)
●トリプルドライボヘミアンピルス (ベアードブルーイング/静岡) 
●志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 


本日開栓したビール4樽↓

○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)  新樽開栓!!!
○ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ) NEW!!!
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) NEW!!!
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野) NEW!!!


本日繋がっている生ビール26種類です↓

○ヱビス (サッポロ)
○コエドブルワリー・瑠璃 (協同商社/埼玉)  
○コエドブルワリー・白 (協同商社/埼玉)  
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー) 
○伊勢角屋麦酒・ネルソンルビー (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○南信州ビール・アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説地ビール 絹 SILK  (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・ウィートエール (玉村本店/長野) 
○ガージェリーエステラ  (ビアスタイル21)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○伊勢角屋麦酒・ブリティッシュペールエール (二軒茶屋餅角屋/三重) 
○伊勢角屋麦酒・ペールエールプラス (二軒茶屋餅角屋/三重)
○4S ベルジャンブロンドエール (ベアードブルーイング/静岡)
○ロストコースト・インディカIPA (ロストコースト/アメリカ) 
○べアリパブリック・ブラックレーサー (ベアリパブリック/アメリカ) 
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・チョコレートポーター (熊澤酒造/神奈川)
○大山Gビール・スタウト (久米桜麦酒/鳥取)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商社/埼玉)  
○湘南ビール・バーレーワイン2011 (熊澤酒造/神奈川)
○大山Gビール・インペリアルスタウト2011 (久米桜麦酒/鳥取) 


mixiコミュニティもよろしくおねがいします
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064


お手柔らかにお願いいたします。 田代
posted by HOPMAN at 08:26| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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