2012年11月12日

二年熟成

サンクトガーレンのバーレーワイン【 エル・ディアブロ 】の解禁が近づいて参りました。
悪魔という名のバーレーワイン。
いや〜楽しみですね。

R0047877.JPG
注意:写真はサンクトガーレンさんとは関係ありません。

今年は一緒にウィートワイン【 ウン・アンヘル 】も同時解禁ですよ!
さらにビッグニュース!2010年版の【 エル・ディアブロ 】の登場も決定!
2010年版は、昨年一年熟成という形でHOPMANに登場し人気を博したわけですが、二年熟成となった【 エル・ディアブロ 2010 】はどんな味わいになっているのでしょうか?!
オーダーが集中するとお店が回らなくなっちゃうので、こちらは今年の【 エルディアブロ 2012 】を解禁してから15分後の0:15からの提供となります。
料理も何か用意したいなぁ。
3リットルグラスに入れたディアブロの破壊力も見ものだなぁ。
11月15日(木) 0:00( 14日(水) 夜24時 )をお楽しみにっ!


さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 揚げたて!しらすせんべい 】
【 ハナビラタケとフルーツトマトのサラダ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 芝海老のアヒージョ 】
【 あわび茸の天ぷら 】
【 豚肩ロースのソテー 】
【 モツ煮込み 】

以上を用意する予定です。 ※メニューの一部は17時以降の提供となります。
美味しいよぉ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

_________


< HOPMANニュース >

○11月は休み無し、15時〜25時の通常営業となります。

○11月15日(木) 0:00  ※ 14日(水) 夜24時
サンクトガーレン・バーレーワイン【 エル・ディアブロ 】&ウィートワイン【 ウン・アンヘル 】解禁!
さらに0:15から2年熟成版【 エルディアブロ2010 】も登場決定!

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昨日空いた1樽↓

●ロコビア・サクラスチーム (ロコビア/千葉)


本日開栓の1樽↓

○ロコビア・サクラスチーム (ロコビア/千葉)  新樽開栓!!!


本日繋がっている生ビール27種類です↓

○サッポロ・ヱビス (サッポロ) 
○ロコビア・サクラスチーム (ロコビア/千葉)
○箕面ビール・ペールラガー(A.J.I BEERINC/大阪)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー) 
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ドュンケルラドラー (プランクビア/ドイツ)
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道) 
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー) 
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・NSMA(玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・ザイトス&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○湘南ビール・IPA ザイトス (熊沢酒造/神奈川)
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○レーサーファイブIPA(ベアリパブリック/アメリカ)
○ビッグバレルダブルIPA(カールストラウス/アメリカ)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○やばいやばいストロングスコッチエール2012 (ベアードブルーイング/静岡) 
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉) 
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○パムキング インペリアル パンプキン エール (サザンティア/アメリカ)


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懐かしい写真だ。 田代

posted by HOPMAN at 15:51| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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