今日は昼過ぎから取材がありまして、神奈川新聞に掲載していただくことになりました。
12月6日(木)の新聞に載ります。
私がサービングしている姿も撮影されたので顔も載っちゃうのかな。
イカメンになってないといいけど。
なにはともあれ、新聞に掲載されるのは初めてなので嬉しいです。
今夜は祝杯です。
さてさて、本日のビールメニューですが、【 志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン 】【 志賀高原ビール・IPA 】【 イディオットダブルIPA 】と人気銘柄が新たに開栓となります。
ホップを沢山補給してくださいね。
本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、
【 銀杏の素揚げ 】
【 ハナビラタケとフルーツトマトのサラダ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 つくねとキノコの炊いたん 】
【 あわび茸の天ぷら 】
【 広島産 牡蛎のフライ 】
【 豚肩ロースのソテー 】
以上を用意いたしました。
今日は【 鶏 つくねとキノコの炊いたん 】をマッチャンが作ってくれました。
“炊いたん”とは“煮た物”という意味です。
具沢山で汁と一緒にお出しします。温まりますよぉ。
美味しいよっ!
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!
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< HOPMANニュース >
○11月は休み無し、15時〜25時の通常営業となります。
○11月15日(木) 0:00 ※ 14日(水) 夜24時
サンクトガーレン・バーレーワイン【 エル・ディアブロ 】&ウィートワイン【 ウン・アンヘル 】解禁!
さらに0:15から2年熟成版【 エルディアブロ2010 】も登場決定!
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昨日空いた3樽↓
●湘南ビール・IPA ザイトス (熊沢酒造/神奈川)
●レーサーファイブIPA(ベアリパブリック/アメリカ)
●箕面ビール・ペールラガー(A.J.I BEERINC/大阪)
●ビッグバレルダブルIPA(カールストラウス/アメリカ)
本日開栓の3樽↓
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン(玉村本店/長野) NEW!!!
○志賀高原ビール・IPA(玉村本店/長野) NEW!!!
○イディオットダブルIPA(コロナド/アメリカ) NEW!!!
本日繋がっている生ビール26種類です↓
○サッポロ・ヱビス (サッポロ)
○ロコビア・サクラスチーム (ロコビア/千葉)
○ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ドュンケルラドラー (プランクビア/ドイツ)
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール (サンクトガーレン/神奈川)
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
○志賀高原ビール・NSMA(玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・ザイトス&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA(玉村本店/長野)
○イディオットダブルIPA(コロナド/アメリカ)
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○やばいやばいストロングスコッチエール2012 (ベアードブルーイング/静岡)
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○パムキング インペリアル パンプキン エール (サザンティア/アメリカ)
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新聞楽しみだなぁ。 田代
2012年11月13日
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