24時解禁

明日11月15日(木) はボジョレヌーボーの解禁日ですね。
ビール好きのボジョレヌーボー解禁日といえば、そうですサンクトガーレン【 エル・ディアブロ 】の解禁日！
【 エル・ディアブロ 】はバーレーワインというスタイルのビールで、アルコール度数が9.8％！
スタイルの名の通り、ワインのように香り高く、味も濃厚な仕上がりとなっております。
この【 エル ディアブロ 】の2012年版の開栓を、解禁と同じ時間である今夜11月15日(木)0時( 14日(水) 24時 )に行います！
今年はさらに、ウィートワイン【 ウン・アンヘル 】も同時に解禁となります！
サンクトガーレン初醸造のウィートワイン、楽しみですねぇ。
24時になったと同時に飲みたい方は、ちょっと早めに来て御注文ください。
注文が殺到し、提供に時間がかかってしまう場合がありますので。
今年はさらに、二年熟成した【 エル・ディアブロ 2010 】を0：15から提供開始いたします。
2012版と2010年版を飲み比べてみるのも良いかと思います。
さらにさらに、マッチャンが【 エル・ディアブロ 】に合うのではないかと思われる軽いおつまみを何品か用意いたします。
解禁までビールの試飲ができないので、あくまで予想の範囲での準備となりますが。
年に一度の解禁の瞬間をみんなで楽しんじゃいましょ〜！

さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 ハナビラタケとフルーツトマトのサラダ 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 つくねとキノコの炊いたん 】
【 あわび茸の天ぷら 】
【 広島産 牡蛎のフライ 】
【 砂肝のコンフィ 】
【 ラムチョップ(骨付きロース)の炭火焼き 】

以上を用意する予定です。　※メニューの一部は17時以降の提供となります。
美味しいよっ！


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿


＜ HOPMANニュース ＞

○11月は休み無し、15時〜25時の通常営業となります。


＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿


昨日空いた１樽↓

●ドュンケルラドラー　(プランクビア/ドイツ)


本日開栓の3樽↓

○ウン・アンヘル 2012　（サンクトガーレン/神奈川）　24時解禁!!!
○エル・ディアブロ 2012　（サンクトガーレン/神奈川）　24時解禁!!!
○エル・ディアブロ 2010　（サンクトガーレン/神奈川）　24時解禁!!!


本日繋がっている生ビール28種類です↓

○サッポロ・ヱビス (サッポロ)　
○ロコビア・サクラスチーム　（ロコビア/千葉）
○ヒューガルデンホワイト　(ヒューガルデン/ベルギー)　
○湘南ビール・ヴァイス　（熊沢酒造/神奈川）
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○サンクトガーレン・アップルシナモンエール　（サンクトガーレン/神奈川）
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ　(わかさいも本舗/北海道)　
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー　(わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)　
○湘南ビール・アルト　（熊沢酒造/神奈川）
○志賀高原ビール・NSMA（玉村本店/長野）
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート　(わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・ザイトス＆アマリロver　（わかさいも本舗/北海道）
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン（玉村本店/長野）
○志賀高原ビール・IPA（玉村本店/長野）
○ノースアイランドビール・IPA　(SOCブルーイング/北海道)
○イディオットダブルIPA（コロナド/アメリカ）　
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○やばいやばいストロングスコッチエール2012　(ベアードブルーイング/静岡)　
○コエドブルワリー・紅赤　(協同商事/埼玉)　
○アウトサイダーブルーイング・トリペル　(アウトサイダーブルーイング/山梨)
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト　(アウトサイダーブルーイング/山梨)
○パムキング インペリアル パンプキン エール　（サザンティア/アメリカ）
○ウン・アンヘル 2012　（サンクトガーレン/神奈川）　
○エル・ディアブロ 2012　（サンクトガーレン/神奈川）
○エル・ディアブロ 2010　（サンクトガーレン/神奈川）

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480


悪魔のビールと天使のビールか…。　田代