昨日は閉店間際に、関内のCビアバーのマスターが来てくれました。
最近、来店頻度が上がっています。
ありがとうございます。
この調子で一日おきとかで来てくれるとか…。
また一緒に語らいましょう!
先一昨日は新人くんと懐かしい話、一昨日は人生の先輩とためになる話、昨日は同業の方と仕事の話、と毎晩おもしろい夜が続いております。
今夜はどんな夜になるのかなぁ。
さてさて、本日のビールメニューは、
鬼伝説地ビール【 青鬼ピルスナー 】が登場です。
ヤッホーブルーイングの【 インドの青鬼 】もあるので、混同しないように注意してください。
【 金鬼ペールエール 】もあるし、今日は【 木曜日のオニ 】でいきましょう!
本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、
【 銀杏の素揚げ 】
【 揚げたて!しらすせんべい 】
【 おつまみ生しらす 】
【 生しらす丼 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 具沢山!おつまみ鶏汁 〜味噌〜 】
【 サバの味噌煮 伊勢角屋麦酒・赤味噌使用ver 】
【 鶏とキノコのカチャトーラ 】
【 豚肩ロースのアルラッテ 】
以上を用意する予定です。
タマちゃん作の【 豚肩ロースのアルラッテ 】が登場。
肉を牛乳で煮込んだもので、それはもうトロトロなんです。
煮汁はハーブと一緒にさらに煮込んでソースにします。
これがちょっとチーズ風味でお肉と合うんですよ。
美味しいよぉっ!
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!
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< HOPMANニュース >
○11月は休み無し、15時〜25時の通常営業となります。
○12月24日(月)【 HOPMANクリスマスパーティー2012 】を開催いたします。
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○12月25日(火)の営業はお休みさせていただきます。
○12月31日(月)【 HOPMAN大晦日カウントダウンパーティー2012 】を開催いたします。
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○1月1日(火)の営業はお休みさせていただきます。
※上記以外の年末年始の営業は、15時〜25時LOの通常営業です。
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昨日空いた1樽↓
●ロコビア・サクラスチーム (ロコビア/千葉)
本日新たに繋げる1樽です↓
○鬼伝説地ビール・青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!
本日繋がっている生ビール27種類です↓
○サッポロ・ヱビス (サッポロ)
○鬼伝説地ビール・青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)
○水曜日のネコ (ヤッホーブルーイング/長野)
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○生絞りピーチエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○アップルホップ・伊那谷産つがるver (南信州ビール/長野)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール・NSMA(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・ザイトス&アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○インドの青鬼 (ヤッホーブルーイング/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○金しゃちブラック (ワダカン/愛知)
○コエドブルワリー・紅赤 (協同商事/埼玉)
○アウトサイダーブルーイング・トリペル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○パムキング インペリアル パンプキン エール (サザンティア/アメリカ)
○ウン・アンヘル 2012 (サンクトガーレン/神奈川)
○エル・ディアブロ 2012 (サンクトガーレン/神奈川)
○エル・ディアブロ 2010 (サンクトガーレン/神奈川)
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「美味しいニャー」の次はなんだろう…。 田代
2012年11月22日
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