2013年02月18日

呪文料理

こんにちは、タマです。
今日は何だか肌寒い日ですね。
自分は先日長めのお休みを頂いて沖縄旅行に行ってきたのですが、
冬でも向こうではTシャツ一枚でOKなイメージで行ってみたらこれが結構涼しく???
こちらより10℃程温度は高めですが、こちらの4月位の気候でしょうか。
丁度過ごしやすい温度。
海水浴などは出来ませんが、ホエールウォッチングでクジラの親子に会う事が(感動)!
美ら海水族館では雄大な海の世界が見れる水槽や迫力満点のイルカショー等々見どころたっぷり。
もちろん沖縄料理も堪能!
ソーキ蕎麦、テビチにイカ汁、アーサテン、ドュルテン、ナンペラー。。。などの呪文料理の数々。

アルコールはさすがは沖縄、生ビールといったら“O”ビール!
空港のビールも“O”ビール!
自動販売機も“O”ビール!
その他のお酒はほぼ泡盛。。。

あ、ちゃんと海も行きましたよっ
透き通った海に足首だけつかって、乙女らしく貝殻拾い。
大満足の旅行となりました!

この旅行にあたって色々情報を教えてくれた方々、本当にありがとうございました!

さてさて、HOPMANで呪文料理はありませんが、
本日も定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】色々ご用意してます!

【 銀杏の素揚げ 】
【 しょぼろ納豆漬け 】
【 いんげんとソーセージの“ Curry ”ポテトサラダ 】
【 鶏肉と厚切りれんこんのきんぴら 】
【 春巻き 】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 イカゲソの炙り焼き 】
【 四川風ピリ辛麻婆豆腐 】
【 ロールキャベツ 】
【 ソフトシェルクラブ&チップス 】

以上を用意いたします。
今日は【 春巻き 】【 四川風ピリ辛麻婆豆腐 】【 ロールキャベツ 】が新たに登場です!
何だか中華料理よりですね(笑)
ビールに合いそうだ!
美味しいよっ!

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!

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< HOPMANニュース >

○オーナー田代が修行した【 beer bar うしとら 】が3月3日にオープンして七周年を迎えます。
3月1日(金)・2日(土)・3日(日)と【 七周年イベント 】が開催されます。
詳細はこちら→http://blog.ushitora.jp/article/322412490.html
チームHOPMANでお祝いに駆け付けたいと思いますので、3月3日(日)は大変申し訳ありませんが、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

○3月16日(土)、3月17日(日)は【 スノーモンキービアライブ2013 】参戦のため、HOPMANの営業はお休みさせていただきます。

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昨日空いたビールは2樽↓

●ハートランド (キリン)
●チュートニックエール (ベアードブルーイング/静岡) 


本日開栓のビールは2樽↓

○ハートランド (キリン)  新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)  NEW!!!


本日繋がっている生ビール28種類です↓

○ヱビス (サッポロ)
○ハートランド (キリン)  
○コエドブルワリー・COEDO伽羅 (協同商事/埼玉)
○大山Gビール・ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取) 
○ビアバディ・ヴァイツェンボック (ビアバディ/静岡) 
○プランクビア・ドュンケルラドラー (プランクビア/ドイツ)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○ハーヴェストムーン・ラズベリー (イクスピアリ/千葉) 
○南信州ビール・アップルホップ 王林 (南信州ビール/長野)
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・センテニアル&カスケードver (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・センテニアル&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
○金鬼ペールエール・ファルコナーズフライト&FF7C’sver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野)
○グリーンフラッシュ・ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○グリーンフラッシュ・パレットレッカー (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○コロナド・アイランダーIPA (コロナド/アメリカ) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 
○金しゃちビール・金しゃちショコラドラフト (ワダカン/愛知)
○サンクトガーレン・インペリアルチョコレートスタウト (サンクトガーレン/神奈川)
○アウトサイダーブルーイング・インペリアルスタウト (アウトサイダーブルーイング/山梨) 
○ダークスカイインペリアルスタウト2013 (ベアードブルーイング/静岡)
○グリーンフラッシュ・グランクリュ (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○がんこおやじのバーレーワイン2013 (ベアードブルーイング/静岡)


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沖縄行っても真っ白な自分。  タマ
posted by HOPMAN at 15:50| 神奈川 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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