まだあります

どうもこんにちは。田代です。
昨日はBEER WEB MAGAZINE【TRANSPORTER】立ち上げパーティーということでたくさんのお客さんが来てくれました。
※【TRANSPORTER】サイト → http://beertransporter.com/
どうもありがとうございました。
予約もたくさん入っていたし混雑が予想されたので、スタッフ6人体制で挑んだわけですが、6人いなかったら大変なことになっていました。
予想が的中。良かった良かった。
通常営業で6人体制は初めてだったので不慣れなところもありましたが、今後の営業に繋げたいと思います。
ちなみに【アップルジンジャーヴァイツェン】はあと1樽残っていますので是非御賞味あれ。
なにはともあれ、私もブロガーとして参加いたしますのでBEER WEB MAGAZINE【TRANSPORTER】ちょくちょく見に来てもらえたらと思います。

さてさて、本日のビールメニューではHOPMAN初登場ビールが登場！
伊勢角屋麦酒【でこぽんエール】4種類のホップを複雑に組み合わせた爽やかなペールエールをベースにデコポンの皮をつけ込んだビール。
デコポンのフルーティーな香りとほどよい苦みが特徴です。
他にもホップバリバリで大人気のベアードブルーイング【スルガベイインペリアルIPA】ストーン【ルイネーションIPA】も開栓ですよ！
是非御賞味あれ！

本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】は、

【 銀杏の素揚げ 】
【 おつまみミミガー 】
【そら豆の炭火焼き】
【タコのスペイン風ポテトサラダ】
【湘南のきらめきとアイスプラントのサラダ】
【牡蛎のオイル漬け】
【牛モツ煮込み】
【伊勢うどん】
【 鶏 せせりの炭火焼き 】
【 鶏 ハツの炭火焼き 】
【 鶏 白レバーの炭火焼き 】
【 鶏 やげんの炭火焼き 】
【 鶏 砂肝の“塩麹”炭火焼き 】
【 ホタルイカと野菜のカポナータ 】

以上を用意いたします。
本日は【 ホタルイカと野菜のカポナータ 】が新たに登場です。
美味しいよっ！

それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！

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＜ HOPMANニュース ＞

○4月22日(月)・23日(火)はメンテナンスの為、営業をお休みさせていただきます。

○5月4日(土)みどりの日になにかやります。

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昨日空いたビール、10樽↓

●エーデルピルス　(サッポロ)
●アップルジンジャーヴァイツェン　（麦雑穀工房/埼玉）
●志賀高原ビール・DPA　(玉村本店/長野)　
●鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ＆ファルコナーズフライトver　（わかさいも本舗/北海道）
●志賀高原ビール・ミヤマブロンド　(玉村本店/長野)
●ストーンIPA　(ストーン/アメリカ)　
●ウエストコーストIPA　(グリーンフラッシュ/アメリカ)　
●サンクトガーレン・うん、この黒　(サンクトガーレン/神奈川)
●富士桜高原麦酒・さくらボック　(富士観光開発/山梨)
●ビッグスウェルIPA　 (マウイ/アメリカ)　


本日開栓のビール、8樽↓

○エーデルピルス　(サッポロ)　新樽開栓!!!
○アップルジンジャーヴァイツェン　（麦雑穀工房/埼玉）　新樽開栓!!!　
○志賀高原ビール・DPA　(玉村本店/長野)　新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ＆ファルコナーズフライトver　（わかさいも本舗/北海道）　新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド　(玉村本店/長野) 　新樽開栓!!!
○伊勢角屋麦酒・でこぽんエール　（二軒茶屋餅角屋/三重）NEW!!!
○スルガベイインペリアルIPA　(ベアードブルーイング/静岡)　NEW!!!
○ルイネーションIPA　(ストーン/アメリカ)　NEW!!!


本日繋がっている生ビール28種類です↓

○ブラウマイスター　(キリン)
○エーデルピルス　(サッポロ)
○コエドブルワリー・COEDO伽羅　（協同商事/埼玉）
○宮島ビール・ヴァイツェン　(宮島ビール/広島)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
○アップルジンジャーヴァイツェン　（麦雑穀工房/埼玉）
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート　(わかさいも本舗/北海道)　
○伊勢角屋麦酒・でこぽんエール　（二軒茶屋餅角屋/三重）
○南信州ビール・アップルホップ　ふじ　(南信州ビール/長野)
○鬼伝説地ビール・スイートストロベリー　（わかさいも本舗/北海道）
○鬼伝説地ビール・シシリアンルージュ　（わかさいも本舗/北海道）
○富士桜高原麦酒・ラオホ　(富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール・DPA　(玉村本店/長野)　
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・カスケード＆シトラver　（わかさいも本舗/北海道）　
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール・シトラ＆ファルコナーズフライトver　（わかさいも本舗/北海道）
○よなよなリアルエール(ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド　(玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
○エピック・サワーアップルセゾン　(エピック/アメリカ)
○スワンレイクビール・アンバースワンエール　(瓢湖屋敷の杜/新潟)　
○湘南ビール・IPA　コロンブス　（熊沢酒造/神奈川）
○スルガベイインペリアルIPA　(ベアードブルーイング/静岡)
○ルイネーションIPA　(ストーン/アメリカ)
○東京ブラック　(ヤッホーブルーイング/長野)
○ママのミルクスタウト　(ベアードブルーイング/静岡)
○ハーベストムーン・コーヒースタウト　(イクスピアリ/千葉)
○コエドブルワリー・COEDO紅赤　（協同商事/埼玉）
○アウトサイダーブルーイング・トリペル　(アウトサイダーブルーイング/山梨)


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明日は研修会最終日。
今日は前夜祭と称して飲み過ぎちゃいそうだなぁ…。　田代