2013年08月01日

反省

昨日はHOPMANの3歳の誕生日ということで、沢山の方がお祝いにかけつけてくれました。
どうもありがとうございます。
遅い時間には都内のビアパブ関係の方たちも来てくれまして、本当に感謝です。
営業後は一緒にワイワイと飲みました。
しかしですねぇ、ちょっと騒ぎ過ぎました。
近所の方から苦情が入ってしまいました。
気をつけなくちゃです。
一昨日はちょっとした体調不良もあったし。
反省です。
緊張感を持って4年目の営業に挑みたいと思います。


さてさて、本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【蒸し鶏のバンバンジーサラダ】
【サーモンとイナダの海鮮パクチーサラダ】
【フレッシュトマトの甘酢漬けのせ】
【冷奴 中華風ねぎのせ】
【生しらす】
【生しらす丼】

以上を用意いたします。
本日は【冷奴 中華風ねぎのせ】が登場です。
“生しらす”も入荷していますよ。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________

昨日空いたビール5樽↓

●湘南ビール・アルト (熊沢酒造/神奈川)
●富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
●よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
●三周年記念・茅ヶ崎マスカットエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)
●Man Shot Imperial IPA (ピッツァポート/アメリカ)


本日開栓するビール5樽↓

○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)  新樽開栓!!!
○三周年記念・茅ヶ崎マスカットエール (アウトサイダーブルーイング/山梨) 新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) NEW!!!
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野) NEW!!!
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)  NEW!!!


本日繋がっている生ビール29種類+日本酒1種類です↓

○ヱビス (サッポロ)
○クールブリーズピルス (ベアードブルーイング/静岡)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール・ラオホヴァツェンボック2012 (熊沢酒造/神奈川)
○三周年記念・茅ヶ崎マスカットエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○鬼伝説地ビール・フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○ハーヴェストムーン・ラズベリー (イクスピアリ/千葉)
○志賀高原ビール・ペールエール (玉村本店/長野) 
○箕面ビール・山椒ペールエール  (A.J.I BEERINC/大阪)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・センテニアルver (わかさいも本舗/北海道)  
○30thストリートペールエール (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○フィッシュタップ13 アロマホップエール (ベアードブルーイング/静岡)
○オールドブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡)
○Carlsbad Chronic (ピッツァポート/アメリカ)
○コエドブルワリー・ホッピーウィンドセッションエール (協同商事/埼玉)
○ウエストコーストIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○ホップオデッセイインペリアルレッドライIPA  (グリーンフラッシュ/アメリカ) 
○箕面ビール・山椒WIPA  (A.J.I BEERINC/大阪)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○ハーヴェストムーン・コーヒースタウト (イクスピアリ/千葉)
○ノースアイランドビール・コリアンダーブラック (SOCブルーイング/北海道)
○Skye's Dark Chocolate Stout  (ピッツァポート/アメリカ)
○ストーン・インぺリアルロシアンスタウト (ストーン/アメリカ)
○大山Gビール・八郷 (久米桜麦酒/鳥取)
○ハーヴェストムーン・バーレーワイン (イクスピアリ/千葉)
○アウトサイダーブルーイング・ベルジャンクリスタルエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川)


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36時間営業についてもちょっと考えないとですなぁ。 田代

posted by HOPMAN at 17:00| 神奈川 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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