2013年08月20日

後半ダイジェスト

今日は忘れないうちに【36時間ぶっ通し!HOPMAN三周年感謝祭】のダイジェスト後半戦を残しておこうと思います。

前半はこちら→ http://hopman.seesaa.net/article/371473332.html


< 36時間ぶっ通し!HOPMAN三周年感謝祭 −後半− >

休憩から戻ってくるとお店はお客さんでいっぱい。
夕方を過ぎた辺りで、裏メニューのバドワイザーを開栓することにしました。
バドワイザーが登場するからには、この方にも登場してもらいましょう。

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バドガール!
こっち向いて!

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レ、レオポン!
ワ、ワイルド。

ちなみにこの衣装は誕生日プレゼントでお客さんにもらったもので、せっかくなのでバドワイザーを入荷して使ってみたかったのです。
私もこの格好をしたのですが、その写真を載せるのは割愛させていただきます。
そして、一緒にこの衣装を着て下さったFさん、どうもありがとうございました。
お祭りということで、そんな催しもさせていただいたのですが、この後にはもっとすごいことが…。
日が変わってラストスパートに突入。
地元のお客さん、遠方から来てくれたお客さん、地元の飲食店関係者の方々、都内の方から来てくれたビアパブ関係者の方々(なかには二夜連続で来てくれた方も!)、沢山の方で店内は大盛り上がり。
そんななか登場しました、チームうしとら!!!

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昨年はフンドシ姿でお祝いに駆け付けて下さったのですが、昨年より露出が増えています。
ちなみにこれ、後ろから見たらほぼ裸。
いや〜盛り上がった。
さすがの一言です。
独立して三年間頑張ってきて、少しは師匠たちに近づけたかと思ったのですが、まだまだ未熟だということを痛感しました。
一応、私もキャラクターとして定着しつつある豆絞り姿に着替えさせてもらいました。
露出度の高い人が店内に数名いるなか、深夜にも拘らずイベントで一番の盛り上がりとなりました。
そして外は明るくなっていきフィナーレのAM5:00を迎えます。
残っていた人は40人くらいいたのかな。みんなで“サライ”を歌い感動のフィナーレとなりました。
今回も無事に36時間ぶっ通すことができました。
ありがとうございました。

番外編につづく…


今年も沢山の方に来ていただけました。本当にありがとうございました。
4年目は二号店もオープンするし、HOPMANも益々パワーアップさせたいし、もっともっと頑張っていきますよ!
ここで一言、HOPMANに来たことがなくて、この書き込みを見ていただいた方に言わせてください。
普段は、バドガール(?)も、豆絞りも、裸同然の人も店内にはおりませんから。
真面目に営業しておりますので、心配なくご来店いただければと思います。
さて、今日も頑張っていきましょー!


◎本日のビールメニューでは、金鬼ペールエールの新作【シトラ・シムコーver】が登場です。
最近、お客さんが好みのホップについて語れるようになってきました。
マ、マニアック。
これも金鬼ペールエールのおかげですね。
毎回、仕上げに使うホップを変えて、色々なバージョンを楽しめますからね。
難しい顔をせず、楽しくビールを飲むのが一番なのですが、そういったことも楽しく飲む要因の一つになればとも思います。
本日は3種類のホップ違いの金鬼ペールエールが飲めますよ。
是非御賞味あれ!
ちなみに3つの中で、私は【センテニアル・シムコーver】がお気に入りです。
男爵は新作【シトラ・シムコーver】がお気に入りだってさ。


◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【ピリ辛たたききゅうり・釜揚げしらす和え】
【冷奴 タコキムチのせ】
【三方原男爵と金時芋のポテトサラダ】
【フレッシュトマトの甘酢漬けのせ】
【生ハムとイチジクのサラダ】
【ラムステーキ】
【ブリとサーモンの海鮮パクチーサラダ】
【ヴァイスブルスト】
【牛肩ロース“塩麹”ステーキ】

以上を用意いたします。
本日は【ヴァイスブルスト】【牛肩ロース“塩麹”ステーキ】が登場です。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


__________


< HOPMANニュース >

○9月16日(月・祝)はHOPMANの営業をお休みさせていただきます。

9月14日(土)・15日(日)・16日(月・祝)で、横浜港大桟橋にて【BeerFes横浜2013】が開催されます。
全国各地からクラフトビールが集まるこのイベント。
立食立飲形式で、入場料を払えば全てのビールが試飲できます。
9月16日(月・祝)に、チームHOPMANで研修として行って参りたいと思います。
9月16日(月・祝)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

※HOPMANでも前売券を販売いたします。行きたい方は是非!


__________


昨日空いたビール2樽↓

●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●三周年記念醸造・茅ヶ崎マスカットエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)


本日開栓するビール2樽↓

○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・シムコーver (わかさいも本舗/北海道) NEW!!!


本日繋がっている生ビール29種類+日本酒1種類です↓

○ヱビス (サッポロ) 
○富士桜高原麦酒・ピルス (富士観光開発/山梨)
○琥珀ヱビス (サッポロ)
○COEDOブルワリー・伽羅 (協同商事/埼玉)
○湘南ビール・SAKEKASUヴァイス (熊沢酒造/神奈川) 
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○日本物語エール 2013 (ベアードブルーイング/静岡) 
○湘南ビール・サマーオレンジエール (熊沢酒造/神奈川)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨) 
○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道) 
○スワンレイクビール・クリスタルエール (瓢湖屋敷の杜/新潟) 
○志賀高原ビール・DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール シトラ・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール センテニアル・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール FF7C’s・シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○レフブロンド (レフ/ベルギー) 
○志賀高原ビール・IPA (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野) 
○レーサー5IPA (ベアリパブリック/アメリカ) 
○ブラックレーサー (ベアリパブリック/アメリカ) 
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 
○鬼伝説地ビール・黒絹 BLACK SILK (わかさいも本舗/北海道)  
○鬼伝説地ビール・ショコラスタウト (わかさいも本舗/北海道)  
○ハーヴェストムーン・バーレーワイン (イクスピアリ/千葉)
○さざなみ (熊沢酒造/神奈川)


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ホジリーさん、きちんと仕事できてるかなぁ。 田代


posted by HOPMAN at 15:58| 神奈川 ☁| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめまして。Twitterなどやっていなくて電話以外のお問い合わせ先がわからなかったのでこちらで質問させてください。サザン茅ヶ崎ライブの時は営業時間など延長される予定はありますか?九州から来る友人が東横インに1泊します。ライブ後、駅周辺の居酒屋でもと思ったのですが徒歩圏内にBeer Cafe HOPMANさんがあるからテーブル席が予約できるならご紹介しようかな〜と思いまして…友人の予定が決まったらお電話で問い合わせしたいと思いますので予約可能でしたらその時はよろしくお願いします。
Posted by ちゃこ at 2013年08月21日 08:52
お問い合わせありがとうございます。
ライブ時の営業時間も通常通り、15時〜25時ラストオーダーで営業いたします。
予約についてですが、大変申し訳ございませんが、店舗スペースの関係で、21時までに入店される方のみの受付となっております。
ライブ終了後に、電話にてお問い合わせいただいて空席状況を確認していただくのが良いかと思われます。
どうぞよろしくお願いいたします。
Posted by HOPMAN田代 at 2013年08月22日 15:28
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