2013年09月19日

いつか

昨日は、私・田代はお休みをいただきました。
特大村、スーパーマッチャン、極モトヤくん、の三人体制での営業となりましたが、結構忙しかったみたいで。
最近、私が休みの時の方が忙しいような気が…。
ちょっと複雑な心境ですが、嬉しい限りです。

私は新店の打ち合わせと称して、都内に飲みに行ってきました。
一軒目は懐石料理のお店。
【一房一献】のフードメニューは、和のおつまみを中心とした構成となりますからね。
二軒目はワインのお店。
【一房一献】のドリンクメニューは、ワインとクラフトビールをメインに扱いますからね。
ちなみに一房一献のブログはこちら↓
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

チョイスしたお店は背伸びした感が否めませんでしたが、いつか地に足が着くように。
よく食べ、よく飲み、よく遊び、よく学び、よく働く。今日も頑張っていきましょう!


さてさて、本日のビールメニュー、日替わりフードメニューの案内を↓


◎本日の定番フードメニュー以外の【 日替わりフードメニュー 】の案内です。

【おつまみミミガー】
【銀杏の素揚げ】
【枝豆のピクルス】
【落花生のピクルス】
【肉野菜炒め】
【秋刀魚のコンフィ】
【豚ヒレカツ&豚ロースカツ】
【メジナとアジの海鮮サラダ】
【シメサバとしめじのポテトサラダ】
【手羽先のナンプラー・バター煮込み】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】

本日は【シメサバとしめじのポテトサラダ】【手羽先のナンプラー・バター煮込み】が登場。
“生しらす”入荷できました。
美味しいよっ!


それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす!


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< HOPMANニュース >

○10月2日(水)はHOPMANの営業をお休みさせていただきます。

10月2日〜6日まで、埼玉スーパーアリーナで【けやきひろばビール祭り】が開催されます。
10月2日(水)に、チームHOPMANで研修として行って参りたいと思います。
10月2日(水)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

詳細:http://www.beerkeyaki.jp/


○10月14日(月・祝)はHOPMANの営業をお休みさせていただきます。

10月12日(土)・13日(日)・14日(月・祝)で、湘南ビールの【Oktober fest 〜熊沢酒造感謝祭〜】が開催されます。
10月14日(月・祝)に、チームHOPMANで研修として行って参りたいと思います。
10月14日(月・祝)のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

※HOPMANでも前売券を販売しております。

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昨日空いたビール4樽↓

●ヱビス (サッポロ)
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●ノースアイランドビール・ヴァイツェン (SOCブルーイング/北海道)
●ピンテイルペールエール (カールストラウス/アメリカ) 


本日開栓するビール4樽↓

○琥珀ヱビス (サッポロ) NEW!!!
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!! 
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川) NEW!!!
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)  NEW!!! 


本日繋がっている生ビール30種類です↓

○ノースアイランドビール・ピルスナー (SOCブルーイング/北海道) 
○琥珀ヱビス (サッポロ)
○ベアードケラーへレス (ベアードブルーイング/静岡) 
○湘南ビール・ヴァイス (熊沢酒造/神奈川)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○サンクトガーレン・パイナップルエール (サンクトガーレン/神奈川)
○サンクトガーレン・湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○ウィートキングベルジャンウィット (ベアードブルーイング/静岡)
○志賀高原ビール・チョットベルジャンウィート (玉村本店/長野)
○鬼伝説地ビール・絹 SILK (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野) 
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール アマリロ・HBC342ver (わかさいも本舗/北海道) 
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) 
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ノースアイランドビール・IPA (SOCブルーイング/北海道)
○タワー10 IPA (カールストラウス/アメリカ)
○スルガベイインペリアルIPA (ベアードブルーイング/静岡)
○イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ) 
○アングリーボーイブラウンエール (ベアードブルーイング/静岡) 
○ノースアイランドビール・ブラウンエール (SOCブルーイング/北海道)
○ベアードケラーボック (ベアードブルーイング/静岡)  
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野) 
○ノースアイランドビール・スタウト (SOCブルーイング/北海道)
○エピック・インペリアルスタウト (エピック/アメリカ)
○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)
○エピック・ブレインレスベルジャンスタイルゴールデンエール (エピック/アメリカ)
○アングリーアモスコラボレーションエール (カントリーボーイ/アメリカ) 
○グリーンフラッシュ・ベルジャントリペル (グリーンフラッシュ/アメリカ)


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本厚木からタクシーで帰ってきたのは内緒の話。  田代


posted by HOPMAN at 16:30| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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