よかったよかった。
HOPMANをオープンした時に現場検査は体験しているし、今回は居ぬき物件ということで、問題はないだろうと思っていましたが、「検査」という言葉はなんだか緊張しちゃいます。
保健所の方、あの仕組みに予想通りのリアクションをしてくださいました。
してやったりです。
皆さんに披露するのが楽しみ。
11月10日（日）オープンです。
よろしくお願い致します。
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さてさて、本日のビールメニューと日替わりフードメニューの案内をさせていただきます↓
◎本日のビールメニューでは、HOPMAN初登場ビールが２つ登場です。
アウトサイダーブルーイング【ピーチシードル】
アウトサイダーブルーイングさんの“シードル”と言えば、2周年記念で作ってもらったアップルシードルを思い出しますねぇ。
サッパリと飲みやすい仕上がりとなっております。
エピック【ブレインレス チェリー】
【ブレインレス ラズベリー】に続き“チェリー”も登場です。
今回もフルーティーでアルコール感も感じられ、ワイングラスで飲むのにピッタリ。
是非御賞味あれ〜。
◎本日の定番フードメニュー以外の『日替わりフードメニュー』は
【銀杏の素揚げ】
【あん肝ポン酢】
【厚揚げ 釜揚げしらすのせ】
【温やっこ ベビーホタテときのこのあんかけ】
【カンパチとサーモンの海鮮サラダ】
【広島県産牡蛎のアヒージョ】
【あさりの酒蒸し】
【本ししゃもの炭火焼き】
【本ししゃもの天ぷら】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
本日は【あさりの酒蒸し】【本ししゃもの炭火焼き】が新たに登場。
“生しらす”入荷してます。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
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＜ HOPMANニュース ＞
○HOPMANハロウィンパーティー2013開催決定！
開催日時 ： 2013年10月31日(木) 17：00 〜 25：00
開催場所 ： 神奈川県茅ケ崎市 beer café HOPMAN
※翌日、11月1日(金)の営業は17時からとさせていただきます。
詳細は随時、下記のサイトにてアップしていきます↓
Facebook: https://www.facebook.com/events/1417847451764421/?context=create
mixiコミュニティ：http://mixi.jp/view_event.pl?id=74886807&comm_id=5057064
Twipla: http://twipla.jp/events/64531
○11月10日（日）HOPMANの１Fに新店『 ワインとクラフトビール 一房一献 』がオープンいたします。
○11月17日（日）のHOPMANの営業はお休みさせていただきます。
11月17日（日）は、ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
11月10日にオープンする１Fの一房一献は営業していますので是非そちらへ。
一房一献ブログ：http://hitofusaikkon.seesaa.net/
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昨日空いたビール4樽↓
●鬼伝説地ビール・シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
●箕面ビール・すももサワーエール (AJI BEER INC/大阪)
●白穂乃香 （サッポロ）
●志賀高原ビール・DPA Harvest Brew (玉村本店/長野)
本日開栓するビール4樽↓
○白穂乃香 （サッポロ）
○志賀高原ビール・DPA Harvest Brew (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
○ブレインレス チェリー （エピック/アメリカ） NEW!!!
○アウトサイダーブルーイング・ピーチシードル (アウトサイダーブルーイング/山梨) NEW!!!
本日繋がっている生ビール31種類です↓
○ヱビス （サッポロ）
○富士桜高原麦酒・ピルス (富士観光開発/山梨)
○金しゃちビール・八丁味噌ラガー (ワダカン/愛知)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 （サッポロ）
○コエドブルワリー・白 (協同商事/埼玉)
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○アウトサイダーブルーイング・ピーチシードル (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○ブレインレス ラズベリー （エピック/アメリカ）
○ブレインレス チェリー （エピック/アメリカ）
○志賀高原ビール・DPA Harvest Brew (玉村本店/長野)
○アウトサイダーブルーイング・ハーベストエール (アウトサイダーブルーイング/山梨)
○志賀高原ビール・ペールエール Harvest Brew (玉村本店/長野)
○よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
○富士桜高原麦酒・ラオホ (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド Harvest Brew (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○エピック・サワーアップルセゾン (エピック/アメリカ)
○志賀高原ビール・アフリカアンバーエール (玉村本店/長野)
○ビッグレッドマシーン フォールクラシックエール （ベアードブルーイング/静岡）
○YOKOHAMA XPA (サンクトガーレン/神奈川)
○スカルピンIPA （バラストポイント/アメリカ）
○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)
○コエドブルワリー・インペリアルIPA (協同商事/埼玉)
○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)
○東京ブラック (ヤッホーブルーイング/長野)
○箕面ビール・箕面スタウト (AJI BEER INC/大阪)
○ストーン・スモークポーター (ストーン/アメリカ)
○ガージェリースタウト (ビアスタイル21)
○湘南ビール・バーレーワイン (熊沢酒造/神奈川)
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今日は祝杯だーい。 田代
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