【鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜】
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鬼がやって来るぞー！
楽しみ楽しみ〜。
今日は明日のイベント準備のため、オープンの時点でビールのメニュー数が28種類と通常よりちょっと少な目となっております。
営業中にビールの樽が空いたら可能な範囲で鬼伝説地ビールを開栓いたしますが、選択の幅が狭められてしまうことが予想されます。
大変申し訳ありませんが、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
本日のビールメニューでは湘南ビールの限定醸造ビールが2つ登場です。
【IPA ソラチエース】
日本で開発されたホップ「ソラチエース」をシングルホップで使用しました。（今回使用はアメリカ産）
松やレモンを連想させるやや甘い独特なアロマと、相反するシャープな苦味のバランスをお楽しみ下さい。
【ドッペルボック】
濃厚なモルトの風味に爽やかなトースト香やカラメル香が複雑に絡み合います。ラガ
ービールらしくフィニッシュはきれいに消えていきます。
是非御賞味あれ！
本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【いろいろキノコのブラックペッパーマリネ】
【豚バラ串カツ】
【牡蛎フライ】
【鶏 せせりの炭火焼き】
【鶏 手羽中の黒七味焼き】
【鶏 白レバーのムース】
【スモークサーモンのムース】
【オイルサーディンのオーブン焼き】
【ヒラマサとマグロの海鮮サラダ】
【おつまみミミガー】
【牡蛎のバルサミコ漬けサラダ仕立て】
【牛タン串焼き】
以上を用意いたします。
【おつまみミミガー】【牡蛎のバルサミコ漬けサラダ仕立て】【牛タン串焼き】が新たに登場です。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
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＜ HOPMANニュース ＞
○2月3日（月）【鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜】開催決定！
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○3月21日（金・祝）〜23日（日）の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。
※バスツアーも計画中
スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/
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昨日、空いたビール、7樽↓
●富士桜高原麦酒・プレミアムヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
●鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
●コエドブルワリー・伽羅 （協同商事/埼玉）
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
●よなよなリアルエール （ヤッホーブルーイング/長野）
●志賀高原ビール・ミヤマブロンド （玉村本店/長野）
●志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、5樽↓
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）新樽開栓!!!
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道) 新樽開栓!!!
○湘南ビール・IPA ソラチエース （熊沢酒造/神奈川） NEW!!!
○湘南ビール・ドッペルボック （熊沢酒造/神奈川） NEW!!!
○鬼伝説地ビール・金鬼SSSペールエール シトラver （わかさいも本舗/北海道） NEW!!!
本日繋がっている生ビール28種類です↓
○エーデルピルス （サッポロ）
○コエドブルワリー・瑠璃 （協同商事/埼玉）
○白穂乃香 （サッポロ）
○コエドブルワリー・白 （協同商事/埼玉）
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
○伊勢角屋麦酒・ミックスベリーエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○大工さんのみかんエール （ベアード/静岡）
○ウィートキングエール （ベアード/静岡）
○鬼伝説地ビール・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼SSSペールエール シトラver （わかさいも本舗/北海道）
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール チヌーク・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説地ビール・金鬼ペールエール ソラチエース・シムコーver (わかさいも本舗/北海道)
○湘南ビール・IPA ソラチエース （熊沢酒造/神奈川）
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)
○Lost Horizon (モダンタイムス/アメリカ)
○Blazing World (モダンタイムス/アメリカ)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○コエドブルワリー・紅赤 （協同商事/埼玉）
○湘南ビール・ドッペルボック （熊沢酒造/神奈川）
○東京ブラック （ヤッホー/長野）
○コエドブルワリー・漆黒 （協同商事/埼玉）
○ステューピッドスタウト (コロナド/アメリカ)
○馨和 BLANC （日本クラフトビール/ベルギー）
〇COEDO×CORONADO コエドナド （協同商事/埼玉）
○ウエストコーストウィートワイン2013 (ベアード/静岡)
○ピットブルバーレーワイン （アウトサイダー/山梨）
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