ビール飲んでます。
16時から飲んでます。
だって私、休みなんだも〜ん。
みんなも飲んじゃえばいいんじゃな〜い?
さてさて、本日のビールメニューでは志賀高原ビールの限定醸造ビール【イーブンプライムホワイトIPA】が久々に登場です。
ブルワリーさんからの説明です↓
偶数（EVEN）であり、素数（PRIME）でもある唯一の数字「2」。そう、このビールは、SNOWM MONKEY BEER LIVE の第二回目のために特別に醸造したビールです。
二つの麦芽（英国産マリスオッターと小麦麦芽）、二つのホップ（NZ産ネルソンソーヴィンと自家栽培の信州早生）そして二種類の酵母（うちのメインの酵母とセゾン酵母）でつくった、ウィートエール。
度数は6.5%とやや高め。小麦ならではの柔らかな口当たり。ほんのり甘みを感じながらもドライな飲み口。パッションフルーツや、パイナップルなんかを連想させる個性的な香りと爽快な苦みが特徴の白いIPAです。
昨年のスノーモンキービアライブで登場して以来、圧倒的人気を誇るこのビール。
飲んじゃえばいいんじゃな〜い?
本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【生ハムとルッコラのサラダ】
【ホタルイカと菜の花の炒め】
【鶏 せせりの炭火焼き】
【鶏 白レバーの炭火焼き】
【鶏 白レバーのムース】
【鶏ハツの炭火焼き】
【穴子の天ぷら】
【五種の山菜天ぷら盛り合わせ】
【マッシュルームのアヒージョ】
【伊勢うどん】
【マダイとブリのパクチーサラダ / 海鮮サラダ】
【牡蛎のグラタン】
以上を用意いたします。
今日は【牡蛎のグラタン】が登場です。
美味しいよっ！
美味しい料理と一緒にビールを…
飲んじゃえばいいんじゃな〜い?
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
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＜ HOPMANニュース ＞
3月3日にオーナー田代が修行した下北沢【beerbarうしとら】が八周年を迎えられます。
そこで、3月1日（土）〜8日（土）の8日間、イベントを開催されるとのことです。
http://blog.ushitora.jp/article/388942332.html
チームHOPMANで3月3日（月）にお祝いに行ってきます。
チーム一房一献で3月4日（火）にお祝いに行ってきます。
3月3日（月）はHOPMANの営業はお休み。 ※一房一献は通常営業
3月4日（火）は一房一献の営業はお休み。 ※HOPMAＮは通常営業
となりますので、どうぞよろしくお願い致します。
○3月21日（金・祝）〜23日（日）の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。
バスツアーも計画中 http://hopman.seesaa.net/article/387541862.html
スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/
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昨日、空いたビール、3樽↓
●鬼伝説・金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver （わかさいも本舗/北海道）
●鬼伝説・金鬼ペールエール SPリアルver （わかさいも本舗/北海道）
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン （富士観光開発/山梨）
本日、新たに開栓するビール、5樽↓
○鬼伝説・金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver （わかさいも本舗/北海道） 新樽開栓!!!
○コエドブルワリー・伽羅 （協同商事/埼玉）NEW!!!
○志賀高原ビール・Super NIga〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野) NEW!!!
○よなよなリアルエール （ヤッホー/長野） NEW!!!
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野) NEW!!!
本日繋がっている生ビール31種類です↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○ハーヴェストムーン・ニューイヤーピルスナー (イクスピアリ/千葉)
○志賀高原ビール・Super NIga〜I India Miyama Lager (玉村本店/長野)
○コエドブルワリー・伽羅 （協同商事/埼玉）
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 （サッポロ）
○コエドブルワリー・伽羅 （協同商事/埼玉）
○アウトサイダーブルーイング・アップルサイダー （アウトサイダー/山梨）
○鬼伝説・フランボワーズ （わかさいも本舗/北海道）
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○湘南ビール・アルト （熊沢酒造/神奈川）
○鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール・DPA （玉村本店/長野）
○鬼伝説・金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver （わかさいも本舗/北海道）
○よなよなリアルエール （ヤッホー/長野）
○湘南ビール・ベルジャンゴールド （熊沢酒造/神奈川）
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○いわて蔵ビール・酒米ビール （世嬉の一酒造/岩手）
○スワンレイクビール・アンバースワンエール （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○レッドトロリーエール （カールストラウス/アメリカ）
○コエドブルワリー・紅赤 （協同商事/埼玉）
○志賀高原ビール・アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○ラグニタスIPA （ラグニタス/アメリカ）
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)
○グリーンバレット （グリーンフラッシュ/アメリカ）
○コエドブルワリー・漆黒 （協同商事/埼玉）
○チョコレートヘーゼルナッツポーター （へレティック/アメリカ）
○馨和 BLANC （日本クラフトビール/ベルギー）
○COEDOxCORONADO コエドナド （協同商事/埼玉）
○がんこおやじのバーレーワイン （ベアード/静岡）
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ちなみに写真はコエドブルワリー・伽羅。
美味しいよっ！ 田代
