最近、オリンピックの影響なのかなんなのか、なんだか疲れが貯まっているような。
ということで、お肉を食べに。
そして、お肉からのラーメン。
ビールはパイント計算で７杯分飲んでますね。
なかなかいいペースでした。
やっぱりね、食べること、飲むことはパワーになるんですよ。
よく食べ、よく飲み、よく遊び、よく学び、よく働く。 今日も頑張っていきましょう！
今日はこれから一房一献、取材を受けます。
一房一献の【親子丼】が雑誌で紹介されることになったんです。
今までお店としては取材を受けたことがあるのですが、料理単品としては初めてです。
また詳細は後日に。
※ 一房一献 のブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【銀杏の素揚げ】
【鶏肉とネギのナムル】
【ホタルイカと菜の花の炒め】
【オニオングラタンスープ】
【鶏 せせりの炭火焼き】
【鶏 白レバーの炭火焼き】
【五種の山菜天ぷら盛り合わせ】
【アジフライ】
【鶏 白レバーのムース】
【芽キャベツとカブのポトフ】
【牡蛎グラタン】
【伊勢うどん】
【メジマグロとヒラマサの海鮮サラダ】
【五種のキノコのマリネ】
以上を用意いたします。
今日は【五種のキノコのマリネ】が登場です。
美味しいよっ！
それでは本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす！
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＜ HOPMANニュース ＞
3月3日にオーナー田代が修行した下北沢【beerbarうしとら】が八周年を迎えられます。
そこで、3月1日（土）〜8日（土）の8日間、イベントを開催されるとのことです。
http://blog.ushitora.jp/article/388942332.html
チームHOPMANで3月3日（月）にお祝いに行ってきます。
チーム一房一献で3月4日（火）にお祝いに行ってきます。
3月3日（月）はHOPMANの営業はお休み。 ※一房一献は通常営業
3月4日（火）は一房一献の営業はお休み。 ※HOPMAＮは通常営業
となりますので、どうぞよろしくお願い致します。
○3月21日（金・祝）〜23日（日）の営業はスノーモンキービアライブ参戦のためお休みさせていただきます。
バスツアーも計画中 http://hopman.seesaa.net/article/387541862.html
スノーモンキービアライブHP http://snowmonkey.jp/
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昨日、空いたビール、2樽↓
●富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨) 新樽開栓!!!
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野) 新樽開栓!!!
本日繋がっている生ビール31種類です↓
○エーデルピルス （サッポロ）
○志賀高原ビール・Super Niga〜i India Miyama Lager (玉村本店/長野)
○コエドブルワリー・伽羅 （協同商事/埼玉）
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○お寺の庭 ゆずウィット （ベアード/静岡）
○ウィンターウィット （ベアード/静岡）
○白穂乃香 （サッポロ）
○コエドブルワリー・白 （協同商事/埼玉）
○富士桜高原麦酒・ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○アウトサイダーブルーイング・アップルサイダー （アウトサイダー/山梨）
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○湘南ビール・アルト （熊沢酒造/神奈川）
○鬼伝説・アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○オラホビール・キャプテンキッドエクストラペールエール (信州東御東振興公社/長野)
○ライジングサンペールエール （ベアード/静岡）
○よなよなリアルエール （ヤッホー/長野）
○志賀高原ビール・ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○いわて蔵ビール・酒米ビール （世嬉の一酒造/岩手）
○スワンレイクビール・アンバースワンエール （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○レッドトロリーエール （カールストラウス/アメリカ）
○コエドブルワリー・紅赤 （協同商事/埼玉）
○志賀高原ビール・イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール・ハウスIPA (玉村本店/長野)
○スカルピンIPA （バラストポイント/アメリカ）
○ラグニタスIPA （ラグニタス/アメリカ）
○グリーンバレット （グリーンフラッシュ/アメリカ）
○ミッドナイトアワースタウト (アウトサイダー/山梨)
○マッシュルームポーター （アウトサイダー/山梨）
○COEDOxCORONADO コエドナド （協同商事/埼玉）
○がんこおやじのバーレーワイン （ベアード/静岡）
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そろそろIくんにリベンジの時かな。 田代
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