本日、5月21日(水)の営業はビール関係のセミナーに参加するため、17時オープンとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
本日のビールラインアップでは湘南ビールの限定醸造【 酒粕ホワイト 】が登場です。
ブルワリーさんからの説明です↓
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ベルギー伝統の小麦を使用したホワイトエールに今シーズン絞った吟醸酒粕をブレンドしました。
酒粕が醸し出す華やかで繊細な味わいをお楽しみ下さい。
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是非、御賞味下さい!
本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【野菜スティックと自家製豚味噌】
【ゆば刺し】
【自家製燻製たまご“くんたま”】
【豚ロースの紙カツ】
【鶏白レバーのムース】
【厚揚げ炭火焼き】
【そら豆の炭火焼き】
【鶏せせりの炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【自家製炙りチャーシュー】
【牛ロース炭火焼きステーキ】
【○○○と○○○のパクチーサラダ海鮮サラダ】
【椎茸のピクルス】
【蒸し鶏のピリ辛サラダ】
【シコイワシのフリット】
【骨付き鶏もも肉のコンフィ】
以上を用意する予定です。
今日は【椎茸のピクルス】【蒸し鶏のピリ辛サラダ】【シコイワシのフリット】【骨付き鶏もも肉のコンフィ】が登場です。
美味しいよっ!
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<HOPMANニュース>
○5月25日(日)営業時間を延長しまして、27時35分から、チャンピオンズリーグ決勝戦放映いたします。
※キャッシュオンデリバリー。フード持ち込み可。
○6月15日(日)9時から、ワールドカップ日本vsコートジボワール戦放映いたします。
※キャッシュオンデリバリー。軽食用意いたします。
○6月22日(日) ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するため、お休みさせていただきます。
○8月1日(金)17時〜8月3日(日)朝5時、【36時間ぶっ通し!HOPMAN四周年感謝祭】開催予定。
※あくまでも予定ですので
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<本日のビールラインアップ>
昨日、空いたビール、2樽↓
○ポントセッションIPA (ピッツァポート/アメリカ)
○コエドブルワリー セッションIPA (協同商事/埼玉)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○湘南ビール 酒粕ホワイト (熊澤酒造/神奈川)
○コエドブルワリー セッションIPA (協同商事/埼玉)
本日繋がっている生ビール31種類です↓
○エビス (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)
○志賀高原ビール 志賀高原ビール Super NIga〜i" India Miyama Lagaer (玉村本店/長野)
○湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール 酒粕ホワイト (熊澤酒造/神奈川)
○セント ベルナルデュス ホワイト (セント ベルナルデュス/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○大山Gビール ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール アフリカウィートエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説 アメリカンバーレーウィート (わかさいも本舗/北海道)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール モザイクver (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
○ホップハボックインペリアルペールエール (ベアード/静岡)
○セゾン デルボ メール (グラゼントールン/ベルギー)
○セゾン ド アメール (宮崎ひでじビール/宮崎)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○クロニックアンバーエール (ピッツァポート/アメリカ)
○コエドブルワリー セッションIPA (協同商事/埼玉)
○志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール IPA (玉村本店/長野)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○オラホビール・サンダーボルトブラックIPA (信州東御東振興公社/長野)
○志賀高原ビール ポーター (玉村本店/長野)
○湘南ビール チョコレートポーター (熊澤酒造/神奈川)
○ローグ ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)
○無礼講時間ストロングゴールデンエール (ベアード/静岡)
○オールドクラステイシャンバーレーワイン (ローグ/アメリカ)
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寝坊しませんように。 田代
2014年05月21日
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