茅ケ崎では少し風が強くなってきました。
雨もポツポツと降ったり止んだり。
日が変わる頃から天気が大荒れになるようです。
今日は早めに茅ケ崎に帰ってくる。
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HOPMANで美味しいビール飲む。
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家に帰ってぐっすり寝る。
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朝には空も気持ちも晴れ晴れ〜。
これ完璧。
本日も皆様のお越しをお待ちしております。
そうそう、来月開催するイベント【 36時間ぶっ通し!HOPMAN四周年感謝祭 】についてまとめました。
今後、まだまだ追記事項はありますがとりあえず↓
Facebook https://www.facebook.com/events/1530574693838060/?context=create&source=49
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今までの周年感謝祭との違いとしましては、新兵器【ガラポン】の登場です。
抽選会場でよく見るガラガラ回すアレです。
さすがに立派なのは用意できませんが、ガラガラ楽しんで下さい。
そしてついに登場しちゃいます【エイトマン】。
ずっとやりたかった“たこ焼き&クラフトビール”。
http://hopman.seesaa.net/article/384984389.html
本格的なたこ焼き屋さんのような設備はありませんが、研究・試食を重ね、なんとか商品化に漕ぎ着けました。
今回を皮切りに次なるステップへ?!
さらに注目はやっぱり、8月2日(土)11時〜19時開催の【SNOW MONKY BEER PARTY in 茅ケ崎】
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2641.html
姉妹店・一房一献も出店いたします。
こちらとの梯子も是非是非。
さらにさらに、8月2日(土)19時半からは、サザンビーチちがさき花火大会もありますよ。
とにかく茅ケ崎が熱い一日になりそうです。
4年分の感謝の気持ちを表すとともに、4年間で成長した姿を披露できたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします!
さてさて、本日のビールラインアップではグリーンフラッシュのシーズナル【レッドウォーリアー】が登場です。
インポーターさんからの説明です↓
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Green Flash Road Warrior Imperial Rye IPA
Style: Imperial Rye IPA ABV: 9% IBUs: 80
この Imperial Rye IPA の名前の由来は、ひたすら外へくり出し、町から町へ、パブからパブへと各地を飛び回り、彼らのビールの素晴らしさを人々と分かち合う”ビジネス戦士”ことセールスチームに由来する。
使用ホップはコロンバス、モザイク、モルトはリッチなクリスタルモルトにスパイシーなライ麦、そこから更にコロンバスとアマリロでドライホッピングを施し、しっかりとした味わいがフィニッシュまでしっかりと続く。
ライ麦がもたらす独
特の渋みとスパイシーな味わいが楽しめるフルフレイバーのインペリアルレッドライ IPA。
彼らの弛まぬ努力に乾杯!
Hops: Columbus and Mosaic
Malt: Rye Malt, Pale Malt and British Crystal
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是非、御賞味下さい!
本日の定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【野菜スティック 自家製豚味噌】
【桜海老と枝豆のポテトサラダ】
【ゆば刺し】
【枝豆】
【冷奴“山形のだし”のっけ】
【鶏白レバーのムース】
【イワシの香草フライ】
【海老のアヒージョ】
【ズッキーニのミートグラタン】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏せせりの炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【ホロホロ鳥のコンフィ】
【メジマグロとアジの海鮮サラダ/パクチーサラダ】
【鮎の天ぷら】
以上を用意いたしました。
本日から登場は【鮎の天ぷら】。
美味しいよっ!
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<HOPMANニュース>
○8月1日(金)17時〜8月3日(日)朝5時
【36時間ぶっ通し!HOPMAN四周年感謝祭】開催決定。
fg
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○8月2日(土)
【SNOW MONKY BEER PARTY in 茅ケ崎】に姉妹店・一房一献が出店いたします。
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/blog-entry-2641.html
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<本日のビールラインアップ>
昨日、空いたビール、2樽↓
●コエドブルワリー セッションIPA (協同商事/埼玉)
●志賀高原ビール イーブンプライムホワイトIPA (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓のビール、2樽↓
○静岡サマーみかんエール (ベアード/静岡)
○レッドウォーリアー (グリーンフラッシュ/アメリカ)
本日繋がっている生ビール31種類です↓
○エビス (サッポロ)
○ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)
○インキーパービターラガー (アウトサイダー/山梨)
○アングリーボーイブラウンラガー (ベアード/静岡)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○雑穀ヴァイツェン (麦雑穀工房/埼玉)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○湘南ビール ラオホヴァイス (熊澤酒造/神奈川)
○静岡サマーみかんエール (ベアード/静岡)
○いわて蔵ビール パッションウィートエール (世嬉の一酒造/岩手)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○箕面ビール モルトアップルハードサイダー (A.J.i BEER INC/大阪)
○クリーム オブ ザ ホップ (コロナド/アメリカ)
○ジョイ・デ・ビブレ ゴールデンエール (ベアード/静岡)
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ・ネルソンソーヴィンver (わかさいも本舗/北海道)
○ピンテイルペールエール (カールストラウス/アメリカ)
○ライジングサンペールエール (ベアード/静岡)
○志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○マッツバーニングロシッズ (ストーン/アメリカ)
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○湘南ビールIPA モトエイカー (熊澤酒造/神奈川)
○スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
○レッドウォーリアー (グリーンフラッシュ/アメリカ)
○スワンレイクビール Black IPA (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○パールスタウト (アウトサイダー/山梨)
○スプロケットビア (ストーン/アメリカ)
○ローグ インペリアルロシアンスタウト (ローグ/アメリカ)
○馨和 Blonc (日本クラフトビール/ベルギー)
HOPMANのブログ
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今日はのんびり営業になる予感。
エイトマンの練習の日になりそうだな。 田代
2014年07月10日
この記事へのコメント
Posted by 今井 at 2014年07月10日 18:31
近々飲みに行きますよ
Posted by 今井 at 2014年07月10日 18:32
お待ちしております。
Posted by HOPMAN田代 at 2014年07月10日 18:37
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