2014年08月06日

ちょっとだけ

【36時間ぶっ通し!HOPMAN四周年感謝祭】反省点も多いイベントになってしまったわけですが、楽しい思い出も沢山あります。
タイムスケジュールに合わせて、あんまり撮れませんでしたがちょっとだけ写真をご紹介させていただきます。

8月1日(金)
○17:00 スタート
今年もいただいちゃいましたうしとら御一行様から花輪。

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毎年、これを見ると実感がわきます。

○20:00 カスク開栓
ヤッホーブルーイングの飯田さんと開栓。
段々お客さんも増え、盛り上がってきました。
そんななかグレープフルーツマンとバドガールが登場!

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グレープフルーツマンはMr大胸筋と、彼が紹介してくれた私の専属美容師さん。
みんなバドガールにメロメロでしたね。

8月2日(土)
○3:00  スイカ割り@

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これは間違いだらけの写真ですが、5人ほど挑戦し、最後はレイオくんが真っ二つ。

○5:00  モーニングメニュー登場
朝まで残っていた方たち、どうもお疲れ様でした。
落ち着いてきたころ、三味線を持って登場のこの方がライブをしてくれました。

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まったりいい時間でした。

○10:00 スイカ割りA

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今回もトドメはレイオくん。もう職人技。

○11:00 エイトマンのたこ焼き登場@
ゆるゆるとスタート。
たこ焼きを焼けば焼くほど上達していくのを感じ、まだまだ上を目指せることを確信。

○15:00 エイトマンのたこ焼き登場A
この辺りからお店に溢れるくらいのお客さんが来てくれまして、ドッタバタ。
どうもすいませんでした。
花火の時間帯で少し落ち着いて、花火が終わるとまたお客さんが増えてきました。
なかにはこんなお客さんも。

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お面&豆しぼりチーム。
前日のグレープフルーツマン&バドガールといい、何故かHOPMANには仮装してきてくれる方が多いですね。

8月3日(日)

ここで真打ち登場。チームうしとら!

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今年は、豆しぼり田代に扮して登場です。
いやー盛り上がりました。
動画で撮りたかったなぁ。
この後、私もラストスパートでバカ騒ぎ。
楽しかったぁ。

○5時 フィナーレ
最後はサライを歌って終了です。

来て頂いた皆さま、誠にありがとうございました。
非常に濃い36時間でした。
至らないところが多々あったかと思いますが、今後よりよいお店づくりに精進していきたいと思います。
5年目もどうぞよろしくお願いいたします!


さてさて、定番フードメニュー以外の本日の『日替わり』フードメニューの案内です↓

【野菜スティック 自家製豚味噌】
【冷奴 薬味たっぷりのせ】
【マグロの山かけ】
【海老のアヒージョ】
【鶏白レバームース】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏せせりの炭火焼き】
【鶏白レバーの炭火焼き】
【白桃のコンポート】
【パンナコッタ マスカルポーネソース】
【ブリとシメサバの海鮮サラダ】
【ゆば刺し】
【朝獲れアジのフライ】

以上を用意いたしました。
今日から登場は【ゆば刺し】【朝獲れアジのフライ】。
美味しいよっ!



<本日のビールラインアップ>

昨日、空いたビール、2樽↓

●湘南ビール サマーオレンジエール (熊澤酒造/神奈川)
●コロナド×コエド コロエド (コロナド/アメリカ)



本日繋がっている生ビール28種類+スパークリング日本酒1種類です↓

○金しゃちビール ゴールデンピルスナー (ワダカン/愛知)
○横浜ビール ピルスナー (横浜ビール/神奈川)
○水曜日のネコ無濾過ver (ヤッホー/長野)
○雑穀ヴァイツェン (麦雑穀工房/埼玉)
○カールストラウス ウィンダンシーウィート (カールストラウス/アメリカ)
○プランク へラーヴァイツェンボック (プランク/ドイツ)
○HOPMAN四周年記念ビール・グレープフルーツサイダー (アウトサイダー/山梨)
○宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
○超湘南ゴールド (サンクトガーレン/神奈川)
○日本物語エール (ベアード/静岡)
○鬼伝説 金鬼ペールエール (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール カスケードSPver  (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイクSPver  (わかさいも本舗/北海道)
○伊勢角屋麦酒 ペールエール リアルエールver (二軒茶屋餅角屋/三重)
○大山Gビール グランセゾン (久米桜酒造/鳥取)
○スワンレイクビール アンバースワンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○ノースアイランド×鬼伝説 北鬼〜鬼の宝石〜(SOCブルーイング/北海道)
○カールストラウス モザイクセッションエール (カールストラウス/アメリカ)
○あくらビール キィウィIPA (あくら/秋田)
○コロナド×デシューツ コラボレ-ションAC/DC IPA (コロナド/アメリカ)
○ストーン ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)
○ストーン ルインテンIPA (ストーン/アメリカ) 
○志賀高原ビール THE FAR EAST - Barrel Aged Imperial House IPA - (玉村本店/長野)
○ハーヴェストムーン シュバルツ (イクスピアリ/千葉)
○箕面ビール スタウト リアルエールver (A.J.I BEER INC/大阪)
○コエド×コロナド コエドナド (協同商事/埼玉)
○コエド×コロナド コエドナド Barrel Aged Version(協同商事/埼玉)
○志賀高原ビール ウィートワイン (玉村本店/長野)
○さざなみ (熊澤酒造/神奈川)



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今年のうしとらハロウィンパーティーも豆しぼりの男で行くことが確定です。 田代
posted by HOPMAN at 17:52| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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