昨日はHOPMANの営業はお休みさせていただき、みんなで大掃除をしました。
今回は総勢7名でやったので捗りました。
気になっていたところが綺麗になってスッキリ。
お客さんにはわかりにくいかもしれないけどね。
大掃除の後はハロウィンイベントの打ち上げということで、一房一献のお座敷を使ってHOPMANメンバーで飲みました。
ぼくが言うのもなんなんですが、焼鳥ほんとに美味しいね。
昨日の一房一献はのんびり営業でしたが、チームHOPMANが沢山ビールを飲んだので、樽が結構空いちゃいました。
いや〜みんなよく飲むこと。
一房一献閉店後は、職人山本とタナギくんも合流し南口のスペイン居酒屋で飲みました。
これがまた2軒目とは思えないお会計で。
いや〜みんなほんとによく飲むこと。
一度解散したのですが、職人山本と立ち話をしていたら止まらず、結局居酒屋でサシ飲みしちゃいました。
といってもほとんど水しか飲めなかったけど。
そんなこんなで充実した一日となりました。
よく食べ、よく飲み、よく遊び、よく学び、よく働く。
一房一献一周年イベントに向け頑張るぞ〜。
※一房一献一周年感謝祭の詳細↓
Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/
Twipla: http://twipla.jp/events/114456
Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77215623
さて、本日のフードメニュー47品。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの案内です↓
【生ハムとルッコラのサラダ】
【銀杏の素揚げ】
【厚揚げ炭火焼き】
【鶏 白レバームース】
【鶏の炭火炙り焼き せせり】
【鶏の炭火炙り焼き やげん】
【鶏の炭火炙り焼き なんこつ】
【鶏の炭火炙り焼き ハラミ】
【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】
【ハムカツ】
【鮭ハラスの炭火焼き】
【牡蠣とほうれん草のクリームグラタン】
【おつまみ生しらす】
【生しらす丼】
以上を用意いたしました。
美味しいよっ!
本日のビールラインアップの案内です↓
昨日、空いたビール、5樽↓
●サッポロ黒ラベル (サッポロ)
●ベイピルスナー (ベイブルーイングヨコハマ/神奈川)
●鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
●志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
●コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)
本日、新たに開栓するビール、5樽↓
○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)
○エビス (サッポロ)
○湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール IPA シムコ- (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
本日繋がっている生ビール28種類です↓
○エビス (サッポロ)
○湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
○コエド 瑠璃 (協同商事/埼玉)
○15 to Go ドライホップド・セッション・ブロンドエール (うしとら)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○白穂乃香 (サッポロ)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○ビアバディ ヴァイツェンボック (ビアバディ)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○ハーヴェストムーン ラズベリー (イクスピアリ/千葉)
○伊勢角屋麦酒 サザンフルーツウィート (二軒茶屋餅角屋/三重)
○フォーチュネイトアイランド (モダンタイムス/アメリカ)
○鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク・シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○14 to Go ノンアメリカン・ペールエール (うしとら)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○テストバッチ #01 (うしとら)
○ストーン セゾン (ストーン/アメリカ)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○ロッキーマウンテンIPA VrU (アウトサイダー/山梨)
○コエド パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)
○湘南ビール IPA シムコ- (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
○ルイネーションIPA (ストーン/アメリカ)
○ハーヴェストムーン シュバルツ (イクスピアリ/千葉)
○東京ブラック (ヤッホー/長野)
○富士桜高原麦酒 ラオホボック (富士観光開発/山梨)
○ミスチーフ (ブルーリー/アメリカ)
○やばいやばいストロングスコッチエール (ベアード/静岡)
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<HOPMANニュース>
○11月8日(土)・9日(日)で1Fの姉妹店【一房一献】の一周年感謝祭を開催いたします。
詳細はこちらで↓
Facebook: https://www.facebook.com/events/1568028470087107/
Twipla: http://twipla.jp/events/114456
Mixi: http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77215623
○11月10日(月)の営業は17時からとなります。
○11月16日(日)ジャパンクラフトビアパブ協会の勉強会に参加するためお休みをいただきます。
○11月18日(火)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
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35歳になって、なんだか飲む量が減ってきたなぁ。
イヤだなぁ。 田代
2014年11月05日
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