今日は私、田代はお休みをいただきます。
ふるさと祭りに出店しているブルワリーさんに新年の挨拶に行きたいところだけど、まだ体調が万全ではないので大人しくしてようかな…。
今年の目標は『健康』、いやもっとパワフルに『元気』ですかね。
今日は私以外のスタッフ総出のHOPMAN/一房一献です。
みんな『元気』に営業してくれると思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
本日のフードメニューも多種多様。
全部で50品です。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
【ズワイガニポテトサラダ】
【氷見産ブリの刺身】
【鶏の炭火炙り焼き せせり】
【鶏の炭火炙り焼き 白レバー】
【鶏の炭火炙り焼き やげん】
【鶏の炭火炙り焼き トリトロ】
【雑煮】
【ブリ大根】
【具沢山スープカレー】
【海鮮湯豆腐】
【炭火炙りチャーシュー】
【牡蠣のアヒージョ】
【牡蠣とほうれん草のグラタン】
【骨付き鴨もも肉のコンフィ】
今日から登場は【骨付き鴨もも肉のコンフィ】です。
ブリ尽くし今日も継続いたします。
美味しいよっ!
本日のビールラインアップの案内です。
昨日空いたビール、3樽↓
●エビス (サッポロ)
●エクセンディドプレイISA (レイクフロント/アメリカ)
●COEDO 鞠花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
◯エビス (サッポロ)
◯COEDO 鞠花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
本日繋がっている生ビール31種類+サイダー1種類+スパークリング日本酒1種類です↓
◯エビス (サッポロ)
◯ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)
◯ノースアイランドビール MASAJI THE 1st ! (SOCブルーイング/北海道)
◯ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
◯白穂乃香 (サッポロ)
◯COEDO 白 -Shiro- (協同商事/埼玉)
◯富士桜高原麦酒ヴァイツェン(富士観光開発/山梨)
◯宮崎日向夏ラガー (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
◯ウィンターラプションファームハウスハードサイダー (J.K.’sスクランピー/アメリカ)
◯うしとら×LUC 4 to GO コーヒー・ウィート・ライトエール (うしとら)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール Not So Special (玉村本店/長野)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール ソラチエース・アマリロver (わかさいも本舗/北海道)
◯セントアーチャー ペールエール (セントアーチャー/アメリカ)
◯うしとら×Luc 8 to Go ゼスティ・シークヮーサー&タマリンド・ペールエール (うしとら)
◯うしとら×Luc 6 to GO ブラック・ライト "ノン" ペールエール (うしとら)
◯伊勢角屋麦酒 タチバナアンバー (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
◯COEDO 鞠花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯湘南ビール 古代米IPA (熊澤酒造/神奈川)
◯COEDO パラドキシカルIPA (協同商事/埼玉)
◯スカルピンIPA (バラストポイント/アメリカ)
◯グリーフラッシュ インペリアルIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)
◯うしとら×Luc 7 to Go ウィー・ライト (うしとら)
◯うしとら×LUC 10 to Go スモークド・ポーター (うしとら)
◯ノースアイランドビール スタウト (SOCブルーイング/北海道)
◯スワンレイクビール インペリアルスタウト (瓢湖屋敷の杜)
◯エル ディアブロ2014 (サンクトガーレン/神奈川)
◯志賀高原ビール Monkey Claws (玉村本店/長野)
◯樽生スパークリング清酒 (世嬉の一酒造/岩手)
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<HOPMANニュース>
◯1月19日(月)〜21日(水) の営業はお休みさせていただきます。
○1月28日(水)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
◯2月3日(火)【 鬼伝説地ビール×HOPMANコラボイベント 〜節分だけに鬼づくし〜 2015 】 開催いたします。
Facebook https://www.facebook.com/events/487728198034659/
Twipla http://twipla.jp/events/127673
Mixi http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=77582513
◯3月13日(金)〜15日(日)はお休みをいただき、志賀高原で開催されるSNOWMONKEY BEER LIVEにて出店いたします。
バスツアーも計画中。
詳細はまた後日に。
SNOWMONKEY BEER LIVE
http://snowmonkey.jp/
HOPMAN/一房一献 SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 2015
http://hopman.seesaa.net/article/412453482.html
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net/
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
小学6年生の時に千葉に引っ越したのですが、学校での朝の出欠確認で「はい、元気です。」と返事するのは違和感があったなぁ。 田代
2015年01月17日
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