2015年05月26日

6月29日は…

6月29日(月)はスタッフ研修のため、HOPMAN、一房一献、共に
お休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。



さてさて、本日のフードメニューも多種多様。
マリアージュの可能性は無限大。
全部で46種類。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
     

【海鮮パクチーサラダ】
【湯葉刺し】
【空豆炭火焼き】
【トリッパの煮込み ミネストローネ風】
【鶏 白レバー炭火炙り焼き】
【鶏 ハツ炭火炙り焼き】
【鶏 トリトロ炭火炙り焼き】
【ラムスペアリブ炭火焼き】
【マグロの山かけ】
【炭焼き炙りチャーシュー】
【もち豚のコンフィステーキ】



本日のビールラインアップの案内です。
本日は湘南ビールの限定醸造【ベルジャンIPA】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


ベルギースタイルとアメリカンスタイルが融合したニュースタイルの
ビールです。ベルギー酵母特有の甘みと風味、アメリカ産ホップの華やかな
香りと強い苦味が特徴です。複雑な個性が織り成すハーモニーをお楽しみ下さい。


是非、御賞味下さい。


昨日、空いたビール、1樽↓

●うしとら×UETAKE #008 これドイツんだ??エール (うしとら)

本日、新たに開栓するビール、5樽↓

◯湘南ビール ベルジャンIPA (熊澤酒造/神奈川)


本日繋がっている生ビール31種類+スパークリング日本酒1種類↓

◯エビス (サッポロ)
◯沼津ラガー (ベアード/静岡) 
◯伊勢角屋麦酒 ブロンドエール (二軒茶屋餅角屋/三重) 
◯ヒューガルデンホワイト (ヒューガルデン/ベルギー)
◯湘南ビール ヴァイツェン (熊澤酒造/神奈川)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯うしとら×UETAKE #018 シークワーサー・ドロップ(冷やし中華はじめました?) (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #020 グレフル入れちゃいました (うしとら)
◯鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯フォーチュネイトアイランド (モダンタイムス/アメリカ)
◯うしとら×UETAKE #002 まほろばウィート (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #014 まほろばウィート "Z" (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #023 帰ってきた、まほろばウィート (うしとら)
◯鬼伝説 アメリカンバーレーウィートエール (わかさいも本舗/北海道)
◯うしとら×UETAKE #005 3×3=九周年"Thank You"Ale (うしとら)
◯鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)
◯うしとら×UETAKE #015 ディア・サミット(うしとら)
◯アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
◯COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯伊勢角屋麦酒 ラッシュホップIPA (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯湘南ビール ベルジャンIPA (熊澤酒造/神奈川)
◯COEDO レッドライIPA (協同商事/埼玉)
◯うしとら×UETAKE #019 澪引きのウィートIPA (うしとら)
◯プロトコスモス (モダンタイムス/アメリカ)
◯タワー20 IIPA (カールストラウス/アメリカ) 
◯東京ブラック (ヤッホー/長野)
◯うしとら×UETAKE #007 寝起きの珈琲スタウト (うしとら)
◯ビクトリーアットシー (バラストポイント/アメリカ)
◯ドランクマンクトリプル (アウトサイダー/山梨) 
◯よふかしクイーン (Yマーケット/愛知) 
◯さざなみ (熊澤酒造/神奈川)



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<HOPMANニュース>


◯5月27日(水)の営業は23時に閉店とさせていただきます。
( 22時フードラストオーダー、22時半ドリンクラストオーダー )


◯5月28日(木)の営業は17時オープンとさせていただきます。


◯6月8日(月)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。


◯6月21日(日)【 HOPMAN/一房一献 第一回日帰りバスツアー 富士桜高原麦酒編 】企画しています。

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参加ご希望の方、質問等は、バスツアー担当の田代までお声がけください。


◯6月29日(月)の営業はお休みさせていただきます。



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久々に寝違えて首が回らない男爵。
posted by HOPMAN at 15:48| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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