昨日はHOPMAN、一房一献、ともに営業をお休みさせていただき、【 HOPMAN 第一回日帰りバスツアー 富士桜高原麦酒編 】を開催いたしました。
参加者はバス定員と同じ45名。
なかにはこんな可愛いバスガイドさんも。
予定通り11時に出発。
早速、ビールを飲んじゃいます。
みんなで、カンパーイ、パンカーイ!
各々持ってきたおつまみを配りあったり、バスガイドさんがお菓子を配ってくれたり、ビールがより美味しくなりました。
途中でトイレ休憩をはさみ、予定通り13時に目的地の富士桜高原麦酒さんに到着。
二班に分かれて、工場見学をします。
待機している班はビールを飲み始めます。
工場見学は、醸造長の宮下さんが直々にしてくれました。
みんなの真剣な眼差しが印象的でした。
全員工場見学を終え、みんなでカンパーイ、パンカーイ!
宴会の始まりです。
もう写真を撮ることを忘れてビールを堪能しちゃいました。
まさかの現地集合の方の登場もあり盛り上がりました。
2リットルグラスも登場し、みんなで回し飲みも。
席があるのに、いつの間にか立ち飲みしている人だらけ。
美味しく、楽しく、ビールを堪能させていただきました。
今回の参加者のなかには、ビールをあまり飲まないという方もいました。
その方が、ビールが大好きになった、と熱く語ってくれました。
嬉しかったですねぇ。
最後に醸造長の宮下さんと記念撮影。
宮下さん、富士桜高原麦酒の皆さん、ありがとうございました!
帰りのバスでは宮下さんにいただいたボトルビールをジャンケン大会でプレゼントさせていただきました。
ジャンケン大会が間延びしてきたので、途中から一芸披露した方にプレゼントさせていただくことに。
ギャバン、盛り上がりましたね。
解散場所の茅ヶ崎中央公園には19時に到着。
少し予定より遅くなってしまいましたが、まだ外は明るく、二次会をやりたいと希望があったので、そのまま公園で残ったビールを出しました。
1時間30分くらい過ごしたのかな、お店に荷物を置きに帰ることにしました。
ちなみにHOPMANで75リットルのビールを用意していたのですが、ほとんど無くなりました。
富士桜高原麦酒でも沢山飲んでいたのに、みんなよく飲むよね。
ここで残っていたのは17名。
残っていたメンバーで居酒屋へ行くことに。
さすがに私は、お腹いっぱいで(サービスエリアで食べたうどんとアメリカンドックが良くなかったな…)お酒もあまり飲めず、寝ちゃいました。
お店が閉店の時間となったので、そこで解散することに。
約12時間飲み続けました。
おかげで家に帰ると爆睡。
よく寝ました。
今日は体調バッチシです。
今回のバスツアー参加者は、多くの方が茅ヶ崎にお住まいの方で、HOPMANがきっかけでクラフトビールを飲むようになったという方がほとんどでした。
なので、富士桜高原麦酒に行くのも初めて、醸造所見学をするのも初めて、という初めて尽くしの方が多かったわけです。
今回のバスツアーで、ビールを作っている人、ビールを作っている場所を知ってもらうことができました。
富士桜高原麦酒、クラフトビールの魅力を少しでも伝えることができたら幸いです。
今後も茅ヶ崎という場所で、そういったクラフトビールの魅力を微力ながらにも発信し続けていけたらと思います。
今回のバスツアーでは、スタッフも一緒にペロンペロンになり、また、初の日帰りバスツアーということもあって、至らない部分もあったかと思いますが、今後ともどうぞよろしくお願い致します。
次回のバスツアーは10月かな…?
さてさて、本日のフードメニューも多種多様。
マリアージュの可能性は無限大。
本日は全部で43品です。
定番フードメニュー以外の『日替わり』フードメニューの中から一部をご紹介↓
【海鮮パクチーサラダ】
【生ハムと桃のサラダ】
【湯葉刺し】
【冷しトマトと甘酢漬け】
【鶏 ハツ炭火炙り焼き】
【鶏 モモ炭火炙り焼き】
【鶏 白レバー炙り焼き】
【アジフライ】
【ホロホロ鳥のコンフィ】
本日、生しらす入荷しています。
美味しいよっ!
本日のビールラインアップの案内です。
今日はベアードビールの限定醸造【クールブリーズピルス】が登場です。
ピルスナーといえばラガースタイルの真髄。
チェコスロバキアのボヘミアン版は、ドイツのバイエルン版と比べてホップが効いている。
クールブリーズピルスは、古典的なボヘミアンスタイルピルスナーで、暑い夏にぴったりである。
最新のクラフトビール醸造は、伝統的なヨーロッパの醸造文化からインスピレーションを得ているが、同時に近代の工業的な醸造に対する反発でもある。
大手による工業的なビールは、いわば伝統的なヨーロッパのピルスナータイプを軽く、弱くしたもの。
クールブリーズピルスは、私達がイメージする、工業的な大手ビール以前の、伝統的で、
フレーバーに満ちたヨーロッパのピルスナーである。
是非、御賞味ください。
昨日、空いたビール、6樽↓
●ノースアイランドビール M&Hラガー (SOCブルーイング/北海道)
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)
●COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
●シエラネバダ ビアキャンプホッピーラガー (シエラネバダ/アメリカ)
●西海岸の想い (京都醸造/京都)
本日、新たに開栓するビール、6樽↓
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)
◯COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯西海岸の想い (京都醸造/京都)
◯クールブリーズピルス (ベアード/静岡)
◯横浜ビール ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
本日繋がっている生ビール31種類↓
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)
◯クールブリーズピルス (ベアード/静岡)
◯みやざきヴィット (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯横浜ビール ヴァイツェン (横浜ビール/神奈川)
◯うしとら×UETAKE #020 グレフル入れちゃいました (うしとら)
◯鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
◯湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
◯鬼伝説 アメリカンバーレーウィートエール (わかさいも本舗/北海道)
◯ノースアイランドビール サマークリスタルエール (SOCブルーイング/北海道)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
◯鬼伝説 金鬼SSSペールエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)
◯うしとら×UETAKE #015 ディア・サミット (うしとら)
◯ピンテイルペールエール (カールストラウス/アメリカ)
◯うしとら×UETAKE #026 Motueka from Gojo (うしとら)
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
◯COEDO 毬花 –Marihana- (協同商事/埼玉)
◯うしとら×UETAKE #022 赤苦 (うしとら)
◯ソウルスタイルIPA (グリーンフラッシュ/アメリカ)
◯うしとら×UETAKE #019 澪引きのウィートIPA (うしとら)
◯西海岸の想い (京都醸造/京都)
◯イディオットダブルIPA (コロナド/アメリカ)
◯PIZZA PORT × 志賀高原 So Sexy Brown (玉村本店/長野)
◯湘南ビール マイボック (熊澤酒造/神奈川)
◯伊勢角屋麦酒 ホッピーポーター (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯ローグ ロシアンインペリアルスタウト (ローグ/アメリカ)
◯ドランクマンクトリプル (アウトサイダー/山梨)
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<HOPMANニュース>
◯6月27日(土)の営業は23時で閉店とさせていただきます。
◯6月29日(月)の営業はお休みさせていただきます。
◯7月6日(月)の営業はお休みさせていただきます。
◯7月8日(水)の営業は、たこやきとクラフトビール【EIGHTMAN】として営業いたします。
◯7月31日17時スタート【36時間ぶっ通し!HOPMAN五周年感謝祭】開催致します。
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
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TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
写真NGの方いらっしゃいましたら教えて下さい。 田代
2015年06月22日
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