2015年08月31日

ありがとうございました

昨日までの三日間、【 beerbarうしとら3号店?! at 一房一献 】開催いたしました。
お越しいただいた皆さま、どうもありがとうございました。

お客さんの笑顔が印象的なイベントでした。
師匠の横で働かせていただいて、いろいろ考えさせられる三日間でした。
いろいろありすぎて、まだ頭の整理ができていません。
ただ、私や一房一献の転機になるような予感が。
また改めて、レポートを。

本日は私、田代はお休みをいただきます。
HOPMANは通常営業です。
どうぞよろしくお願いいたします。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で49品。
定番フードメニュー以外の『 日替わり 』フードメニューの中から一部をご紹介↓
  
   
【ズッキーニの炭火焼きマリネ】
【夏野菜のキムチ】
【ポテトサラダ –燻製ベーコン&サワークリーム- 】
【鮪のなめろう】
【ゴーヤチーズサルサ】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【鶏せせり炭火炙り焼き】
【ハモの天婦羅】
【ハモの炭火焼き】
【鮎の塩焼き】
【鯛の西京焼き】
【イイダコのトマト煮込み】
【豚スペアリブのトマト煮】
【骨付き鶏モモ肉のコンフィ】
【サラミとマスカルポーネクリームのパニーニ】
【スパゲッティ アリオーネ 】
【ラムカレー】
         

美味しいよっ!



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインアップの案内です。

昨日、空いたビール、1樽です↓

●うしとら×UETAKE #028 One Pint Mind Double IPA (うしとら)


本日、新たに開栓するビール、1樽↓

○うしとら×UETAKE #028 One Pint Mind Double IPA (うしとら)


本日HOPMANで提供する生ビールは34種類↓

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯ノースアイランドビール ピルスナー (SOCブルーイング/北海道)
○水曜日のネコ (ヤッホー/長野) 
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯うしとら×UETAKE #035 真面目なヴァイツェン (うしとら)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯富士桜高原麦酒 ラオホヴァイツェンボック (富士観光開発/山梨)
◯うしとら×UETAKE #021 夏しちゃってる☆BOY (うしとら)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 シシリアンルージュ (わかさいも本舗./北海道)
○クラリタス ケルシュ (マイクヘス/アメリカ)
◯グラジアス ヴィエナクリームエール (マイクヘス/アメリカ)
◯ジュカンダス オレンジハニーウィート (マイクヘス/アメリカ)
◯うしとら×UETAKE #023 帰ってきた、まほろばウィート (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #039HOPMAN“一番豆絞り”5th Anniversary Ale (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #017 エクストラ・セッションエール  (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #024 アメペー  (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #026 モトエイカ from Gojo (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #027 ハーフステップ・ペールエール (うしとら)
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野) 
◯うしとら×UETAKE #025 下北 Calling Session IPA (うしとら)
○うしとら×UETAKE #030 Dear Citra  (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #031 のぞみとひろみ、ときどきまこと 〜Niagara Session IPA〜  (うしとら)
○うしとら×UETAKE #028 One Pint Mind Double IPA (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #037 Hop Smuggler Session Ale (うしとら)
◯うしとら×UETAKE #047 澪引きのウィートIPA (うしとら)
◯ディセプシオ インペリアルブラックIPA (マイクヘス/アメリカ)
◯ペルニャスウィード (ガレージプロジェクト/ニュージーランド)
◯COEDO 紅赤 –Beniaka- (協同商事/埼玉)
◯東京ブラック リアルエール (ヤッホー/長野)  
◯うしとら×UETAKE #032 苦そうで苦くない、ちょっと苦い黒  (うしとら)
◯ザ・ダーク・サイド・インペリアルスタウト(アウトサイダー/山梨)
◯湘南ビール ウィートワイン (熊澤酒造/神奈川) 
◯エルディアブロ 2013 (サンクトガーレン/神奈川) 



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<HOPMANニュース>


9月8日(火)
第16回エイトマン営業
【 たこ焼きとクラフトビール エイトマン at 一房一献 】
17時〜22時ラストオーダー。



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三日間ありがとうございました。 田代

posted by HOPMAN at 16:20| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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