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昨年、私、田代も行ってきたイベントです。
初参加だったのですが、本当に楽しいイベントでした。
昨年のブログで、スタッフやお客さんとも一緒に行きたいと書きました。
てことで、有言実行、今年はバスツアー組んじゃいますよ！
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日程
2015年10月17日（土）・18日（日）
タイムスケジュール
10月17日（土）
6時 茅ヶ崎市役所前出発予定
12時 志賀高原ビール収穫祭会場到着予定 （昼食と夕食は会場で）
22時 志賀高原ビール収穫祭会場から宿泊場所へ移動
就寝 （宴会？）
10月18日（日）
起床・朝食
10時 志賀高原ビール醸造所見学（ガラス越しでの案内）
12時 昼食 （団体対応が出来る場所があれば）
茅ヶ崎へ出発
19時 茅ヶ崎到着予定
費用
バス代：約1万円
ホテル代：7000円以内にはしたいと思っています。
収穫祭での飲食代：各自用意
合計3万円くらいあれば大丈夫かな？
宿は、夕食は会場で済ませるので安さを優先します。各自で探してもらっても。
今回のバスツアーのメインは志賀高原ビール収穫祭と醸造所見学です。
収穫祭では、志賀高原ビールのスタッフ皆さんがビールやフードを色々と用意してくれます。
スタッフの方に飲食店経験者が多いせいか、クオリティーが素晴らしいです。
昨年は蕎麦打ち名人の蕎麦も食べることができて、とても美味しかった。
今年も食べられるかな？
スノーモンキービアライブにも出演しているミュージシャンのライブもあります。
ぼくの大好きなNabowaも。
とっても楽しみ。
景色を見ながらビールを飲むだけでも気持ちが良いです。
定員45名が集まり次第締め切りとなります。
参加御希望の方はスタッフまでお声がけください。
ホテルの予約もあるのでお早めの申し込みをお願いいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”フードメニューの中から一部をご紹介↓
【もずく酢】
【舞茸のグリル サルサヴェルデソース】
【チーズの味噌漬け】
【豚肉のリエット】
【南瓜のオムレツ】
【牛すじ大根】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【鶏せせり炭火炙り焼き】
【鶏白レバー炭火炙り焼き】
【骨付き鶏モモ肉のコンフィ】
【ラムカレー】
【ヴァイスブルスト】
今日は【南瓜のオムレツ】をご紹介。
ローストした南瓜を玉子でふわとろのオムレツに。
仕上げにかけるパルメジャーノチーズとペッパーがいい仕事しています。
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、7樽↓
●湘南ビール 茅ヶ崎キヌヒカリエール （熊澤酒造/神奈川）
●クラリタス ケルシュ （マイクヘス/アメリカ）
●湘南ビール サマーオレンジエール （熊澤酒造/神奈川）
●鬼伝説 シシリアンルージュ （わかさいも本舗./北海道）
●スパイラルベルジャン （Yマーケット/愛知）
●鬼伝説 金鬼ペールエール シムコー・アマリロver （わかさいも本舗./北海道）
●志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、7樽↓
○鬼伝説 シシリアンルージュ （わかさいも本舗./北海道）
○スパイラルベルジャン （Yマーケット/愛知）
◯湘南ビール ゴールデンエール （熊澤酒造/神奈川）
○宮崎日向夏ラガー （宮崎ひでじビール/宮崎）
○鬼伝説 金鬼ペールエール アータム・ウォーリアver （わかさいも本舗./北海道）
○湘南ビール IPA モザイク （熊澤酒造/神奈川）
○伊勢角屋麦酒 ブラックIPA (二軒茶屋餅角屋/三重)
今日は湘南ビールの限定醸造【IPA モザイク】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です。
アメリカ産ホップ『モザイク』をシングルホップで使用しました。
パイナップル、マンゴーなどのトロピカルフルーツを強く感じるアロマとフレーバーが特
徴。
夏本番にぴったりな味わいをお楽しみください。
是非、ご賞味下さい。
本日HOPMANで提供する生ビールは32種類↓
◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯金しゃちビール ゴールデンピルスナー （ワダカン/愛知）
○鬼伝説 青鬼ピルスナー （わかさいも本舗./北海道）
◯湘南ビール ゴールデンエール （熊澤酒造/神奈川）
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 マンダリナバーバリア (富士観光開発/山梨)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○宮崎日向夏ラガー （宮崎ひでじビール/宮崎）
◯ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○鬼伝説 シシリアンルージュ （わかさいも本舗./北海道）
○鬼伝説 スイートストロベリー （わかさいも本舗./北海道）
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
○スパイラルベルジャン （Yマーケット/愛知）
○伊勢角屋麦酒 ペールエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
○鬼伝説 金鬼ペールエール アータム・ウォーリアver （わかさいも本舗./北海道）
○コートヤードペールエール （コロナド/アメリカ）
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○COEDO 毬花 -Marihana- (協同商事/埼玉)
○フォーデイズIPA （コロナド/アメリカ）
○湘南ビール IPA モザイク （熊澤酒造/神奈川）
○伊勢角屋麦酒 ブラックIPA (二軒茶屋餅角屋/三重)
○レッドエレファント (ローレルウッド/アメリカ)
○志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)
○ルインテンIPA （ストーン/アメリカ）
○伊勢角屋麦酒 インペリアルレッドエール (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯東京ブラック リアルエール (ヤッホー/長野)
○伊勢角屋麦酒 マンデリンフレンチコーヒースタウト (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯ザ・ダーク・サイド・インペリアルスタウト(アウトサイダー/山梨)
○ドランク・マンク・トリプル （アウトサイダー/山梨）
◯湘南ビール ウィートワイン （熊澤酒造/神奈川）
○ブレインレスオンピーチ （エピック/アメリカ）
◯エルディアブロ 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
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＜HOPMANニュース＞
9月18日(金)
第17回エイトマン営業
【 たこ焼きとクラフトビール エイトマン at 一房一献 】
19時〜25時ラストオーダー。
10月8日(木)
第18回エイトマン営業
【 たこ焼きとクラフトビール エイトマン at 一房一献 】
17時〜26時ラストオーダー。
10月17日（土）・18日（日） 志賀高原ビール収穫祭HOPMANバスツアー 。
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今年もホント楽しみ。 田代
