昨日はビール関係のイベントが沢山あったのでHOPMANは暇だろうと半ば諦めていたのですが、まさかの今までで一番忙しい日となりました。
なかには第一子誕生の報告をしに茨城から遥々来てくれた方も。
嬉しくて、ついつい朝まで一緒に飲んじゃいました。
今日はどんな夜になるのかな？
HOPMANオープンだよ〜。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”フードメニューの中から一部をご紹介↓
【キャロットラペ】
【インゲンのトマト煮込み】
【無花果とモッツァレラチーズ】
【鶏肉と冬瓜の煮物】
【豚肉のリエット】
【鶏ハツのコンフィ】
【南瓜のオムレツ】
【烏賊と大根の煮込み】
【鶏白レバー炭火炙り焼き】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【鶏モモ炭火炙り焼き】
【牛ロース 味噌漬け 炭火焼き】
【骨付き鶏モモ肉のコンフィ】
今日は【キャロットラペ】【インゲンのトマト煮込み】【鶏ハツのコンフィ】の三品が登場。
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、4樽↓
●セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
●HOPMAN 一番豆絞り 5th Anniversary Ale (うしとら)
●フォーデイズIPA （コロナド/アメリカ）
●鬼伝説 赤鬼レッドエール （わかさいも本舗./北海道）
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
○HOPMAN 一番豆絞り 5th Anniversary Ale (うしとら)
○ジャイブセッションIPA （グリーンフラッシュ/アメリカ）
○志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
○アングリーボーイブラウンエール （ベアード/静岡）
本日HOPMANで提供する生ビールは33種類↓
○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○大山Gビール ピルスナー （久米桜酒造/鳥取）
○湘南ビール ゴールデンエール （熊澤酒造/神奈川）
○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)
○金しゃちビール プラチナエール (ワダカン/愛知)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○宮崎日向夏ラガー （宮崎ひでじビール/宮崎）
○ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
○鬼伝説 シシリアンルージュ （わかさいも本舗./北海道）
○うしとら×UETAKE #042 雨読みのセゾン (うしとら)
○スパイラルベルジャン （Yマーケット/愛知）
○富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
○HOPMAN 一番豆絞り 5th Anniversary Ale (うしとら)
○鬼伝説 金鬼SSSペールエール モザイクver （わかさいも本舗./北海道）
○コートヤードペールエール （コロナド/アメリカ）
○志賀高原ビール ペールエール Harvesu Brew (玉村本店/長野)
○月面画報 (ヤッホー/長野)
○ジャイブセッションIPA （グリーンフラッシュ/アメリカ）
○COEDO 毬花 -Marihana- (協同商事/埼玉)
○パンクIPA (ブリュードッグ/スコットランド)
○伊勢角屋麦酒 ブラックIPA (二軒茶屋餅角屋/三重)
○うしとら×UETAKE #043 Experimental IPA (うしとら)
○うしとら×UETAKE #038 Hop in the Hefe (うしとら)
○志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
○ルインテンIPA （ストーン/アメリカ）
○アングリーボーイブラウンエール （ベアード/静岡）
○東京ブラック リアルエール (ヤッホー/長野)
○志賀高原ビール ポーター Harvesu Brew リアルエール (玉村本店/長野)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール （わかさいも本舗./北海道）
○ザ・ダーク・サイド・インペリアルスタウト(アウトサイダー/山梨)
○ドランク・マンク・トリプル （アウトサイダー/山梨）
○ブレインレスオンピーチ （エピック/アメリカ）
○エルディアブロ 2013 （サンクトガーレン/神奈川）
さらに、湘南ビールでお馴染みの熊澤酒造の樽生スパークリング日本酒【さざなみ】開栓中です。
是非、ご賞味ください。
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＜HOPMANニュース＞
10月8日(木)
第18回エイトマン営業
【 たこ焼きとクラフトビール エイトマン at 一房一献 】
17時〜26時ラストオーダー
10月17日（土）・18日（日）
志賀高原ビール収穫祭HOPMANバスツアー
10月の一房一献店舗スペースでの営業について
10月3日 （土） イタリアン×クラフトビール
10月8日 （木） たこ焼き×クラフトビール
10月14日（水） 和食×クラフトビール
10月16日（金） 串揚げ×クラフトビール
10月21日（水） イタリアン×クラフトビール
10月24日（土） 和食×クラフトビール
10月28日（水） たこ焼き×クラフトビール
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シルバーウィーク中に、なんだかお腹がポッコリしてきたような…。 田代
