今のところ、よっぽどのことがない限り、HOPMANで貸切営業をすることは考えていません。（営業時間外の貸切営業は喜んで！）
でも、一房一献店舗スペースは、貸切営業の御希望がありましたらじゃんじゃん使ってもらいたいと考えています。
カウンター11席、立ち飲みにすればもう少し人が入れます。
可能な限り御希望にお応えしたいと思いますので、是非御相談ください。
さて、今日は1月7日。
七草粥の御用意はありませんが、食材の仕入れも安定してきてフードメニューが充実してきましたよ。
本日も皆さまのお越しをお待ちしております！
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45 品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”フードメニューの中から一部をご紹介↓
【米茄子とモッツァレラの温サラダ】
【くわいの素揚げ】
【銀杏の素揚げ】
【舞茸のグリル】
【万願寺唐辛子の炭火焼き】
【チーズの味噌漬け】
【雑煮】
【モツ煮】
【手羽先のトマト煮込み】
【豚バラ肉と大根の酒粕煮】
【鶏せせり炭火炙り焼き】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【ルーコラとサルシッチャのピザ】
【スパゲティ 牛スジと舞茸の黒胡椒煮込みソース】
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、3樽↓
●箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
●ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
●グルニオンペールエール （バラストポイント/アメリカ)
本日、新たに開栓するビール、3樽↓
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○インキーパービターラガー （アウトサイダー/山梨)
○うしとら×UETAKE #066 プチインパクト (うしとら)
本日のビールラインナップでは、うしとらの【うしとら×UETAKE #066 プチインパクト 】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
#066 プチインパクト 【UETAKE SEASON】
ABV : 4.8%
IBU : 20
スタイル : アメリカンスタイル・ゴールデンエール
Malt : Pilsner, Crystal Pils, Munich
Hops : Summit, Cascade, Saphir
Yeast : Amarican Ale Yeast
プチと侮るなかれ、あくまでインパクトです。
トロピカルフルーツやハーブを思わせるさわやかな香りと、クリスピーな飲み口。
大きなグラスでゴクゴクのんでも飲み疲れないドリンカビリティと、しっかりとしたホップフレーバーを両立させました。
うしとら流スタータービールの提案です。
HOPMAN初登場。
是非、御賞味ください。
本日HOPMANで提供する生ビールは30種類＋サイダー1種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)
○インキーパービターラガー （アウトサイダー/山梨)
○うしとら×UETAKE #066 プチインパクト (うしとら)
○水曜日のネコ (ヤッホー/長野)
○ゆずホ和イト （箕面ビール/大阪）
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○日向夏ラガー （宮崎ひでじビール/宮崎）
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○アップルホップ 紅玉 (南信州ビール/長野)
○AHAセゾン （ヘレティック/アメリカ）
○うしとら×UETAKE #052 月読のセゾン (うしとら)
○志賀高原ビール DPA （玉村本店/長野）
○伊勢角屋麦酒 やはらかペールエール （二軒茶屋餅角屋/三重)
○鬼伝説 金鬼ペールエール サザンクロス・ワカツver （わかさいも本舗/北海道）
○うしとら×UETAKE #069 はとぽっぽエール (うしとら)
○ヘレティックセッションIPA （ヘレティック/アメリカ）
○湘南ビール Black IPA (熊澤酒造/神奈川)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン （玉村本店/長野）
○インドの青鬼 (ヤッホー/長野)
○スカルピンIPA （バラストポイント/アメリカ)
○イーヴルカズン （ヘレティック/アメリカ）
○ビボック (ビリフィーチョイタリアーノ/イタリア)
○うしとら×UETAKE #065 朝焼けのインペリアルアンバーエール (うしとら)
○志賀高原ビール スモーキーブラウン （玉村本店/長野）
○黒潮の如く (京都醸造/京都)
○COEDO 星月夜 -Hoshidukiyo- (協同商事/埼玉)
○アンブリックス ライインペリアルスタウト （マイクヘス/アメリカ）
○ドランク マンク トリプル （アウトサイダー/山梨)
○伊勢角屋麦酒 バーレーワイン （二軒茶屋餅角屋/三重)
○グラベンシュタイン （レヴェレンドナッツハードサイダーザマ/アメリカ）
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＜HOPMANニュース＞
○1月12日（月）の営業はお休みさせていただきます。
○1月の一房一献店舗スペースでの営業について
8の付く日は“たこ焼きとクラフトビール エイトマン”（17時〜24時）
8日（金）、18日（月）、28日（木）
HOPMANの後に軽く一杯“beerbar田代”期間限定で営業します。（19時〜25時）
9日（土）、13日（水）、14日（木）、15日（金）、16日（土）、20日（水）、21日（木）、22日（金）、23日（土）、27日（水）、29日（金）、30日（土）
○2016年1月の HOPMANパーティープランについて
期間：2016年1月13日（火）〜1月31日（日）
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャルお肉料理］
パーティープラン限定のお肉料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
以上で、お一人様2000円となります。
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
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HOPMANのブログ
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HOPMANのfacebook
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TRANSPORTERでの田代のブログ
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一房一献 のブログ
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僕だけがいない街、5巻まで読みました。 田代
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