ま、来週も20日（水）〜23日（土）で営業するんですけどね。
再来週も27日（水）〜30日（土）で営業するんですけどね。
ちょっと大袈裟な扱い。
でも、今年から始めたbeerbar田代営業ということで、毎日が刺激的で充実感を覚えます。
昨日は二人体制でbeerbar田代を営業したのですが、二人ならまだまだ攻められるなと実感。
今日は、私が大好き過ぎて始めた日替わり串揚げメニューをさらに追加して9品。
仕込みの関係で今日は9品ですが、2人体制の時は10品を目指したいなぁ。
串揚げ×クラフトビール、なかなか良いですよ！
それでは、本日もHOPMAN＆beerbar田代、皆さまのお越しをお待ちしております。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
25:00 フードラストオーダー
25:30 ドリンクラストオーダー
26:00 CLOSE
※入店は25：00までにお願い致します。
※25：00の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
【beerbar田代の営業時間】
19:00 OPEN
25:00 フードラストオーダー
25:30 ドリンクラストオーダー
26:00 CLOSE
※入店は25：00までにお願い致します。
※25：00の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で45 品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”フードメニューの中から一部をご紹介↓
【海鮮パクチーサラダ】
【チェリーモッツァレラのカプレーゼ】
【鴨ロース サラダ仕立て】
【しっとりポテトサラダ】
【銀杏の素揚げ】
【モツ煮】
【青菜炒め】
【リボリータ】
【トリッパのトマト煮込み】
【鶏せせり炭火炙り焼き】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【マスカルポーネと生ハムのサンド】
【ヴァイスブルスト】
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインアップの案内です。
昨日、空いたビール、5樽↓
●日向夏ラガー （宮崎ひでじビール/宮崎）
●アップルホップ 紅玉 (南信州ビール/長野)
●ベルギーの米国人 （京都醸造/京都）
●鬼伝説 金鬼ペールエール サザンクロス・ワカツver （わかさいも本舗/北海道）
●イーヴルカズン （ヘレティック/アメリカ）
本日、新たに開栓するビール、5樽↓
○ベルギーの米国人 （京都醸造/京都）
○鬼伝説 フランボワーズ （わかさいも本舗/北海道）
○うしとら×UETAKE #049 グレフルいれちゃいました (うしとら)
○うしとら×UETAKE #062 ハーフステップペールエール (うしとら)
○SORRY NOT SORRY IPA （ストーン/アメリカ）
本日HOPMANで提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)
○インキーパービターラガー （アウトサイダー/山梨)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○うしとら×UETAKE #061 なんちゃってWit (うしとら)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○スノーフレッシュ (エーデルワイス/オーストリア)
○ハーヴェストムーン ゆずエール （イクスピアリ/千葉）
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 フランボワーズ （わかさいも本舗/北海道）
○うしとら×UETAKE #049 グレフルいれちゃいました (うしとら)
○DJジャジーへフェ （ギルガメッシュ/アメリカ）
○うしとら×UETAKE #052 月読のセゾン (うしとら)
○ベルギーの米国人 （京都醸造/京都）
○志賀高原ビール DPA （玉村本店/長野）
○うしとら×UETAKE #062 ハーフステップペールエール (うしとら)
○COEDO 毬花 -Marihana- (協同商事/埼玉)
○志賀高原ビール アフリカペールエール （玉村本店/長野）
○湘南ビール 古代米IPA (熊澤酒造/神奈川)
○湘南ビール Black IPA (熊澤酒造/神奈川)
○ヘレティック IPA （ヘレティック/アメリカ）
○うしとら×UETAKE #043 Experimental IPA (うしとら)
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン （玉村本店/長野）
○SORRY NOT SORRY IPA （ストーン/アメリカ）
○伊勢角屋麦酒 がっつりレッド （二軒茶屋餅角屋/三重)
○東京ブラック （ヤッホー/長野)
○伊勢角屋麦酒 モカフレンチコーヒースタウト （二軒茶屋餅角屋/三重)
○伊勢角屋麦酒 浦村牡蠣スタウト (二軒茶屋餅角屋/三重)
○ドランク マンク トリプル （アウトサイダー/山梨)
○伊勢角屋麦酒 バーレーワイン （二軒茶屋餅角屋/三重)
本日の【beerbar 田代】ビールラインナップはこちら↓
○エビス （サッポロ）
○湘南ビール ゴールデンエール （熊澤酒造/神奈川）
○大山Gビール ヴァイツェン （久米桜麦酒/神奈川）
○志賀高原ビール ミヤマブロンド （玉村本店/長野）
○スワンレイクビール アンバースワンエール （瓢湖屋敷の杜/新潟）
○箕面ビール こざるIPA （箕面ビール/大阪）
○うしとら×UETAKE #056 ちょっと贅沢なIPA (うしとら)
○ルイネーションダブルIPA2.0 （ストーン/アメリカ）
○ザ・ブラッククラウン （Yマーケット/愛知）
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＜HOPMANニュース＞
○1月の一房一献店舗スペースでの営業について
8の付く日は“たこ焼きとクラフトビール エイトマン”（17時〜24時）
8日（金）、18日（月）、28日（木）
HOPMANの後に軽く一杯“beerbar 田代”期間限定で営業します。（19時〜25時）
9日（土）、13日（水）、14日（木）、15日（金）、16日（土）、20日（水）、21日（木）、22日（金）、23日（土）、27日（水）、29日（金）、30日（土）
『beerbar 田代について』http://hopman.seesaa.net/article/432191735.html
○2016年1月の HOPMANパーティープランについて
期間：2016年1月13日（火）〜1月31日（日）
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャルお肉料理］
パーティープラン限定のお肉料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
最近、自分でも引いちゃうくらい食欲がやば過ぎる。 田代
