2016年02月02日

豆づくし

2月3日(水)【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2016 】まであと“1”日。
鬼降臨まであと“1”日。

ついに明日となりましたね【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2016 】。
詳細はこちらで↓

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無事に豆の追加分も届きましたよ。

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合計16kg。
ちょっとやり過ぎかもしれないけど、今年のテーマは“全力”。
毎年沢山のお客さんが来てくれるので、足りなくなっても困るので。

明日のフードメニュー、まだ増えるかもしれませんが、現在決まっているのはこちら↓


・オリーブのマリネ
・チーズの香草マリネ
・五色豆
・海老とレンズ豆のサラダ
・スモークサーモンと舞茸のポテトサラダ
・インゲンのトスカーナ風冷製トマト煮込み
・クリームチーズの生春巻き
・帆立のオレンジマリネ
・よだれ鶏
・白いんげん豆のズッパ
・そら豆の炭火焼き ペコリーノソース添え
・アサリの茶碗蒸し 
・サワラの粕漬け
・チリコンカン
・モツ煮 グリーンカレー風
・手羽元と大豆の醤油煮込み
・鶏つくね鍋
・白玉小倉アイス


豆づくしなフードメニューとなりました。
お腹空かせてきてくださいね〜。


明日はイベントですが、本日のHOPMANもよろしくお願い致します。
イベント前はいつも、のんび〜り営業になっちゃいます。
鬼伝説のビールを繋げたいので、今繋がっているビールじゃんじゃん空けちゃってくださいよ〜。

それでは、本日も皆さまのお越しをお待ちしております。


【HOPMANの営業時間】

15:00 OPEN
25:00 フードラストオーダー
25:30 ドリンクラストオーダー
26:00 CLOSE

※入店は25:00までにお願い致します。
※25:00の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で46 品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”フードメニューの中から一部をご紹介↓
   

【海鮮パクチーサラダ】
【カラスミとセロリのサラダ】
【あまおうとクレソンのサラダ】
【キノコのバルサミコマリネ】
【ハツのコンフィ】
【銀杏の素揚げ】
【アボカドの炭火焼き】
【銀杏の茶碗蒸し】
【ちぢみほうれん草のクロスティーニ】
【とろとろポレンタの茸ソース】
【ボッリートミスト】
【鶏せせり炭火炙り焼き】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【鶏ちゃんこ鍋】


美味しいよっ!



樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインアップの案内です。

昨日、空いたビール、2樽↓

●伊勢角屋麦酒 新姫 (二軒茶屋餅角屋/三重)
●東京ブラック (ヤッホー/長野)


本日、新たに開栓するビール、2樽↓

○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)


全力のシシリアン?!
本日HOPMANで提供する生ビールは28種類↓

○サッポロ黒ラベル (サッポロ)
○COEDO 瑠璃 -Ruri- (協同商事/埼玉) 
○鬼伝説 青鬼ピルスナー (わかさいも本舗/北海道)
○ブレイクショットIPL (Yマーケット/愛知)
○セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
○うしとら×UETAKE #061 なんちゃってWit (うしとら)
○スワンレイクビール ホワイトスワンヴァイツェン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
○鬼伝説 フランボワーズ (わかさいも本舗/北海道)
○鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
○スムーストラップ スペシャルビター (Yマーケット/愛知)
○鬼伝説 金鬼ペールエール サザンクロス・ワカツver (わかさいも本舗/北海道)
○ホッピーバースデー (アルパイン/アメリカ)
○うしとら×MURASE #001 1st Complex (うしとら)
○COEDO 鞠花 -Marihana- (協同商事/埼玉) 
○志賀高原ビール インディアンサマーセゾン (玉村本店/長野)
○うしとら×UETAKE #055 ファースト・インパクト (うしとら)
○デュエット (アルパイン/アメリカ)
○ドラドダブルIPA (バラストポイント/アメリカ)
○ブレイジングワールド (モダンタイムス/アメリカ)
○鬼伝説 黒鬼ブラックエール シトラver (わかさいも本舗/北海道)
○伊勢角屋麦酒 浦村牡蠣スタウト (二軒茶屋餅角屋/三重)
○酩酊キング (Yマーケット/愛知)
○ジュリ・ゴールデンバーグ&モンキー・ポー&ストーン 24キャロットゴールデンエール (ストーン/アメリカ)
○ドランク マンク トリプル (アウトサイダー/山梨)
○ピットブルバーレーワイン (アウトサイダー/山梨)



<HOPMANニュース>


○2月3日(水)【 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2016 】開催致します。

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◯2月4日(木)の営業はお休みさせていただきます。


◯2月11日(木・祝)〜13日(土)【 店長留守の間にやりたい放題!“クラフトビール×おでん×ピザ”3Days 】開催致します。
※期間中は定番フードメニューはお休みさせていただきます。


◯2月29日(月) 四年に一度の閏年限定HOPMAN飲み放題イベント開催決定。


○2月の1F、一房一献店舗スペースでの営業について

8の付く日は“たこ焼きとクラフトビール EIGHTMAN”(17時〜24時)
18日(木)、28日(日)
※8日(月)は棚木くんバースデーになるので、みんなでHOPMANでお祝いしましょう!

HOPMANの後に軽く一杯“beerbar 田代”【期間限定営業】(19時〜25時)
5日(金)、6日(土)、17日(水)、19日(金)、20日(土)、24日(水)、25日(木)、26日(金)
※『beerbar 田代について』http://hopman.seesaa.net/article/432191735.html


○2016年2月の HOPMANパーティープランについて

コース内容

[本日の前菜三種盛り合わせ]
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。

[フィッシュ&チップス]
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。

[スペシャル肉or魚料理]
パーティープラン限定の肉or魚料理を。

[パスタ]
パーティープラン限定のパスタを。

[デザート]
パーティープラン限定のデザートを。

以上で、お一人様2000円となります。

※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。

御予約・お問い合わせ先:TEL 0467-85-5688  beercafe HOPMAN



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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/

一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


明日は17時オープンなのでご注意ください。 田代
posted by HOPMAN at 17:25| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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