昨夜は月曜日にしてはなんだか賑やかな夜でした。
お越し頂いた皆さん、どうもありがとうございます。
遅い時間には、関内の某ビアバーマスターが来てくれたり、8年前に勤めていた職場の上司が来てくれたり、普段なかなかお会いできない方のご来店も。
おもしろい夜でした。
営業後は、関内の某ビアバーマスター、マッチャン、私のスリー坊主で深夜の茅ヶ崎へ。
夕方から飲み続けている某ビアバーマスターは、お家のソファーで寝るかのようにすぐに寝てしまいましたが、マッチャンと仕事の話をしながら空が明るくなるまで飲んでしまいました。
いやいや濃い一日だったなぁ。
Sさん、またゆっくり飲みましょう。
今日は昨日のダメージが残るかと思いきや、以外に元気。
さらに元気を出すのにビールを飲みたいところですが、まだまだ先は長いのでコーヒーを飲みます。
ビールとコーヒーを飲む時は至福ですねぇ。
今日は私みたいなビールとコーヒー好きに注目してもらいたいビールが登場です。
湘南ビールの限定醸造【湘南ビール 27コーヒーエール 〜ウインターフローブレンド〜】。
ブルワリーさんからの案内です↓
湘南の辻堂にお店を構える27CoffeeRosters。オーナー自ら厳選した豆を産地で買い付け豆の素材を最大限に引き出す自家焙煎にこだわったスペシャルティコーヒーの専門店です。ブラウンエールをベースとし季節に合わせたオリジナルブレンド豆を使用しています。
コーヒー豆のナッツやブラックベリー、スパイスのフレーバーがベースのブラウンエールの爽やかなビター感とダークチョコレートのような甘味をいっそう引き立てます！
HOPMAN初登場です。
是非、御賞味ください。
ではでは、本日も皆さまのお越しをお待ちしておりま〜す。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※入店は23：30までにお願い致します。
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で42品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”フードメニューの中から一部をご紹介↓
【海鮮パクチーサラダ】
【タコのガリシア風ポテトサラダ】
【スナップエンドウのマリネ】
【焼き春菊のマリネ】
【つぶ貝のマリネ】
【牛肉と平茸の時雨煮】
【アジフライ】
【鶏せせり炭火炙り焼き】
【鶏ハラミ炭火炙り焼き】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【イベリコ豚バラ炭火焼き】
【ペスカトーレ】
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、5樽↓
●志賀高原ビール ミヤマブロンド (玉村本店/長野)
●USHITORA×UETAKE #083 THE PALE Composed by MINOH KAORI (うしとら)
●Evil Bee Honey IPA (ヘレティック/アメリカ)
●モダンタイムス フローティングワールド (モダンタイムス/アメリカ)
●モダンタイムス フールームール- (モダンタイムス/アメリカ)
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
◯湘南ビール 27コーヒーエール 〜ウインターフローブレンド〜 (熊澤酒造/神奈川)
◯一意専心 (京都醸造/京都)
◯インドの青鬼 (ヤッホー/長野)
◯箕面ビール W-IPA (箕面ビール/大阪)
本日HOPMANで提供する生ビールは29種類↓
◯サッポロ黒ラベル （サッポロ）
◯富士桜高原麦酒 ピルス (富士観光開発/山梨)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯USHITORA×UETAKE #061 なんちゃってWit (うしとら)
◯金しゃちビール プラチナエール (ワダカン/愛知)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯プチルージュ (ヘレティック/アメリカ)
◯USHITORA×MURASE #008きら星シトラスエール (うしとら)
◯アップルホップ 王林 （南信州ビール/長野)
◯湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
◯USHITORA×MURASE #004 すこぶるドリンカブルクリーンウィート (うしとら)
◯なごり雪 (京都醸造/京都)
◯USHITORA×MURASE #003ゆずせぞん一刻 (うしとら)
◯志賀高原ビール DRUNK COFFEE/KIBIRU (玉村本店/長野)
◯湘南ビール 27コーヒーエール 〜ウインターフローブレンド〜 (熊澤酒造/神奈川)
◯鬼伝説 金鬼SSSペールエール モザイクVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯春の気まぐれ (京都醸造/京都)
◯よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
◯USHITORA×UETAKE #079 おかげさまセッションIPA (うしとら)
◯一意専心 (京都醸造/京都)
◯インドの青鬼 (ヤッホー/長野)
◯箕面ビール W-IPA (箕面ビール/大阪)
◯セイントアーチャー ダブルIPA (セイントアーチャー/アメリカ)
◯レッドローズアンバーエール (ベアード/静岡)
◯ホップドラックブラウンエール (ワイマーケット/愛知)
◯東京ブラック リアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
◯伊勢角屋麦酒 チョコレートポーター (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯ハーヴェストムーン ブラックバーリーワイン (イクスピアリ/千葉)
＜HOPMANニュース＞
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
（ 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. ）
※入店は23：30までにお願い致します。
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
◯4月の１F、一房一献店舗スペースでの営業について
8の付く日は“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
8日(金)、18日(月)、28日(木)
水曜日〜土曜日は“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”【期間限定営業】（18時〜25時L.O）
6日(水)、7日(木)、9日(土)
13日(水)、14日(木)、15日(金)
20日(水)、21日(木)、22日(金)、23日(土)
27日(水)、29日(金)、30日(土)
※『beerbar 田代について』http://hopman.seesaa.net/article/434090733.html
◯5月の１F、一房一献店舗スペースでの営業について
8の付く日は“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
18日(水)、28日(土) ※8日(日)のエイトマン営業はお休みです。
水曜日〜土曜日は“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”【期間限定営業】（18時〜25時L.O）
4日(水)、5日(木)、6日(金)、7日(土)
11日(水)、12日(木)、13日(金)、14日(土)
19日(木)、20日(金)、21日(土)
25日(水)、26日(木)、27日(金)
※『beerbar 田代について』http://hopman.seesaa.net/article/434090733.html
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャル肉or魚料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
出勤途中のコンビニにはかりんとう売ってないんだよなぁ。 田代
