発表いたします

こんにちは、田代です。
一昨日は6月3日(金)・4日(土)・5日(日)にて開催のイベント、

『Antenna America×HOPMANコラボレーション企画“ハンバーガー×樽生IPA30種類” Antenna America初代店長が監修するスーパー"Oishii"バーガーが茅ヶ崎HOPMANに登場！ナガノトレーディングから樽生IPA30種類炸裂！ハンバーガーとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAを楽しんじゃおう！』

の御案内をさせて頂きました。
早速、ビールラインナップが決まりましたので発表させて頂きます↓


BallastPoint
・Big Eye
・Sculpin IPA
・Grapefruit Sculpin
・Watermelon Dorado

Coronado
・Islander IPA
・Idiot Double IPA
・Idiot w/ Mango
・Idiot w/ Grapefruit
・MerBear Rye IPA

Firestone Walker
・Luponic Distortion
・Union Jack
・Easy Jack
・Double Jack
・Wookey Jack

GreenFlash
・Tangerine Soul Style
・Passion Fruit Kicker

Karl Strauss
・Mosaic Session Ale

Lagunitas
・IPA
・LittleSumpin'Sumpin'

MauiBrewing
・Big Swell IPA

Modern Times
・Fortunate Island
・Blazing World

Saint Archer
・IPA
・Double IPA

Sierra Nevada
・Torpedo Extra IPA
・Hop Hunter
・Northern Hemisphere
・Wild Hop Harvest

Speakeasy
・Baby Daddy
・Big Daddy
・Double Daddy IIPA

Stone
・Go To IPA
・Cali-Belgique IPA


定番のIPAから限定醸造IPAまで、さらにHOPMAN初登場Firestone Walkerも。
なかなかのラインナップになったのではないでしょうか。
今後、詳細は下記サイトにまとめていきますので御確認をお願い致します。


facebook
https://www.facebook.com/events/1748876928692472/

twipla
http://twipla.jp/events/200083

mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=79740271



今日は1F一房一献店舗スペースにてbeerbar田代営業です。

※『beerbar 田代について』http://hopman.seesaa.net/article/434090733.html

大好き過ぎて始めちゃった串揚げ。
本日は、スナップエンドウ、ヤングコーン、獅子唐、わらび、長芋、蕪、スウィートキャロット、空豆、筍、うずらの卵、トマト、ホタルイカ、海老、サーモン、鯵、鰤、数の子、鶏ハツ、鶏トロ、鶏ムネ、合鴨ロース、豚バラ、牛モモ、生麩、無花果を予定しております。
ソースは基本使わず、こちらで味を決めてお出し致します。
串揚げは一本ずつお出ししますので、提供にお時間をいただくことがあります。
ノーチャージですので、ビール一杯でもお気軽にお立ち寄りください。
今日は祝日ということで助っ人登場です。
どうぞよろしくお願いいたします。

それでは、本日も“HOPMAN”&“beerbar田代”、皆さまのお越しをお待ちしております。


【HOPMANの営業時間】

15:00 OPEN　　　
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE

※入店は23：30までにお願い致します。
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。


【beerbar田代の営業時間】

18:00 OPEN
25:00 フードラストオーダー
25:30 ドリンクラストオーダー
26:00 CLOSE

※入店は25：00までにお願い致します。
※25：00の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で43品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”フードメニューの中から一部をご紹介↓
　　

【茸と茄子のバルサミコマリネ】
【つぶ貝の煮付け】
【砂糖エンドウの冷製スープ】
【筍の天ぷら】
【クスクス　〜魚介のスープ添え〜】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【鶏はつ炭火炙り焼き】
【鶏ささみ炭火炙り焼き】
【炭火炙りチャーシュー 煮玉子付き】
【骨付き鶏もも肉のコンフィ】
【牛ハラミ炭火焼き】
【ラムチョップ炭火焼き】
【グリーンピースとサルシッチャのパスタ】


美味しいよっ！


樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、5樽↓

●富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
●志賀高原ビール ミヤマブロンド　(玉村本店/長野)
●鬼伝説　金鬼ペールエール　ワイメア・モザイクVer.　(わかさいも本舗/北海道)
●よなよなリアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)
●東京ブラック　リアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)


本日、新たに開栓するビール、6樽↓

◯富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド　(玉村本店/長野)
◯鬼伝説　金鬼ペールエール　ワイメア・モザイクVer.　(わかさいも本舗/北海道)
◯よなよなリアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)
◯東京ブラック　リアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)
◯USHITORA×UETAKE #080 ヤバイIPA (うしとら)


本日のビールラインナップではうしとらの【#080 ヤバイIPA】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


#080 ヤバイIPA
ABV : 7.5%
IBU : 101
スタイル : アメリカンIPA
Malt : Pilasner, 2Row, Munich, Crystal Pils
Hops : Zeus Extract, Mosaic, Equinox, Simcoe,Chinook, Amarillo
Yeast : San Diego Super Yeast
まずIBUがヤバいです。100越えです。苦いです。
あとアルコール度数もヤバめです。ハイアルコールです。
でもすこぶるドライなのでアルコール度数を感じさせません。その意味でもヤバいです。
風神よりももっとドライに、エクストリームに仕上げました。
強烈なホップフレーバーとアロマ、そして鮮烈な苦みが特徴です。
IPA大好きホップヘッズも大満足の仕上がりです。


HOPMAN初登場。
是非御賞味ください。
本日HOPMANで提供する生ビールは30種類↓

◯サッポロ黒ラベル　（サッポロ）
◯大山Gビール ピルスナー　(久米桜麦酒/鳥取)
◯湘南ビール ゴールデンエール　(熊澤酒造/神奈川)
◯セリスホワイト 　(ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯USHITORA×UETAKE #081 真面目なヴァイツェン (うしとら)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン　(富士観光開発/山梨)
◯ベルビュークリーク　(ベルビュー/ベルギー)
◯プチルージュ　(ヘレティック/アメリカ)
◯USHITORA×MURASE #008きら星シトラスエール　(うしとら)
◯アップルホップ 王林　（南信州ビール/長野)
◯箕面ビール　カベルネ　(箕面ビール/大阪)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
◯富士桜高原麦酒 メルツェン　(富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール ミヤマブロンド　(玉村本店/長野)
◯湘南ビール 27コーヒーエール 〜ウインターフローブレンド〜　(熊澤酒造/神奈川)
◯大山Gビール ペールエール　(久米桜麦酒/鳥取)
◯鬼伝説　金鬼ペールエール　ワイメア・モザイクVer.　(わかさいも本舗/北海道)
◯ガージェリーエステラ　(ビアスタイル21)
◯よなよなリアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)
◯Grand Am　(Bear Republic/アメリカ)
◯志賀高原ビール 志賀AFPA　(玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 志賀IPA　(玉村本店/長野)
◯Racer 5 IPA　(Bear Republic/アメリカ)
◯Hop Rod Rye IPA　(Bear Republic/アメリカ)
◯Café Racer 15 Double IPA　(Bear Republic/アメリカ)
◯Red Rocket Ale　(Bear Republic/アメリカ)
◯東京ブラック　リアルエール　(ヤッホーブルーイング/長野)
◯メリケンスコッチエール　(Yマーケット/愛知)
◯Noir De Dottignies　(De Ranke/ベルギー)


本日、beerbar田代で提供する生ビールは5種類↓

◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール ペールエールDPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール インディアンサマーセゾン　(玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール ハウスIPA (玉村本店/長野)


＜HOPMANニュース＞

◯営業時間が変更となりました。

15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
（ 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. ）

※入店は23：30までにお願い致します。
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。


◯5月の１F、一房一献店舗スペースでの営業について

8の付く日は“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
18日(水)、28日(土)　　※8日(日)のエイトマン営業はお休みです。

水曜日〜土曜日は“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”【期間限定営業】（18時〜25時L.O）
4日(水)、5日(木)、6日(金)、7日(土)
11日(水)、12日(木)、13日(金)、14日(土)
19日(木)、20日(金)、21日(土)
25日(水)、26日(木)、27日(金)

※『beerbar 田代について』http://hopman.seesaa.net/article/434090733.html


◯6月3日(金)・4日(土)・5日(日)で下記のイベントを開催します↓

『Antenna America×HOPMANコラボレーション企画“ハンバーガー×樽生IPA30種類” Antenna America初代店長が監修するスーパー"Oishii"バーガーが茅ヶ崎HOPMANに登場！ナガノトレーディングから樽生IPA30種類炸裂！ハンバーガーとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAを楽しんじゃおう！』

イベント詳細↓
facebook
https://www.facebook.com/events/1748876928692472/

twipla
http://twipla.jp/events/200083

mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=79740271



○今月のHOPMANパーティープランについて

コース内容

［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。

［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。

［スペシャル肉or魚料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。

［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。

［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。

以上で、お一人様2000円となります。

※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。

御予約・お問い合わせ先：TEL [phone]　　beercafe HOPMAN



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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/

一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


実はIPA、33種類あるのだ。どうしよう…。　田代