今日は、ビールが大好きでHOPMANオープン当初から来てくれている【Que】さんの７周年イベントが開催されています。
QueさんのFacebookページ
https://www.facebook.com/events/1288490291178355/
周年イベントということでクラフトビールが６タップ登場。
ぼくも少しだけお手伝いさせて頂きました。
そして出勤前に一杯やってきちゃいました。
皆さんも是非是非。
今日も気持ちが良い天気ですね。
ビールでカンパーイといっちゃいましょ〜。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で44品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【ハーブチキンのポテトサラダ】
【シチリア風カポナータ】
【わかさぎの生姜煮】
【セロリとリンゴの冷製ポタージュ】
【万願寺唐辛子のフェタチーズ詰め】
【もつ煮込み】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【鶏白レバー炭火炙り焼き】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【ラムスペアリブ炭火焼き】
【牛タンシチュー】
【トリッパとカサレッチェの煮込み】
【生しらす】
【生しらす丼】
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、5樽↓
●富士桜高原麦酒 メルツェン (富士観光開発/山梨)
●COEDO 毬花-Marihana‐ (協同商事/埼玉)
●志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール Not So Red / IPA＃13 (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
◯志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール Not So Red / IPA＃13 (玉村本店/長野)
◯湘南ビール 片浦レモンエール (熊澤酒造/神奈川)
◯USHITORA×MURASE #001 1st Complex (うしとら)
今日は湘南ビールの限定醸造【片浦レモンエール】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
小田原の偉人「二宮尊徳」翁の報徳思想と報徳仕法をお手本に、小田原市内の有志企業が協力して地域の農業振興と農商工連携による地域活性化を推進・運営している小田原柑橘倶楽部が、小田原市片浦地区で栽培されている、防カビ剤やワックスなどの農薬を極力使用せず作られた「安心」「安全」のレモンを使用しています。
片浦レモンならではの甘く爽やかなフレーバーと、それとは対照的なレモンピールがもたらす上品な苦味。アメリカ産ホップ4種類を贅沢に使用する事で生まれる苦味の調和が楽しめます。
HOPMAN初登場。
是非、御賞味ください。
本日HOPMANで提供する生ビールは30種類↓
◯サッポロ黒ラベル （サッポロ）
◯湘南ビール セッションウィートラガー 〜湘京折衷〜 (熊澤酒造/神奈川)
◯箕面ビール ピルスナー (箕面ビール/大阪)
◯スワンレイクビール ゴールデンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
◯セリスホワイト (ヴァンスティーンベルグ/ベルギー)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯湘南ビール 片浦レモンエール (熊澤酒造/神奈川)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯USHITORA ＆ MURASE Season #005 わ (うしとら)
◯箕面ビール カベルネ (箕面ビール/大阪)
◯UETAKE ＆ MURASE #088 Sour of Love 〜ホッピー・ゴーゼ〜 (うしとら)
◯伊勢角屋麦酒 はなきんビター (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
◯志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
◯スワンレイクビール アガノセゾン (瓢湖屋敷の杜/新潟)
◯大山Gビール 強吟 (久米桜酒造/鳥取)
◯USHITORA ＆ MURASE Season #006 がぶ飲みセッションペール (うしとら)
◯鬼伝説 金鬼ペールエール HBC431・シムコーVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯よなよなリアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
◯USHITORA×MURASE #001 1st Complex (うしとら)
◯志賀高原ビール アフリカペールエール (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール Not So Red / IPA＃13 (玉村本店/長野)
◯Incredible Pedal IPA (Denver/アメリカ)
◯Rampant Imperial IPA (New Belgium/アメリカ)
◯USHITORA×UETAKE #058 モザイクだらけのダブルIPA (うしとら)
◯Red Rocket Ale (Bear Republic/アメリカ)
◯東京ブラック リアルエール (ヤッホーブルーイング/長野)
◯Nitro Merlin (Firestone Walker/アメリカ)
◯USHITORA×UETAKE #058 リラックスタイム珈琲スタウト (うしとら)
◯Noir De Dottignies (De Ranke/ベルギー)
＜HOPMANニュース＞
◯営業時間が変更となりました。
15:00 OPEN - 24:30 CLOSE
（ 23:30 FOOD L.O. / 24:00 DRINK L.O. ）
※入店は23：30までにお願い致します。
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合は閉店となります。
◯5月の１F、一房一献店舗スペースでの営業について
8の付く日は“ たこ焼き×クラフトビール EIGHTMAN ”(17時〜24時L.O)
18日(水)、28日(土) ※8日(日)のエイトマン営業はお休みです。
水曜日〜土曜日は“串揚げ×クラフトビール beerbar 田代”【期間限定営業】（18時〜25時L.O）
4日(水)、5日(木)、6日(金)、7日(土)
11日(水)、12日(木)、13日(金)、14日(土)
19日(木)、20日(金)、21日(土)
25日(水)、26日(木)、27日(金)
※『beerbar 田代について』http://hopman.seesaa.net/article/434090733.html
◯6月2日(木)のHOPMANの営業はイベント準備のためお休みさせて頂きます。
※1階beerbar田代は通常営業です。
◯6月3日(金)・4日(土)・5日(日)で下記のイベントを開催します↓
『Antenna America×HOPMANコラボレーション企画“ハンバーガー×樽生IPA30種類” Antenna America初代店長が監修するスーパー"Oishii"バーガーが茅ヶ崎HOPMANに登場！ナガノトレーディングから樽生IPA30種類炸裂！ハンバーガーとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAとIPAを楽しんじゃおう！』
イベント詳細↓
https://www.facebook.com/events/1748876928692472/
twipla
http://twipla.jp/events/200083
mixi
http://mixi.jp/view_event.pl?comm_id=5057064&id=79740271
◯6月6日(月)の営業はお休みさせて頂きます。
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャル肉or魚料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
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TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
一杯じゃ足りないよ。 田代
