昨日は、HOPMAN/一房一献をお休みさせて頂き、スタッフで新年会をしました。
12時に茅ヶ崎を出発し、うしとらランチを皮切りに、都内のビアパブを四軒梯子しました。（移動中もビール飲んじゃった。）
それぞれ個性の違うお店で良い刺激になりました。
ちなみに途中で二組に別れちゃったけど、無事に茅ヶ崎に帰ってこれましたよ。
今年の目標は、HOPMANはビール専門店としてもうワンランク上のサービスを行うこと、一房一献は月20日開けられるようになること（日にちの少ない2月は無理だけど）。
スタッフみんなで頑張ります。
2017年もどうぞよろしくお願い致します。
本日、HOPMAN通常営業です。
【HOPMANの営業時間】
15:00 OPEN
23:30 フードラストオーダー
24:00 ドリンクラストオーダー
24:30 CLOSE
※23：30の時点で店内にお客さんがいない場合、閉店となることがあります。
１F“毎日が違う顔”一房一献、本日は【 おでん 】営業です。
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
2F・HOPMANと１F・一房一献の梯子酒も是非是非。
今日もビールが美味しいよっ！
皆様のお越しをお待ちしております。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で44品。
定番フードメニュー以外の“ 日替わり ”の中から一部をご紹介↓
【千切り野菜のサラダ】
【コンビーフポテトサラダ】
【玉葱のバルサミコロースト】
【銀杏の素揚げ】
【牡蠣のオイル漬け】
【ネギのステーキ】
【ムール貝と菜の花の白ワイン蒸し】
【アオリイカの炭火炙り焼き】
【鶏皮ポン酢】
【鶏むね肉の刻みわさび和え】
【鶏トリトロ炭火炙り焼き】
【鶏むね炭火炙り焼き】
【鶏ハツ炭火炙り焼き】
【チチニエリ】
【パラクパニール 〜ほうれん草とチーズのカレー〜】
美味しいよっ！
樽生ビール専門店HOPMAN、本日の生ビールのラインナップの案内です。
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
○サッポロ黒ラベル （サッポロ）
○ベイピルスナー (横浜ベイブルーイング/神奈川)
○スワンレイクビール ゴールデンエール (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○ベイホワイト (横浜ベイブルーイング/神奈川)
○セリスホワイト （ヴァンスティーンベルグ/ベルギー）
○ベイヴァイス (横浜ベイブルーイング/神奈川)
○大山Gビール ヴァイツェン (久米桜麦酒/鳥取)
○Herten Heer (Het Nest/ベルギー)
○ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
○ブルーベリーホップ (南信州ビール/長野)
○大工さんのみかんエール (ベアード/静岡)
○アップルホップ りんご３兄弟 (南信州ビール/長野)
○伊勢角屋麦酒 Spring Fever (二軒茶屋餅角屋/三重)
○志賀高原ビール Baby Blonde Miyama (玉村本店/長野)
○#141二人セゾン （うしとら）
○#142はとぽっぽエール （うしとら）
○志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
○鬼伝説 金鬼ペールエール シトラ シングルVer. (わかさいも本舗/北海道)
○よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
○COEDO 毬花 -Marihana- (協同商事/埼玉)
○#144 West Green IPA (うしとら)
○スワンレイクビール #B-IPA (瓢湖屋敷の杜/新潟)
○Alesmith IPA （Alesmith/アメリカ）
○Ranchero （PizzaPort/アメリカ）
○アングリーボーイブラウンエール (ベアード/静岡)
○東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
○湘南ビール チョコレートポーター (熊澤酒造/神奈川)
○箕面ビール インペリアルスタウト (箕面ビール/大阪)
○Klevere Tien (Het Nest/ベルギー)
○Double Bastard Ale （Stone/アメリカ）
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＜HOPMANニュース＞
○1月30日（月）第1回FC HOPMAN (※HOPMANは通常営業です。)
詳細はこちら→ http://hopman.seesaa.net/archives/20170123-1.html
○2月3日(金) 鬼伝説地ビール×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 2017
○2月4日(土) 山本啓HOPMAN SPECIAL LIVE
○3月18日(土)〜20日(月・祝) HOPMAN SNOW MONKEY BEER LIVE バスツアー 2017
SNOWMONKEY BEER LIVE : http://snowmonkey.jp/
○1月の１Fの姉妹店・一房一献の営業について
“串揚げ”営業 （19時〜25時30分L.O）
6日（金）、7日（土）、11日（水）、13日(金)、14日(土)、26日(木)、27日(金)
“たこ焼き”営業 (17時〜24時L.O)
8日(日) 、18日(水)、28日（土）
“ラーメン”営業 （18時〜25時L.O）
19日(木)、20日（金）、21日（土）
“おでん”営業 （19時〜25時30分L.O）
12日（木）、25日（水）
○今月のHOPMANパーティープランについて
コース内容
［本日の前菜三種盛り合わせ］
季節の食材を使った前菜他、いろいろ。
［フィッシュ＆チップス］
HOPMANの定番・人気メニュー。
鮮魚のフライとポテトフライを特製のタルタルソースで。
［スペシャル肉料理］
パーティープラン限定の肉or魚料理を。
［パスタ］
パーティープラン限定のパスタを。
［デザート］
パーティープラン限定のデザートを。
以上で、お一人様2000円となります。
（料金に応じてグレードアップ致します。）
※パーティープランの注意事項
ビールは別途御注文ください。
3名様から御利用いただけます。
3日前までに御予約ください。
御利用は20時までの入店でお願い致します。
御利用時間は3時間までとなります。
御予約・お問い合わせ先：TEL 0467-85-5688 beercafe HOPMAN
◯アルバイトスタッフ募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
TRANSPORTERでの田代のブログ
http://beertransporter.com/blog-tashiro/
一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
またやっちまった。キャッシュカード行方不明。 田代
