こうせい

こんにちは、HOPMAN田代康生です。
昼のワイドショーを見ていると、金足農のことばかり目にしますね。
優勝校より目立っているような。
それだけ人に感動を与えたということなんですかね。
凄いですね。
『こうせい』くん。

10月に新垣結衣さんと松田龍平さんのW主演で【獣になれない私たち】というドラマが始まるそうで。
公式サイトを覗いてみると、

「心に堅い鎧を着込んだオンナとオトコ」が仕事終わりのクラフトビールバーで偶然出会ってしまった！！
https://www.ntv.co.jp/kemonare/

んっ？！
クラフトビールバー！
是非、うちで撮影してくださいよ〜。

そして、松田龍平さん演じるのは根本恒星。
んっ？！
恒星、『こうせい』！

ちょっと、ちょっと、なにこれ。
2018年は『 こうせい 』の年ですか。
それにしても良い名前だねぇ。
『こうせい』。



本日のHOPMANビールラインナップでは、うしとら【 #296 あ、まなつの果実　 】が初登場。
ブルワリーさんからの案内です↓


柑橘ビールシリーズ2018の第8弾は甘夏でありまつ。
今年も昨年と同じく、香川県坂出市の宮下農園様の有機甘夏を使用しております。今回も私たちブルワーが手作業で皮むきと果汁搾りを行い、長い時間かけて加工が終わったころには作業用のゴム手袋がすっかりオレンジ色に染まっているのが毎度おなじみとなっております。
うしとらが冬場に造っているビール「すっぱい夏みかん」は、乳酸発酵＋早摘み夏みかんのクエン酸による、酸味に重点を置いたものですが、こちらの「あ、まなつの果実」は乳酸発酵はせずに甘夏の風味全体を味わっていただける仕上がりにしました。特に今年は工夫して昨年よりも甘夏のフレッシュな香りをビールに付加しております。ボディはもちろんドライで甘いお酒が苦手な人でも気に入ってもらえると思います。また甘夏の皮の苦味の質がホップのそれとは異なっており、全体の味わいをまとめるアクセントになっております。
柑橘を使ったビールはおかげさまで毎回すぐに完売となっております。興味を持たれた方はお早目のご注文をお願いいたします。


どうぞ御賞味下さいませ。

HOPMAN “ GIRIGIRIMAN ” PROJECTも発動中。
今回はSierra Nevadaの【 Torpedo Extra IPA 】、パイント790円（税抜）なり。
ギリギリだぜ。
皆さん遠慮がちな飲み方のような。
ガンガン飲んじゃってくださーい。

GIRIGIRIMANについて
http://hopman.seesaa.net/article/460517493.html



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。

本日提供のフードメニューは全部で37品↓　


野菜のぬか漬け
肉味噌きゅうり
冷しフルーツトマト
もずくポン酢
鶏ハツポン酢
濃厚旨辛棒々鶏
のりたまキムチ
薬味たっぷりサラダ
ビンチョウマグロとカンパチの海鮮サラダ
ポテトフライ
栃尾の油揚げ　じゃこおろしのせ
夏野菜のフリット
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
キスのフィッシュ＆チップス
北海道産新秋刀魚炭火焼き
ハムカツ
鶏の炭火炙り焼き　とりとろ
鶏の炭火炙り焼き　せせり
鶏の炭火炙り焼き　はつ
シェパーズパイ
牛肩肉の赤ワイン煮込み
ソーセージ　クラカウアー
ソーセージ　ゲルダーレンダー
ソーセージ　フランクフルター
ソーセージ　ハーブクロイター
ソーセージ　チリ
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
茄子とローストココナッツのキーマカレー
麦チョコカシューナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス　かりかりじゃこのせ
チョコアイス　コーヒー豆＆クラッシュナッツ



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、4樽↓

●箕面ビール　ピルスナー　(箕面ビール/大阪)
●志賀高原ビール ゆるブルWheat　(玉村本店/長野)
●#286 風神　(うしとら)
●Torpedo Extra IPA　(Sierra Nevada/アメリカ)


本日、新たに開栓するビール、4樽↓

◯Torpedo Extra IPA　(Sierra Nevada/アメリカ)
◯伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト　(二軒茶屋餅角屋/三重)
◯あ、まなつの果実　(うしとら)
◯伊勢角屋麦酒 Lush Hop IPA　(二軒茶屋餅角屋/三重)



本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓ 　

◯HOPMAN8周年記念ビール　#291 ライムバイト　(うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール　鬼伝説 緑鬼ペールエール （わかさいも本舗/北海道）
◯サッポロ　黒ラベル　(サッポロ)
◯富士桜高原麦酒 20th Anniversary Lager SUMMER　(富士観光開発/山梨)
◯Rihneland Whispers　(Devil Craft/東京)
◯伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト　(二軒茶屋餅角屋/三重)
◯湘南ビール ヴァイツェン　(熊澤酒造/神奈川)
◯志賀高原ビール "SHOUBU" No Miyama Weizen　(玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール SALTY HOP　(玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール "SHOUBU" No Miyama Blonde　(玉村本店/長野)
◯ベルビュークリーク　（ベルビュー/ベルギー）
◯あ、まなつの果実　(うしとら)
◯塩天下　 (京都醸造/京都)
◯富士桜高原麦酒 ラオホ　(富士観光開発/山梨)
◯Pectin Pale Ale　(Repubrew/静岡)
◯#290 はとぽっぽエール　(うしとら)
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
◯#294 クライオSessionIPA　(うしとら)
◯志賀高原ビール KASUMI　(玉村本店/長野)
◯伊勢角屋麦酒 Lush Hop IPA　(二軒茶屋餅角屋/三重)
◯#293 うっ!梅ぇ〜IPA!!　(うしとら)
◯Torpedo Extra IPA　(Sierra Nevada/アメリカ)
◯Orderville　(ModernTimese/アメリカ)
◯毬男　(京都醸造/京都)
◯Double Overhead　(Maui/アメリカ)
◯Chestnut Duchess　(Devil Craft/東京)
◯東京ブラックリアルエール　(ヤッホー/長野)
◯箕面ビール　スタウト　(箕面ビール/大阪)
◯#282 マシマシの黒`18夏　(うしとら)



本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。



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＜HOPMANニュース＞


◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・8月30日（木）第30回 FC.HOPMAN　（岡崎フットサルフィールド19:00〜21：00）


◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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明日はRevisionのビール5種同時開栓しますよ。
インポーターさんのお店とタイミング重なっちゃったけど…。　田代康生