昨日は第30回FC.HOPMANの活動がありました。
ぼくとクミちゃんも、途中お店を抜けて、1時間ほど参加させていただきました。
夏休み中の小学生の女の子も参加してくれまして、和気あいあいと、いい雰囲気。
女性ゴールも多かったですね。
練習後は、一房一献を貸切で利用していただきました。
どうもありがとうございました。
次回は9月12日（水）となります。
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【 第31回FC HOPMANの活動について 】
フットサルチームFC.HOPMANを立ち上げました。
フットサルやる → ボール蹴る → 気持ちいい → ストレス発散！
フットサルやる → 体を動かす → 体力つく & 痩せる → 健康になる！
フットサルやる → 汗をかく → ビールが旨い！
心・身・ビールにいいこと尽くし。
第31回目の活動は下記の通り↓
日時：9月12日(水) 19：00～21：00
場所：茅ヶ崎駅近のフットサルコート、今回は『岡崎慎司フットサルフィールド』にて
岡崎慎司フットサルフィールド ※男女更衣室、シャワールームあります。
http://field.scdev.jp/chigasaki/
持ち物：動きやすい服装、タオル、運動靴（会場にて540円で専用シューズを借りることも出来ます。）
参加費：コート代1,000円
現地集合でお願い致します。
怪我をしないように各自しっかり準備運動お願いします。
ゆるゆると練習したり、試合したり。
途中参加大歓迎です。
観戦スタンドもあるようなので、まずは見学という方も。
フットサル後には、HOPMAN１F・一房一献にてフットサル参加者限定スペシャルプラン御用意致します。（※自由参加です。）
費用は1,500円。
お食事+ビール１杯目300mlグラスサービス。
利用される方は田代までお早めに御連絡下さい。
( 0467-85-5688 / beercafehopman@gmail.com )
みんなで健康にビールを楽しみましょ～！
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次回の打ち上げも、一房一献で貸切にて開催です。
以前、ブレーカー落ちまくりでドタバタだった、焼肉リベンジいきたいと思います。
参加費1500円なので、お店の方からは、鶏肉、野菜、軽いおつまみ、ライスを用意させていただきます。
牛肉とかちょっといいお肉を食べたい方は、持ち込みお願い致します。
健康にビールを、是非一緒に。
いつも遅くなってしまって申し訳ございません、9月のスケジュールを案内させて頂きます。
9月のHOPMANは、休み、イベントの予定はありません。
毎日15:00オープン、23:30フードラストオーダー、24:00ドリンクラストオーダー、24:30クローズ。
どうぞよろしくお願いいたします。
9月の一房一献の営業については下記の通りとなります。
“串揚げ”営業 （18時～24時L.O）
1日（土）
5日（水）、6日（木）、7日（金）
13日（木）
20日（木）、21日（金）、22日（土）、23日（日）
29日（土）
“たこ焼き”営業 (18時～24時L.O)
8日（土）、18日（火）、28日（金）
“ラーメン”営業 （18時～24時L.O）
14日（金）、15日（土）
※8日（土）のたこ焼き営業は、器材の不具合が解消されなかった時は、串揚げ営業に変更させて頂きます。
※12日（水）は貸切営業となります。
※26日（水）パンカイくんのバースデーパーティー開催させて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
8月も今日で終わり。
なんだか寂しいですねぇ。
美味しいビールで締めくくりましょうよ。
本日のHOPMANビールラインナップでは箕面ビール【ヴァイツェン】、鬼伝説【NEW湯煙WIPA】【NEW賢島2】【鬼のパンツIPA】、湘南ビール【ベルジャンスタウト】登場です。
限定ビール、鬼伝説【NEW湯煙WIPA】【NEW賢島2】【鬼のパンツIPA】、湘南ビール【ベルジャンスタウト】についてブルワリーさんからの案内です↓
◯鬼伝説 NEW湯煙WIPA （わかさいも本舗/北海道）
ABV6.5％ IBU40
小麦麦芽・フレークドウィート・オーツ麦も使用し、ホップはモザイク・シトラ・ビックシークレットをメインに使っています。
今回も、NEな造り方です！
特徴的には、フルーティーな香り豊かでジューシー。ビックシークレットもいい感じですね。NEW大湯沼IPA比べると甘く、小麦の感じも有ると思います。NEW賢島2と比べると甘みが少なくスッキリとしたイメージです！
夏場の連続ヘイジー攻めも
いんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ
◯鬼伝説 NEW賢島2 （わかさいも本舗/北海道）
ABV7.0％ IBU35
伊勢角屋麦酒 出口氏と造ったコラボレーションビールになります。（昨年に続き、島シリーズ）
ライ・オーツ等を使用して若干とろみのある、ちょっぴりジューシーで甘く柔らかな香り豊かなでしっかり苦みも有るビール。
New Englandスタイルのレシピや製法を応用した鬼伝説スタイル。
そして今回のレシピはほとんど昨年同様。
イーストは、前回はラガーイースト。
今回はロンドンエールⅢ。NEチックな仕上がりです！
コラボでチャレンジ！
いろんな意見を組み合わせるのも
いんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ
◯鬼伝説 鬼のパンツIPA （わかさいも本舗/北海道）
ABV7.5% IBU75
アマリロをメインに、モザイク・シムコー・シトラを使った香りも良く、いつも通りドリンカビリティーの高いIPAだと思います。昨年のVer.よりはボディー感がありますね。
これからの季節にも『いんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ 』な仕上がりだと思いますｗ
パンツの次は何かな？
そんな予想も
いんでないかい( ´ ▽ ` )ﾉ
◯湘南ビール ベルジャンスタウト (熊澤酒造/神奈川)
インペリアルスタウトが持つ強いロースト香とホップキャラクターに、ベルジャン酵母がも たらすスパイシーなキャラクターが複雑に融合しています。低い温度帯ではインペリアル スタウトの苦味が感じられ、温度が上がるにつれてベルジャン酵母特有の甘みと風味が 楽しめます。
6 ヶ月の熟成期間を経て完成したプレミアム扱いの商品です。満を持しての発売です、是非お試しください！
Revisionの樽が空き始めましたので、お次は鬼伝説をガンガン繋いじゃいました。
どうぞ御賞味下さいませ。
本日、1F“毎日が違う顔”一房一献は【 串揚げ 】営業となります。
（※HOPMANは通常営業です。）
最近人気急上昇中の【筋子】は今日はお休みとなりますが、海鮮串がいつもより豊富となっております。
営業詳細↓
＜ 一房一献ブログ ＞
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
＜ 一房一献facebook ＞
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
＜ 一房一献Instagram ＞
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/
HOPMAN共々よろしくお願いいたします。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日は大人気【 パクチーきくらげ黒酢だれ 】が復活。
お値段が、420円から380円と変わりました。
【 ミニ炭火焼き鶏つくね丼 500円 】も登場です。
美味しいよっ！
本日提供のフードメニューは全部で41品↓
野菜のぬか漬け
肉味噌きゅうり
もずくポン酢
パクチーきくらげ黒酢だれ
豚もつポン酢
ゴールデンキウイとモッツァレラのカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
マダイとサーモンの海鮮サラダ
豚しゃぶ豆苗サラダ
ポテトフライ
生絹揚げ炭火焼き
レンコンチーズ焼き
四川風麻婆茄子
四川風麻婆豆腐
穴子と舞茸の天婦羅
北海道産新秋刀魚炭火焼き
鯵のフィッシュ＆チップス
鶏軟骨山椒煮
ハムカツ
南インドカレー風ラムスパイス春巻き
鶏もも刻みわさび和え
炭火焼き鶏つくねハンバーグ
鶏の炭火炙り焼き とりとろ
鶏の炭火炙り焼き せせり
鶏の炭火炙り焼き ハツ
シェパーズパイ
ソーセージ クラカウアー
ソーセージ ゲルダーレンダー
ソーセージ フランクフルター
ソーセージ ハーブクロイター
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
ミニ炭火焼き鶏つくね丼
麦チョコカシューナッツ
燻製ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
バニラアイス かりかりじゃこのせ
チョコアイス コーヒー豆＆クラッシュナッツ
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、7樽↓
●HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール （わかさいも本舗/北海道）
●湘南ビール ヴァイツェン (熊澤酒造/神奈川)
●富士桜高原麦酒 ラオホ (富士観光開発/山梨)
●よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
●Revision IPA (Revision/アメリカ)
●Sparkle Muffin (Revision/アメリカ)
●箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
本日、新たに開栓するビール、7樽↓
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール （わかさいも本舗/北海道）
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
◯箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯鬼伝説 NEW湯煙WIPA （わかさいも本舗/北海道）
◯鬼伝説 NEW賢島2 （わかさいも本舗/北海道）
◯鬼伝説 鬼のパンツIPA （わかさいも本舗/北海道）
◯湘南ビール ベルジャンスタウト (熊澤酒造/神奈川)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
◯HOPMAN8周年記念ビール #291 ライムバイト (うしとら)
◯HOPMAN8周年記念ビール 鬼伝説 緑鬼ペールエール （わかさいも本舗/北海道）
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯Made in Kamifurano Lager (惣布古丹/北海道)
◯Rihneland Whispers (Devil Craft/東京)
◯伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト (二軒茶屋餅角屋/三重)
◯箕面ビール ヴァイツェン (箕面ビール/大阪)
◯富士桜高原麦酒 マンダリーナバーバリア (富士観光開発/山梨)
◯志賀高原ビール SALTY HOP (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール "SHOUBU" No Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯帰省の旅 （京都醸造/京都）
◯#284 京都事変 （うしとら）
◯ベルビュークリーク （ベルビュー/ベルギー）
◯あ、まなつの果実 (うしとら)
◯なごり雪 (京都醸造/京都)
◯夕涼みペールエール (ワイマーケット/愛知)
◯よなよなリアルエール (ヤッホー/長野)
◯#294 クライオSessionIPA (うしとら)
◯State of Haze (Revision/アメリカ)
◯鬼伝説 NEW湯煙WIPA （わかさいも本舗/北海道）
◯Planet Lovetron (Revision/アメリカ)
◯鬼伝説 NEW賢島2 （わかさいも本舗/北海道）
◯Hysteric IPA （ワイマーケット/愛知）
◯Orderville (ModernTimese/アメリカ)
◯鬼伝説 鬼のパンツIPA （わかさいも本舗/北海道）
◯#289 ヒートアイランドダブルIPA (うしとら)
◯Glitter Moon (Revision/アメリカ)
◯東京ブラックリアルエール (ヤッホー/長野)
◯湘南ビール ベルジャンスタウト (熊澤酒造/神奈川)
◯#282 マシマシの黒`18夏 (うしとら)
本日も皆様のお越しを心からお待ちしております。
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＜HOPMANニュース＞
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・9月12日（水）第30回 FC.HOPMAN （岡崎フットサルフィールド19:00～21：00）
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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HOPMAN
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〒253-0045
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https://www.instagram.com/beercafehopman/
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
今後、お一人様のお客様に愛を込めて、380円メニューを増やしていけたらと考えています。田代
