本日、1月14日（月・祝）は、HOPMANお年玉企画“ 生の音楽とビールでHOPMAN新年会 ”ということで、
Nabowa 山本啓さんをお招きしLIVEを開催いたします。
http://www.nabowa.com/
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/Nabowa
と言っても、ライブをすること以外は、通常営業となんら変わりませんので、お気軽にお越しいただければと思います。
お年玉企画ということで、ミュージックチャージは無料です。
営業時間だけ変わりまして、15:00OPEN / 23:00CLOSEとなります。
ライブは19:00スタートです。
特別メニュー、噂の麻婆豆腐登場です。（是非お早目に。）
どうぞよろしくお願いいたします。
新成人の方も是非、是非。
本日のHOPMANビールラインナップでは、HOPMAN初登場のビールが。
ブルワリーさんからの案内です↓
◯Luponic Distortion Luponic Distortion 011 (Firestone Walker/アメリカ)
2016年に販売開始したこの商品は、ベースとなるビールのレシピやABVは変えず、使用するホップの種類を変えるというユニークさが話題のシリーズ。今回のLuponic Distortion No.11はさらなるトロピカルさが溢れる。もちろん、トロピカルと言ってもフルーツなどの副原料によるものではなく、爽やかなパイナップルの風味 は太平洋岸北西部産ホップ、南国を感じるグァバの風味はオーストラリア産ホップ、さらに最後にシトラスフレーバーを作り出すドイツ産ホップ、というまさにホップによるマジックによる逸品となった。クリアで黄色な液色に白い泡。口当たりは軽く、シャープでクリスプな飲み心地。ホップ由来のパイナップル、グァバ、レモン、トロピカルなマンゴーやオレンジなどの香 り。味わいもトロピカルなフレーバーに、モルト感もしっかり感じられる。5.9%というアルコール度数もホップの複雑さを存分に堪能できる。
更に
◯Easy Jack (Firestone Walker/アメリカ)
◯志賀高原ビール 1t IPA リアルエール (玉村本店/長野)
と、よだれモノのビールも開栓。
どうぞご賞味下さいませ。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で36品↓
COLD DISH
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
もずく酢
黒豆納豆しらす
パクチーきくらげ黒酢だれ
鯖と胡瓜の冷製
のりたまキムチ
紀州南高梅de梅しばネギトロ
薬味たっぷりサラダ
ヒラメとビンチョウマグロの海鮮サラダ
CHARCOAL GRILLED
ホンビノス貝炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
牛肩ロース炭火焼きステーキ
FRIED FOOD
銀杏素揚げ
今金男爵ポテトフライ
カジキのフィッシュアンドチップス
鶏もも塩糀唐揚げ
HOT DISH
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
シェパーズパイ
牡蠣とほうれん草のクリームグラタン
国産もち豚塩糀クミングリル
SOUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
PIZZA/BREAD/NOODLE
九条葱赤味噌のピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、4樽↓
●サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
●Classic GOSE (リパブリュー/静岡)
●鬼伝説 VIANOVA IPA (わかさいも本舗/北海道)
●エウレカセブンIPA (リパブリュー/静岡)
本日、新たに開栓するビール、4樽↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯Easy Jack (Firestone Walker/アメリカ)
◯Luponic Distortion Luponic Distortion 011 (Firestone Walker/アメリカ)
◯志賀高原ビール 1t IPA リアルエール (玉村本店/長野)
本日、樽生で提供する生ビールは28種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯富士桜高原麦酒 ミュンヘンラガー (富士観光開発/山梨)
◯トリスケル Cream Ale (リパブリュー/静岡)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯大山Gビール ヴァイツェンボック (久米桜酒造/鳥取)
◯志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯箕面ビール ゆずホ和イト (箕面ビール/大阪)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯箕面ビール カベルネ (箕面ビール/大阪)
◯志賀高原ビール DPA (玉村本店/長野)
◯#312 Half Step Pale Ale （うしとら）
◯鬼伝説 金鬼ペールエール ファルコナーズ・フライトver. (わかさいも本舗/北海道)
◯志賀高原ビール ペールエール リアルエール (玉村本店/長野)
◯Hoppy Wind Lager (忽布古丹/北海道)
◯Easy Jack (Firestone Walker/アメリカ)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ)
◯志賀高原ビール Africa Pale Ale (玉村本店/長野)
◯The First Batch (ワイマーケット/愛知)
◯Luponic Distortion Luponic Distortion 011 (Firestone Walker/アメリカ)
◯Evil Twin Red IPA (Heretic/アメリカ)
◯志賀高原ビール Indiaｎ Summer Saison (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 1t IPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 1t IPA Habanero (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 1t IPA リアルエール (玉村本店/長野)
◯Poker Face (忽布古丹/北海道)
◯黒潮の如く （京都醸造/京都）
◯メラニズム (リパブリュー/静岡)
◯夜雀 (京都醸造/京都)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生レモンサワー
◯樽生角ハイボール
ご用意しております。
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＜HOPMANニュース＞
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・1月21日（月）第38回 FC.HOPMAN （茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30）
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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届いた鼻毛カッター、すごい、すごい。 田代
