2019年01月25日

もっとトキメキを

どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
1月もあと一週間。
2019年も早い、早い。
トキメキが足りない。
今夜は金曜日、トキメキたいですねぇ。
今日と明日は、1F“毎日が違う顔”一房一献は【 ラーメン 】営業となります。

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大村男爵店長のラーメン、通称【 オオムラーメン 】にトキメかせていただきましょう。
今日のラーメンは【特製醤油そば】【濃厚烏賊煮干しそば】【鶏油のまぜそば】の三種類。
更に、おつまみもいろいろ。
営業詳細↓

< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/

HOPMAN共々、よろしくお願いいたします



只今、HOPMAN “ GIRIGIRIMAN ” PROJECT第6弾発動中。

GIRIGIRIMANについて
http://hopman.seesaa.net/article/460517493.html

今回は、湘南ビールの【 ピルスナー 】と【 アルト 】の2種類を。
パイント790円(税抜)なり。
杯数制限は致しません。
ガンガン飲んじゃってくださいな。
※少しでも廃棄を減らしたいので、USパイントグラス(473ml)のみの提供とさせて頂きます。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。

本日は私がHOPMAN厨房を担当させていただくということで、一房一献メニューがいくつか登場でーす。

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本日提供のフードメニューは全部で39品↓ 


COLD DISH
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
黒豆納豆しらす
枝豆とザーサイ 花山椒の香り
パクチーきくらげ黒酢だれ
タコカルパッチョ
鯖と胡瓜の冷製
薬味たっぷりサラダ
マダイとサーモンの海鮮サラダ

CHARCOAL GRILLED
椎茸炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き

FRIED FOOD
ヤングコーン串揚げ
今金男爵ポテトフライ
ハムカツ
ラム肩ロース串揚げ ハリッサヨーグルト
鯵のフィッシュ&チップス
シュリンプ&チップス ヨーグルトチリソース

HOT DISH
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
ゆで豚もやしキャベツ香味タレ
シェパーズパイ
牡蠣とほうれん草のクリームグラタン

SOUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター

PIZZA/BREAD
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
おむすび
ふわふわ卵かけご飯

THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
燻製ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
コーヒーナッツチョコレートアイス  



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、2樽↓

●志賀高原ビール Not So Mild Ale (玉村本店/長野)
●志賀高原ビール 1t IPA リアルエール (玉村本店/長野)


本日、新たに開栓するビール、1樽↓

◯志賀高原ビール IPA リアルエール (玉村本店/長野)


本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓  

◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
◯New Generations Pils (忽布古丹/北海道)
◯湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯#336 腹白 (うしとら)
◯志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯#341 はとぽっぽセゾン (うしとら)
◯#337 来夢来人U (うしとら)
◯#340 777レモン (うしとら)
◯ゆずホ和イト (箕面ビール/大阪)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
◯湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
◯#339 Simcoe Juice (うしとら)
◯箕面ビール ペールエール (箕面ビール/大阪)
◯伝説 金鬼ペールエール ザイトス・モトゥエイカver (わかさいも本舗/北海道)
◯Easy Jack (Firestone Walker/アメリカ)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ)
◯Luponic Distortion 011 (Firestone Walker/アメリカ)
◯志賀高原ビール IPA リアルエール (玉村本店/長野)
◯#335 Brut Tang Land (うしとら)
◯毬男 (京都醸造/京都)
◯Mindful Fermentation (Revision/アメリカ)
◯志賀高原ビール 1t IPA (玉村本店/長野)
◯志賀高原ビール 1t IPA Habanero (玉村本店/長野)
◯#338 腹黒 (うしとら)
◯箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
◯夜の帳 (京都醸造/京都)
◯夜雀 (京都醸造/京都)


その他、ビール以外を樽生で、

◯樽生レモンサワー
◯樽生角ハイボール

ご用意しております。



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<HOPMANニュース>


◯2月3日(日)【 のぼりべつ地ビール 鬼伝説×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 】開催致します。
https://www.facebook.com/events/2435737856500171/
https://twipla.jp/events/361331
https://mixi.jp/view_event.pl?id=88313507&comm_id=5057064


◯2月11日(月・祝) 【 田代康生・ユリ子結婚パーティー in HOPMAN 】開催致します。
https://www.facebook.com/events/370397397096003/
https://twipla.jp/events/361336
https://mixi.jp/view_event.pl?id=88313575&comm_id=5057064


◯3月15日(金)・16日(土)SNOWMONKEY BEER LIVE 2019 に出店します。
http://snowmonkey.jp/
3月15日(金)〜17日(日)でバスツアーも開催致します。
http://hopman.seesaa.net/article/463733719.html


◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・2月13日(水)第39回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド 19:00〜21:00) 
http://hopman.seesaa.net/article/463782208.html
・2月27日(水)第40回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド 19:00〜21:00) 


◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

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http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064  

1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


流石に長袖で寝ることにしました。 田代


posted by HOPMAN at 16:33| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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