どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
昨日は、1F“毎日が違う顔”一房一献は【 ラーメン 】営業でした。
タイミングによってはすぐに入店できず、HOPMANが待合室になることも。
すごいぞオオムラーメン。
約2年半前、ミッケラーのラーメンビールを開栓する時に、ラーメン好きの大村男爵店長に、何気なく言った「ラーメン作ってみてよ。」の一言がここまで発展するとは。
まさに“好きこそ物の上手なれ”ですな。
本日も、1F“毎日が違う顔”一房一献【 ラーメン 】営業となります。
今日のラーメンは【特製醤油そば】【濃厚煮干しそば】【鶏油のまぜそば】の三種類。
魅力的なおつまみもいろいろ。
どうぞご賞味下さいませ。
営業詳細↓
< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
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https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true
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HOPMAN共々、よろしくお願いいたします
只今、HOPMAN “ GIRIGIRIMAN ” PROJECT第6弾発動中。
GIRIGIRIMANについて
http://hopman.seesaa.net/article/460517493.html
今回は、湘南ビールの【 ピルスナー 】と【 アルト 】の2種類を。
パイント790円(税抜)なり。
杯数制限は致しません。
ガンガン飲んじゃってくださいな。
※少しでも廃棄を減らしたいので、USパイントグラス(473ml)のみの提供とさせて頂きます。
ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANのフードメニューの案内です。
本日提供のフードメニューは全部で38品↓
COLD DISH
野菜のぬか漬け
肉味噌胡瓜
黒豆納豆しらす
パクチーきくらげ黒酢だれ
タコカルパッチョ
鯖と胡瓜の冷製
薬味たっぷりサラダ
マダイとサーモンの海鮮サラダ
CHARCOAL GRILLED
椎茸炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き
FRIED FOOD
ヤングコーン串揚げ
今金男爵ポテトフライ
ハムカツ
ラム肩ロース串揚げ ハリッサヨーグルト
鯵のフィッシュ&チップス
シュリンプ&チップス ヨーグルトチリソース
HOT DISH
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
ゆで豚もやしキャベツ香味タレ
シェパーズパイ
牡蠣とほうれん草のクリームグラタン
SOUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター
PIZZA/BREAD
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
おむすび
ふわふわ卵かけご飯
THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
燻製ミックスナッツ
いぶりがっこクリームチーズ
コーヒーナッツチョコレートアイス
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
●志賀高原ビール 1t IPA (玉村本店/長野)
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
◯大山Gビール ヴァイツェン (久米桜酒造/鳥取)
◯Evil Cousin Imperial IPA (Heretic/アメリカ)
本日、樽生で提供する生ビールは30種類↓
◯サッポロ 黒ラベル (サッポロ)
◯湘南ビール ピルスナー (熊澤酒造/神奈川)
◯New Generations Pils (忽布古丹/北海道)
◯湘南ビール ゴールデンエール (熊澤酒造/神奈川)
◯大山Gビール ヴァイツェン (久米桜酒造/鳥取)
◯#336 腹白 (うしとら)
◯志賀高原ビール Miyama Blonde (玉村本店/長野)
◯#341 はとぽっぽセゾン (うしとら)
◯#337 来夢来人U (うしとら)
◯#340 777レモン (うしとら)
◯ゆずホ和イト (箕面ビール/大阪)
◯ベルビュークリーク (ベルビュー/ベルギー)
◯鬼伝説 スイートストロベリー (わかさいも本舗/北海道)
◯湘南ビール アルト (熊澤酒造/神奈川)
◯#339 Simcoe Juice (うしとら)
◯箕面ビール ペールエール (箕面ビール/大阪)
◯伝説 金鬼ペールエール ザイトス・モトゥエイカver (わかさいも本舗/北海道)
◯Easy Jack (Firestone Walker/アメリカ)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ)
◯Luponic Distortion 011 (Firestone Walker/アメリカ)
◯志賀高原ビール IPA リアルエール (玉村本店/長野)
◯#335 Brut Tang Land (うしとら)
◯毬男 (京都醸造/京都)
◯Evil Cousin Imperial IPA (Heretic/アメリカ)
◯Mindful Fermentation (Revision/アメリカ)
◯志賀高原ビール 1t IPA Habanero (玉村本店/長野)
◯#338 腹黒 (うしとら)
◯箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
◯夜の帳 (京都醸造/京都)
◯夜雀 (京都醸造/京都)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生レモンサワー
◯樽生角ハイボール
ご用意しております。
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<HOPMANニュース>
◯2月3日(日)【 のぼりべつ地ビール 鬼伝説×HOPMAN 〜節分だけに鬼づくし〜 】開催致します。
https://www.facebook.com/events/2435737856500171/
https://twipla.jp/events/361331
https://mixi.jp/view_event.pl?id=88313507&comm_id=5057064
◯2月11日(月・祝) 【 田代康生・ユリ子結婚パーティー in HOPMAN 】開催致します。
https://www.facebook.com/events/370397397096003/
https://twipla.jp/events/361336
https://mixi.jp/view_event.pl?id=88313575&comm_id=5057064
◯3月15日(金)・16日(土)SNOWMONKEY BEER LIVE 2019 に出店します。
http://snowmonkey.jp/
3月15日(金)〜17日(日)でバスツアーも開催致します。
http://hopman.seesaa.net/article/463733719.html
◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・2月13日(水)第39回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド 19:00〜21:00)
http://hopman.seesaa.net/article/463782208.html
・2月27日(水)第40回 FC.HOPMAN (岡崎フットサルフィールド 19:00〜21:00)
◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。
茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/
○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓
スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001
興味のある方はお気軽に御連絡ください。
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昨日深夜そば食べに行ったら失敗。やっぱりラーメン食べたい。 田代
2019年01月26日
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