2019年04月08日

反動

どうもこんにちは、HOPMAN田代です。
今日は4月8日。
“8”が付く日ということで、本来なら1F“毎日が違う顔”一房一献にて、たこ焼きEIGHTMAN営業を開催しているところ。
しかし、スタッフ体制が作れず、今日はお休みです。
ちなみにたこ焼きEIGHTMAN営業、今月は4月18日(木)だけ。(もっとやりたいなー。)
すいませんが、よろしくお願い致します。(たこ焼き研修生も募集中。)


週末は熊澤酒造の酒蔵フェスからの流れもあって、なかなかの賑わいとなったHOPMAN/一房一献でした。
ありがたや、ありがたや。
今日は反動でのんびりしちゃいそうな予感。
週末にガラッとビールラインナップも変わっていますので、是非是非!

DSC04537.JPG

ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANフードラインナップの案内です。


COLD DISH
肉味噌胡瓜
パクチーきくらげ 黒酢だれ
もずくポン酢
アボカド刺身風
黒豆納豆しらす
鯖と胡瓜の冷製
鰤煎り酒和え
いぶりがっこクリームチーズ
紀州南高梅de梅しばネギトロ
スモークサーモンのムース
薬味たっぷりサラダ

CHARCOAL GRILLED
椎茸炭火焼き
万願寺獅子唐炭火焼き
栃尾油揚げ炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏ハツ炭火炙り焼き

FRIED FOOD
ヤングコーンフライ
今金男爵ポテトフライ
ハムカツ
ブリカツ
鯵と鱚のフィッシュ&チップス

HOT DISH
レンコンチーズ焼き
鶏もも肉刻みわさび和え
シェパーズパイ

SOUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター

PIZZA/BREAD/NOODLE
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCさんど
HOPMANバーガー
吉田のうどん

THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
バニラアイスとピーナッツバター
コーヒーナッツチョコレートアイス  



樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

昨日、空いたビール、2樽↓

●アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
●志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA (玉村本店/長野)


本日、新たに開栓するビール、2樽↓

◯アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
◯志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA (玉村本店/長野)


本日、樽生で提供する生ビールは28種類↓  

◯サッポロ黒ラベル (サッポロ)
◯Waking Up Pils (忽布古丹/北海道)
◯富士桜高原麦酒 ヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
◯Colorado Wild Sage (Crooked Stave Artisan Beer Project/アメリカ)
◯#344 OMOIDE IN MY SAISON (うしとら)
◯#356 すっぱい夏みかん (うしとら)
◯#358 ヨー!!! グルート
◯九州CRAFT柚子 (宮崎ひでじビール/宮崎)
◯アップルホップ ふじ (南信州ビール/長野)
◯のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
◯薫香 (忽布古丹/北海道)
◯#361 柚子と小麦 (うしとら)
◯のぼりべつ地ビール鬼伝説 SSS金鬼ペールエール シトラVer. (わかさいも本舗/北海道)
◯#354 East Green Pale Ale (うしとら)
◯With HOP (忽布古丹/北海道)
◯デコピンアタック (ワイマーケット/愛知)
◯All Day IPA (Founders/アメリカ)
◯#332 39 Session IPA (うしとら)
◯Blooming IPA (箕面ビール/大阪)
◯Lagunitas IPA (Lagunitas/アメリカ)
◯一意専心 (京都醸造/京都)
◯志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA B-side (玉村本店/長野)
◯#360 Ekuanot Edge IPA
◯志賀高原ビール SNOW MONKEY IPA (玉村本店/長野)
◯#363 北の教え Double IPA(うしとら)
◯箕面ビール スタウト (箕面ビール/大阪)
◯湘南ビール インペリアルスタウト (熊澤酒造/神奈川)
◯異端者の逆襲 (京都醸造/京都)


その他、ビール以外を樽生で、

◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー

ご用意しております。



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<HOPMANニュース>

◯“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・4月15日(月)第43回 FC.HOPMAN (茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30)


◯お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


○HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001

興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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最近、レトルトカレー食べまくってる。 田代


posted by HOPMAN at 16:24| 神奈川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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