2019年09月20日

レベル34

今日からラグビーワールドカップが開幕ですね。
正直なところラグビーそんなに詳しくないのですが、日本代表を応援したいということで、開幕戦である日本VSロシアの試合をHOPMANで放送したいと思います。
4年前の興奮をまた味わいたいですねぇ。
少しでも予習を、ということで、ラグビー代表チップスのカードを集めていました。

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先週からドラゴンクエストウォークに夢中になり過ぎて、結構サボっちゃったけど。
ちなみにアマナキ・レレイ・マフィ選手はキラキラ。
出た時は興奮したねぇ。
この感覚、ドラゴンクエストウォークのガチャに似ている。
昨夜のガチャでは、レアな装備2個ゲットしちゃったぜ。
いやっほーい。
貧弱装備だったので、本気で課金して装備を強化しようかと悩んじゃった。
でも、Youtubeで欲しいアイテムが出るまで課金する企画やっていたので見たら、めちゃくちゃお金かかってた。
恐ろしや。
やっぱり無課金なりにのんびり遊ばせてもらいます。
新企画のドラクエ1ストーリークエストも楽しいですねぇ。
ラグビーの話より、ドラクエウォークの話に熱くなっちゃった…。

現在、レベル34。
もうそう簡単にはレベル上がらないかな。(そろそろドラクエウォーク日記は卒業かな。)



本日のHOPMANビールラインナップでは、志賀高原ビールの限定【 IPA Harvest Brew 】が登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓


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今年の Harvest Brew (生ホップ収穫仕込) 第一弾は、やっぱり看板商品の IPA から。
6.0%、IBU56。
仕込み当日に収穫したセンテニアルを、生のまま、アロマホップとしてたっぷりつかいました。
今年入った新人が、瓶詰めの際のテイスティングで、
「これ、本当にうまいっすね」
と言うのを聞いて、うれしくなりました。
今年のセンテニアルの全収穫量のうちの、およそ80%がこのビールだけにつかわれました。
毎年書いていますが、生ホップの特徴は、「みずみずしさ」。
決して派手ではないけど、体に染み入るような優しい飲み味。
新鮮なものにしかない、贅沢な味わいです。
今年も2仕込み分。
ホップの量が限られているので、これ以上はつくれません。
精魂こめてつくった、この季節だけの特別なビールです。


個人的には、今までで一番美味いIPA Harvest Brew版。
フレッシュ感が今まで以上に感じられました。
先行して1F・一房一献で開栓したのですが、お替わりする方も多く、すぐに空いちゃいました。
飲み逃しの無いように!



今週の1F“毎日が違う顔”一房一献は、

18日(水)【たこ焼き】
19日(木)・20日(金)・21日(土)【 串揚げ 】

というスケジュールとなっております。

本日は【 串揚げ 】営業です。
一房一献の串揚げは、
・素材を活かしてシンプルに塩で食べていただく串揚げ
・素材やソースに手間暇かけた創作串揚げ

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2パターンの串揚げを御用意しております。
ご希望の本数に合わせた“おまかせ”での提供となります。

23時以降はBAR TIMEとしてゆるゆる営業しております。
25:15が最終入店となっておりますので。

※誠に申し訳ありませんが、調理中のため電話に出ることができないことがあります。予めご了承ください。

営業詳細↓

< 一房一献ブログ >
http://hitofusaikkon.seesaa.net/

< 一房一献facebook >
https://www.facebook.com/hitofusaikkon?skip_nax_wizard=true

< 一房一献Instagram >
https://www.instagram.com/hitofusaikkon/

HOPMAN共々よろしくお願い致します。



ビールスタイルは多種多様、HOPMANのフードメニューも多種多様。
本日のHOPMANフードラインナップです↓

本日は、しばらくお休みしていた、ガーリックトースト、BLTCサンド、HOPMANバーガー、メニューイン。


COLD DISH
もずくポン酢
肉味噌胡瓜
黒豆納豆しらす
鯖と胡瓜の冷製
生しらす
のりたまキムチ
明太クリームチーズのポテトサラダ
いぶりがっこクリームチーズ
タコの青唐カルパッチョ
紀州南高梅de梅しばネギトロ
白桃のカプレーゼ
薬味たっぷりサラダ
カマスとイナダの海鮮サラダ

CHARCOAL GRILLED
霜降り平茸の炭火焼き
マグロのカマ炭火焼き
鶏とろ炭火炙り焼き
鶏せせり炭火炙り焼き
鶏白レバー炭火炙り焼き
ラムランプ炭火焼きステーキ

FRIED FOOD
きゅうりの天婦羅
三方原男爵ポテトフライ
ハムカツ
小田原港地獲れカマスのフライ
秋鮭のフィッシュ&チップス

HOT DISH
鶏軟骨山椒煮
肉豆腐
レンコンチーズ焼き
空芯菜炒め
鶏とろ刻みわさび和え
シェパーズパイ
豚肩ロース塩麹クミングリル

SAUSAGE
クラカウアー
ゲルダーレンダー
フランクフルター
ハーブクロイター

PIZZA/BREAD/NOODLE
九条葱赤味噌ピザ
ドライフルーツと木の実のピザ
ガーリックトースト
BLTCサンド
HOPMANバーガー
鶏油の台湾まぜそば

THE OTHERS
麦チョコカシューナッツ
ミックスナッツ
バニラアイス
コーヒーナッツチョコレートアイス

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樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。

本日、新たに開栓するビール、1樽↓

〇志賀高原ビール IPA Harvesut Brew (玉村本店/長野)



本日、樽生で提供する生ビールは29種類↓  

〇サッポロ黒ラベル (サッポロ)
〇Woody Smith Lager (ヨロッコビール/神奈川)
〇#409 サチホの黄金酔 (うしとら)
〇Whistle Song (BarbaricWorks/神奈川)
〇大山Gビール ヴァイツェン (久米桜酒造/鳥取)
〇富士桜高原麦酒 秋桜 (富士観光開発/山梨)
〇Peninsula Saison (ヨロッコビール/神奈川)
〇ワイルドカードセゾン (リパブリュー/静岡)
〇湘南ビール レモングラスホッパー (熊澤酒造/神奈川)
〇九州CRAFT かぼす (宮崎ひでじビール/宮崎)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト (わかさいも本舗/北海道)
〇#405 ニライカナイの雫  (うしとら)
〇トワイライトナイト (ワイマーケット/愛知)
〇ARARE (ワイマーケット/愛知)
〇志賀高原ビール ペールエール (玉村本店/長野)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール カスケード・ネルソンVer. (わかさいも本舗/北海道)
〇#403 カリフォルニアロール  (うしとら)
〇黒華 -KOKKA-  (忽布古丹/北海道)
〇All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇湘南ビール IPA CRYO HOP (熊澤酒造/神奈川)
〇#408 ライム仕掛けのBrut IPA  (うしとら)
〇一意専心 (京都醸造/京都)
〇Day by Day  (忽布古丹/北海道)
〇Digital Bath IPA (Belching Beaver/アメリカ)
〇Cultivator (ヨロッコビール/神奈川)
〇NEW鬼ヶ島V (ワイマーケット/愛知)
〇#406 阿修羅トリプルIPA (うしとら)
〇大山Gビール スタウト (久米桜酒造/鳥取)
〇Stochasticity Project: Grainiac (Stone/アメリカ)


その他、ビール以外を樽生で、

◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー

ご用意しております。



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<HOPMANニュース>


●“健康にビールを”フットサルチーム【 FC.HOPMAN 】活動中。
・9月30日(月)第50回 FC.HOPMAN 茅ヶ崎総合体育館 18:00〜20:30 http://hopman.seesaa.net/article/470261491.html
・10月20日(日)BEER HUNTIG URAWA/BEERNOVA URAWAチームと茅ヶ崎ホーム戦


●お客さんが中心になって活動している野球チーム【茅ヶ崎フィッシュ&チップス】。

茅ヶ崎フィッシュ&チップス
https://m.facebook.com/chigasakifishandchips/


●HOPMAN/一房一献では調理スタッフ、アルバイトスタッフを募集中です。
詳細は下記サイトにて↓

スタンバイ
https://jp.stanby.com/ats/961225214648135681/jobs/0000001


興味のある方はお気軽に御連絡ください。



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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/

HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064

1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/


どっぷりハマってしまったドラクエウォーク、より良いお店作りのヒントが隠されていると勝手に思ってるんだな。 HOPMAN/一房一献

posted by HOPMAN at 16:02| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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