< お知らせ >
只今、テイクアウトメインの営業へ切り替えさせていただいております。
ご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。
日替わりでフードメニュー用意しております。
タイミングによっては、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承くださいませ。
また、事前にお電話いただけると、少し早めにお渡しできるかもしれません。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
泥酔の方、ご家族以外での複数人での御来店は、ご遠慮ください。（飲食店の梯子酒の方は特に接触人数が多いことを考慮させていただきご遠慮ください。）
『 3つの密の回避 』『 手洗い、咳エチケット等の感染対策 』『 人との接触8割減 』のもと、HOPMANが存在意義をもてたらと思っています。
HOPMANを必要として来てくださる方、またスタッフの健康を守るため、どうぞご理解のほどお願い致します。
また、ラストオーダーである19:00前は、注文が集中することが多いので、ご利用時間の分散にご協力いただけたら幸いです。
窓を常に開け、入店人数の制限、席数の削減、席の間隔調整、アルコール消毒、徹底した衛生管理、スタッフマスク着用、スタッフ毎日検温、行っています。
御来店のお客様につきましては、入店時の手洗い、アルコール消毒の徹底をよろしくお願い致します。
※1F一房一献は休業中となっております。
----------------------------------------------------------------------------------
どうも、田代です。
昨日からHOPMANの営業時間が、12時OPEN 〜 19時L.O. / 20時CLOSE となりました。
昨日の今までやっていなかった12時〜15時までの時間帯はのんび〜り。
でもお久し振りにお会いできたお客さんとお話できたり。
良き時間でした。
正直なところ、5月6日（木）まで休みなくは怪しいところですが（多分大丈夫だと思うけど、腰の状態が心配で）、がんばっていきますよ〜。
本日のフードメニューはこちらとなります↓
人参のアチャール
ひたし豆
スモークミックスナッツ
パクチーきくらげ
青花山椒のピクルス
そら豆とスナップエンドウのクリーム煮
茄子のエスニックマリネ
タコのガリシア風ポテトサラダ
チリコンカルネ
ソーセージとレンズ豆の煮込み
鰆のスパイスグリル
鶏もも刻みわさび和え
牛肩肉のビール煮込み
骨付き子羊肩肉の魚醤ミントグリル
ツナとタルタルソースのチャパタサンド
店主母直伝チャーハンオムライス
本日新たにメニューインは、
店主母直伝チャーハンオムライス
実は田代家のオムライスは、ケチャップライスか醤油の効いたチャーハンか中身が選べるスタイル。
ぼくは断然チャーハン派で、帰省した時は必ず作ってもらうほど大好きな料理。
今日は母上直伝のチャーハンをパンカイくんに仕込んでもらって、私が仕上げをしたいと思います。
容器持ち込みの場合は30円割引とさせていただきます。
生ビールを量り売りでテイクアウトできます。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
昨日、空いたビール、2樽↓
●ホワイトグラディエーション (ワイマーケット/愛知)
●のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール パシフィックジェイド Ver. （わかさいも本舗/北海道）
本日、新たに開栓するビール、2樽↓
〇富士桜高原麦酒 ゆずヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク Ver. （わかさいも本舗/北海道）
本日は、富士桜高原麦酒の限定【 ゆずヴァイツェン 】登場です。
ブルワリーさんからの案内です↓
富士桜高原麦酒のフラッグシップであるヴァイツェンに、地元山梨県の富士川町で作られたゆずの皮を漬け込みました。
ホップにはシトラホップを使用。ゆずとシトラの香りの相乗効果により柑橘系の香りと苦みがさらに引き立ちました！
ヴァイツェンのフルーティーな香りの中にゆずの香りがほんのり漂う、フレッシュで爽やかなフルーツビールとなっております。
本日、樽生で提供する生ビールは12種類↓
〇サッポロ黒ラベル （サッポロ）
〇春雷 （ヨロッコ/春雷）
〇富士桜高原麦酒 ゆずヴァイツェン (富士観光開発/山梨)
〇Berry Joe （Craftrock/東京）
〇志賀高原ビール ゆるブルWheat (玉村本店/長野)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク Ver. （わかさいも本舗/北海道）
〇All Day IPA (Founders/アメリカ)
〇毬子 (京都醸造/京都)
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼女神IPA （わかさいも本舗/北海道）
〇志賀高原ビール 其の十 (玉村本店/長野)
〇Enjoy By 4.20 (Stone/アメリカ)
〇栗黒 KURI KURO Dark Chestnut Ale (宮崎ひでじビール/宮崎)
その他、ビール以外を樽生で、
◯樽生角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
----------------------------------------------------------------------------------
HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
HOPMANのmixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5057064
1F“毎日が違う顔”一房一献 のブログ
http://hitofusaikkon.seesaa.net/
賄で食べる気満々。 HOPMAN/一房一献 田代
