只今、営業時間は【 12:00 OPEN － 20:00 CLOSE】となっております。
泥酔の方や発熱のある方の御来店はご遠慮ください。店内利用は20名で入店制限させていただきます。安心安全の環境作りに取り組み、状況を見ながら元の営業形態に戻していけたらと考えています。どうぞご理解のほどお願い致します。
□棚木シェフの煮込み料理テイクアウトセット、パンカイくんのカレー&ピクルステイクアウトセット、販売中です！
通常フードメニューもテイクアウトできます！
フードは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□ビール＆フードラインナップの最新情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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どうも田代です。
今日から緊急事態宣言延長戦。
負けないぞ。
今日は“8”が付く日ということで、1F一房一献は【 たこ焼き 】営業でございます。
前回のたこ焼き営業で生地が限界突破。
さらに美味しくなって、作りやすくなって、ウハウハです。
今日も焼きまくってやりますよ～。
ちなみに今回もちょいと生地を改良。
ほんとちょっとだけ。
でも、『常に上を向いて物差しを伸ばせ』大事なんだな。
HOPMANも今日はガラッとフードメニューが変わっております。
美味しいもの食べて、飲んで、今週もがんばっていきましょ～！
本日のフードメニューです↓
パクチーきくらげ
地物 生芽かぶポン酢
NEWオニオンフルーツトマトのサラダ
薬味たっぷりサラダ
ブリの青唐ヅケ
レンコンチーズ焼き
塩辛じゃがバター
鶏もも刻みわさび和え
トムヤム春巻き (1本)
桜海老、百合根、香菜のかき揚げ
ネギ塩鶏ハラミ
純レバ皿
ヤリイカのケイジャンフリット
アサリと菜の花の白ワイン蒸しチャウダー仕立て
子羊のスパイス串焼き
特製麻婆豆腐
帆立、小海老、クレソンの豆鼓炒め
フィッシュ＆チップス
台湾煮干しまぜそば
フードメニューのテイクアウトもできますのでね、どうぞよろしくお願い致します。
テイクアウトセット第四弾棚木シェフの煮込み料理3点セット販売中です。
①牛タンの赤ワイン煮込み
②豚バラ肉のカチャトーラ
③鶏もも肉とポルチーニ茸の白ワイン煮込み
以上3点セットで3000円（税込）
テイクアウトセット第五弾パンカイくんのカレー＆ピクルスセット販売中です。
①瀬戸内レモンチキンカレー
②ジンジャーポークカレー
③鶏ささみと野菜のスパイシーピクルス
以上3点セットで1900円（税込）
どうぞご家庭でHOPMANの味をお楽しみください。
樽生ビール専門店HOPMAN、本日のビールラインナップの案内です。
提供する生ビールは22種類↓
〇サッポロ黒ラベル
〇ワイマーケット ゴールデンメドゥーサ
〇PLANK ヘフェ・ヴァイツェン
〇富士桜高原麦酒 伝説 -El Dorado-
〇志賀高原ビール ミヤマブロンド
〇箕面ビール 彩田一
〇湘南ビール 大磯こたつみかんエール
〇南信州ビール アップルホップ ふじ
〇うしとら #523 UMAMI
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール シトラシングルVer.
〇Founders All Day IPA
〇うしとら #541 ウィートをさがせ！
〇京都醸造 甘
◯京都醸造 輪
〇京都醸造 緋毱
〇志賀高原ビール 其の十
〇ワイマーケット NEW鬼ヶ島IV
◯ワイマーケット NEW鬼ヶ島IV nether
〇志賀高原ビール Porter
〇志賀高原ビール Imperial Coffe Porter SHAKISO Ethiopia
○湘南ビール ウィートワイン
〇京都醸造 朱玉
その他、ビール以外で、
◯角ハイボール
◯樽生レモンサワー
◯樽生トマトサワー
ご用意しております。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
営業時間12:00～20:00（19:00L.O）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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□ 2021年3月8日（月）の1F一房一献は【 たこ焼き 】営業です。
今日は生地を仕込みすぎちゃったかも。
2021年3月は、
〝1〟が付く日（1日、11日、21日、31日）と、
〝6〟が付く日（6日、16日、26日）を、
曜日に関係なくお休みとさせていただきます。
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
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なぜか毎日寝落ちする。 田代
