只今、営業時間は【 12:00 OPEN － 20:00 CLOSE 】（19：00L.O）となっております。
ご予約は1組4名様まで、店内利用は20名で入店制限させていただきます。
どうぞご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。
□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。（日持ちします。）
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□茅ヶ崎ローカル支援チケット（ロコチケット）ご利用いただけます。
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□ビール＆フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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どうも田代です。
5月12日から5月いっぱい、茅ヶ崎市もまん延防止等重点措置の対象ということで、業態変更させていただき、『 beercafeHOPMAN 』の“beer”を消して、『 cafeHOPMAN 』として営業致します。
営業時間は、12:00‐20：00（19：00L.O）。
食事処として、茶店として、お酒はお出しできませんが、お腹を満たしたり、憩いの場として利用していただけたらと思っています。
スタッフみんなの今までの経験を集結させ、おもしろい形を作れたらと思っています。
こんなの食べたい、飲みたい、みたいなリクエストも是非。
期間限定の業態変更となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。
今日届く予定だった冷蔵ショーケース、トラックが大きすぎてお店の前に止められないということで、受け取れなかった。
結局また明日の配送になってしまいました。
そして、ネットで見つけて購入した階段運搬用の台車、届いたけど入っていた部品に不具合が。
なかなかうまくいきませんねー。
気を取り直していきましょー。
店内に置いてある招き猫。
こちらから積極的にアナウンスはしていませんが、募金箱の役割も持っていて、知っている人の中には積極的に募金してくださったり、お釣りの端数をいただいちゃった時にも入れていました。
ありがたいことに、この10年と10ヵ月で投入口から中身が見えるまで増えまして。
今回、新たにBottleShop事業をスタートさせるにあたり、準備費用に充てさせていただくことと致しました。
金額を数えた結果…、
46,610円ありましたー！
凄い！
どうもありがとうございます。
大切に使わせていただきます。
昨日に引き続き、厨房は棚木パパシェフが担当。
パスタ三種に、パスタのお供にいろいろお食事を用意しております。
生ハムマスカルポーネサンド＆サラダのセットのパンは１階の食パン屋さんのを使ってますよ。
真空包装テイクアウトメニューも昨日今日で２品追加。
鶏レバーコンフィ
三種チーズ四種のハーブマリネ
どうぞお楽しみください。
本日のフードメニューです↓
本日のパスタ
北海道産帆立 大葉のジェノベーゼ
スプリングラムラグー リコッタチーズ添え
チリトマカルボナーラ
パスタのお供に
生ハムマスカルポーネサンド＆サラダのセット
新玉ねぎのバルサミコロースト
ズワイガニとミニ青梗菜の人参ポタージュ
生ハム、イチジク、モッツアレラのサラダ仕立て
チャイクレームブリュレ
ショコラケーキ
パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
スパイシーミックスナッツ
薬味たっぷりサラダ
鶏もも刻みわさび和え
アジフライ
鰆スパイス塩麴焼き
若鶏の唐揚げ 青唐油淋ソース
フィッシュ＆チップス
フィッシュ＆チップス テイクアウトVer.
フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
PASTA SAUCE
鶏そぼろとほうれん草のクリームソース
牡蠣と蕗の薹のアラビアータソース
スプリングラムとパプリカのラグーソース
CURRY
赤い豚バラ大根カレー
チキンとインゲンのドライキーマカレー
ANTIPASTO
鶏レバーコンフィ
三種チーズ四種のハーブマリネ
ズワイガニとミニ青梗菜の人参ポタージュ
サバ～ニャカウダソース
真タコと紀州産うすいえんどうのバジルトマト煮込み
トスカーナ風ランプレドットの煮込み
どうぞご家庭でもHOPMANの味をお楽しみください。
本日のドリンクメニューです↓
ホットコーヒー
加賀棒茶
アイスコーヒー
瀬戸内大長檸檬スカッシュ
瀬戸内大長檸檬モヒートジュース
バナナコーヒーシェイク
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
パイナップルジュース
トマトジュース
コカ・コーラ
辛口ジンジャエール
ウーロン茶
子どもビール
炭酸水
普段と違うHOPMANとなりますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
営業時間
平日15:00～21:00（20:00L.O）
土日12:00～21:00（20:00L.O）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
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https://www.instagram.com/beercafehopman/
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星座占い最下位二人いたからなのか…。 田代
