2021年05月24日

リクエスト



只今、営業時間は【 12:00 OPEN − 20:00 CLOSE 】(19:00L.O)となっております。

ご予約は1組4名様まで、店内利用は20名で入店制限させていただきます。
どうぞご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。


□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。


□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/


□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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どうも田代です。

5月12日から5月いっぱい、茅ヶ崎市もまん延防止等重点措置の対象ということで、業態変更させていただき、『 beercafeHOPMAN 』の“beer”を消して、『 cafeHOPMAN 』として営業致します。

営業時間は、12:00‐20:00(19:00L.O)。

食事処として、茶店として、お酒はお出しできませんが、お腹を満たしたり、憩いの場として利用していただけたらと思っています。
スタッフみんなの今までの経験を集結させ、おもしろい形を作れたらと思っています。
こんなの食べたい、飲みたい、みたいなリクエストも是非。
期間限定の業態変更となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。


BOTTLE SHOPのリクエストリスト作ってみました。

IMG-2781.jpg

仕入れて欲しいビールあったら是非書いてください。
今のところは、ドラフトビールと同様に、定番は作らず、いろいろ入れ替えてラインナップを作ろうと考えています。
バランスも考えてラインナップを作っていくので、どこまで実現できるかわかりませんが、努力はさせていただきますので。(大人の事情で取れなかったらすいません。)
どうぞよろしくお願いいたします。



さて、本日は真空包装テイクアウトメニューで、


するめいか肝入りラグーソース


がメニューインです。
Bottle Shopでビールも買って、お家で一緒に楽しむってのもいいですねぇ。

HOPMANに、ご飯食べに来たり、お茶しに来たり、フードのテイクアウトしに来たり、ボトルショップにビール買いに来たり。
本日も皆様のお越しをお待ちしておりまーす。



本日のフードメニューです↓


チキンとインゲンのドライキーマカレー
ゴロっとチキンマサラ
瀬戸内檸檬鱈カレー
鯖 キャベツ すだちのアーリオオーリオ
北海道産帆立 大葉のジェノベーゼ
チリトマカルボナーラ

ショコラケーキ
チーズケーキ

ライス  ※下記のお好きなおかずと一緒に。

パクチーきくらげ
銀杏の素揚げ
スパイシーミックスナッツ
新玉ねぎのバルサミコロースト
鱈のマンテカート
生ハム、イチジク、モッツアレラのサラダ仕立て
薬味たっぷりサラダ
特製焼き餃子
キスのフライ
鰆スパイス塩麴焼き
若鶏の唐揚げ 青唐油淋ソース
青椒牛肉絲
フィッシュ&チップス
フィッシュ&チップス テイクアウトVer.

IMG-2783.jpg

フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


PASTA SAUCE
鶏そぼろとほうれん草のクリームソース
牡蠣と蕗の薹のアラビアータソース
するめいか肝入りラグーソース
スプリングラムとパプリカのラグーソース

CURRY
赤い豚バラ大根カレー
チキンとインゲンのドライキーマカレー
ゴロっとチキンマサラ
瀬戸内檸檬鱈カレー

ANTIPASTO
米茄子のアチャール
鶏レバーコンフィ
鱈のマンテカート
三種チーズ四種のハーブマリネ
ズワイガニとミニ青梗菜の人参ポタージュ
真タコと紀州産うすいえんどうのバジルトマト煮込み
トスカーナ風ランプレドットの煮込み
フレッシュトマトのエビチリ


どうぞご家庭でもHOPMANの味をお楽しみください。



本日のドリンクメニューです↓


ホットコーヒー
加賀棒茶

アイスコーヒー
瀬戸内大長檸檬スカッシュ
瀬戸内大長檸檬モヒートジュース
バナナコーヒーシェイク
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
パイナップルジュース
トマトジュース
コカ・コーラ
辛口ジンジャエール
ウーロン茶
子どもビール
炭酸水



普段と違うHOPMANとなりますが、どうぞよろしくお願いいたします。



【本日のBOTTLE SHOPビールラインナップ】


うしとら
大人の缶ビール
三十苦

のぼりべつ地ビール鬼伝説 / 北海道 登別
NEW川又温泉IPA

麦雑穀工房 / 埼玉 小川町
雑穀ヴァイツェン自給原料29%使用
おがわポーター
Tranquil Ale
Ble Noir
CIA(Cereal Ippai Ale)

ヨロッコビール / 神奈川 鎌倉
#66 Down to Earth
#64 Bright Moments
#70 Pale Ale

AJB / 長野 野沢温泉
Bread
Nozawa IPA
Nozawa Black
Bread Barrel Aged Barley Wine

BLACK TIDE / 宮城 気仙沼
#061 Nagi
#057 Super Nagi
#062 Super Kesemoi

Repubrew / 静岡 沼津
Lemon&Grapefruit Hard Seltzer
Triple Berry Mix Hard Selzer
69IPA
DDH Convoy NEIPA
BB Sour Hazy IPA
大人のGolden StoutYOFUKASHI

Green Flash / アメリカ サンディエゴ 
West Coast IPA

Revision / アメリカ ネバダ
Revision IPA
Revision DIPA
Disco Ninja





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

営業時間
平日15:00〜21:00(20:00L.O)
土日12:00〜21:00(20:00L.O)

IMG-1775.jpg

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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某ブルワーさんが自分の作ったビールを書きそうだなぁ。
リクエストリストに書いたら、もちろん買ってくださいね〜w 田代


posted by HOPMAN at 20:11| 神奈川 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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