6月21日より茅ヶ崎市は、まんぼう対象区域から外れることとなりました。
20時まで酒類の提供可、営業時間は21時まで可となります。（地域によって異なるのでご注意ください。）
ということで、営業時間を変更させていただきました。
【 HOPMAN 】
平日 15：00―21：00（20：00L.O）
土日 12：00―21：00（20：00L.O）
不定休
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。
1F姉妹店【 一房一献 】
15：30―21：00（20：00L.O）
月・火曜日休み
※8・18・28日は曜日にかかわらず【 たこ焼き 】営業
月・火曜日に【 たこ焼き 】営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただきます。
神奈川県からの要請で、酒類提供の条件は下記となっています。
・酒類を提供するグループ（単独客でも１グループとみなす）の滞在時間は90分以内
・入店人数は4人以内（同居家族のみの場合は制限なし）
・感染防止対策基本４項目（アクリル板等の設置・座席間隔、手指消毒、マスク飲食の推奨、換気）の遵守
また酒類提供できなくなったらたまったもんじゃありません。
ご不便をおかけしますが、ご協力よろしくお願いいたします。
□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。（日持ちします。）
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□茅ヶ崎ローカル支援チケット（ロコチケット）ご利用いただけます。
□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/
□ビール＆フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
--------------------------------------------------
どうも田代です。
7月22日から茅ヶ崎も酒類提供禁止となっちゃいました。
先ほどスタッフミーティングでHOPMANスタッフと話し合いを。
今夜、一房一献スタッフとも話をしていろいろ決めたいと思います。
昨日はビールが6樽空きました。
黒ラベルは連続開栓しちゃったので、ドラフトビール17種類の提供となります。
あと4日ですか。
時短営業＆90分制限の中、空くのかなー？
【 本日のドラフトビール17種類 】
〇サッポロ黒ラベル
〇麦雑穀工房 雑穀ヴァイツェン
〇志賀高原ビール "SHOUBU" no Miyama Blonde
〇宮崎ひでじビール 九州CRAFT日向夏
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 シシリアンルージュトマト
〇#560 本気搾りブラッドオレンジ
〇#558 CROSSOVER
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ヴィックシークレットシングル ver.
〇Firestone Walker DBA
〇志賀高原ビール KASUMI
〇志賀高原ビール Africa Pale Ale
〇Firestone Walker Mind Haze
〇京都醸造 辛
〇志賀高原ビール Indian Summer Saison
〇志賀高原ビール 其の十
〇うしとら #569 Berry Fall Stars
〇のぼりべつ地ビール鬼伝説 ショコラスタウト
HOPMAN BOTTLE SHOP、本日も新入荷のビールがありますよ。
麦雑穀工房が5種類！
〇雑穀ヴァイツェン自給原料29％使用
ヴァイツェンは南ドイツ発祥の小麦を原料に使用した白ビール。麦雑穀工房では自家栽培の小麦・ライ麦・キビ・アワなど色々な穀物を使用したオリジナルレシピ。まろやかで風味豊かな飲み口、麦雑穀工房では一番人気の看板ビールです。
今回は小川町産有機大麦（ニシノチカラ）を自家製麦した麦芽・ライ麦・シコクヒエなど自給原料を29％使用。春から夏にかけては麦芽の配合を変えているので、今回はライトな飲み口ですっきりめながらも穀物感がある味わいに仕上がっています。
〇Salzic
自家栽培のレモン丸ごとと岩塩を使った塩レモン風味のセゾンビール。暑い日にぴったりの爽やかさ！
〇ゲトライデケルシュ
自家栽培シリアルを使用したドイツのケルン地方発祥のケルシュ。（”ゲトライデ”はドイツ語で穀物・穀類の意味です）
さらに地元小川町の有機農家・横田農場さんのスペルト小麦が加わりモルト感がアップ！
すっきりとした酸味がほのかに残りサラリと飲みやすい麦雑穀工房新定番のケルシュです。
〇Irodori Saison Ver.11 herb
彩り豊かなローカル原料を使ったイロドリセゾンシリーズの第11弾は、浦和産のミント、自家栽培のカモミール・ローズマリー・ニホンハッカなどハーバルな香りがたっぷり詰まった1本。
〇Orangette Dark Saison
砂糖漬けのオレンジの皮をチョコレートで包んだスイーツ・オランジェットをイメージしたダークセゾン。 字家栽培の夏みかんの爽やかさとカカオニブのビター感が一体になって口の中で広がります。
【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOPビールラインナップ 】
うしとら
季節の柑橘のホワイト
大人の缶ビール
三十苦
うちゅうブルーイング / 山梨県 北杜市
MOON
麦雑穀工房 / 埼玉 小川町
ゲトライデケルシュ
雑穀ヴァイツェン自給原料29%使用
Salzic
Irodori Saison Ver.11 Herb
Orangette Dark Saison
志賀高原ビール / 長野 山ノ内町
Smol
ES2B
山伏 壱 saison one
#1705 (山伏 壱 の特別版)
木樽熟成山伏 / Barrel aged saison one
山伏 弐 saison noir
限定版山伏 / hop & brett
限定版山伏 / bramley saison
UPRIGHT x 志賀高原 木樽熟成山伏 / UPRIGHT MONKEY
木樽熟成山伏 / blonde
木樽熟成山伏 / blonde "grand cru"
木樽熟成山伏 / red
奈良醸造 / 奈良 北之庄西町
PHILHARMONY
INTEGRAL
TWILIGHT ZONE
宮崎ひでじビール / 宮崎 延岡
月のダークラガー
ヨロッコビール / 神奈川 鎌倉
#066 Down to Earth
#064 Bright Moments
#072 Belgian Wit
#067 Peninsula Saison
#063 Cultivator
#068 Amber Saved My Life
BLACK TIDE / 宮城 気仙沼
＃061 Nagi
＃057 Super Nagi
＃062 Super Kesemoi
Far Yeast / 山梨 北都留郡
Far Yeast Hop Frontier -Juicy IPA
Silk Road 〜Hazy Sour Ale〜
Off Trail Mango Supercolliider
Offtrail Framboise D’Été
REPUBREW / 静岡 沼津
69IPA
Sabro Session Hazy IPA
West Coast / 静岡 用宗
Pool Cooler
HOP & ESCAPE
ApplesApples
Newzone
Slow Motion
Campfire Stories
Starwatcher
VERY RED SUNSET
The Prodigy
Furuit Monster Strawberry
LITTLE CAULDRON BOY
Buckle Up
The Black Book
Deeds / オーストラリア ヴィクトリア州 グレンアイリス
Drught
Half Time
XPA
Double Time
Juice Train
Hummingbird
Hudson Valley / アメリカ ニューヨーク州
CurtainsVII
LONE PINE / アメリカ メイン州ポートランド
Brightside IPA
Revision / アメリカ ネバダ州スパークス
Revision IPA
Disco Ninja
Toppling Goliath / アメリカ アイオワ州デコラ
Dorothy’s
Pseudo Sue
Pompeii
Ferrari Backpack
King Sue
PineapplePapaya Fandango
今日は土日限定ハンバーガーありますよ。
新作『イタリア風牛モツバーガー』是非！
おつまみも多彩にいろいろ！
【本日のフードメニュー】
パクチーキクラゲ
ねぎザーサイやっこ カリカリじゃこのせ
スパイシーミックスナッツ
ズッキーニのロースト バルサミコ酢ソース
オイルサーディンキャベツ
ブリ青唐醤油漬け
鶏もも肉の刻みわさび和え
特製よだれ鶏
生ハム 白桃 クリームチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
スペルト小麦のミネストローネ
れんこんチーズ焼き
納豆オムレツ
カラーピーマンのロースト トンナートソース
特製麻婆豆腐
豚カシラの焼肉 東松山辛味噌添え
ラム肉の生姜焼き
フィッシュ＆チップス
台湾煮干しまぜそば
骨付きマトンのスパイスカレー
モッツァレラチーズバーガー
イタリア風牛モツバーガー
フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
PASTA SAUCE
するめいか肝入りラグーソース
スプリングラムとパプリカのラグーソース
ズワイガニとジャンボナメコのトマトソース 大葉の香り
自家製チャーシューと九条ネギのクリームソース
CURRY
黒胡椒チキンカレー
豚白モツカレー
ヤングコーンクリームカレー
ANTIPASTO
もつ煮
トスカーナ風トリッパの煮込み
国産牛スジ香草煮込み
AU産贅沢牛タンの赤ワイン煮込み
どうぞご家庭でもHOPMANの味をお楽しみください。
--------------------------------------------------
HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
営業時間
平日15:00〜21:00（20:00L.O）
土日12:00〜21:00（20:00L.O）
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
--------------------------------------------------
□ 2021年7月18日（日）の1F一房一献は【 たこ焼き 】営業です。
今日はたこ焼き大将と日曜日なのでもつ焼き番長も来てくれます。（今日はもつ焼きの提供はありません。）
夢のたこ焼き営業にお客さんで来るのもあとちょっと？！
2021年7月は、月・火曜日、7日（水）、23日（金）、お休みとさせていただきます。
一房一献ブログ http://hitofusaikkon.seesaa.net/
--------------------------------------------------
タヰヨウ酒場の大将に触発されてますね。 田代
昨日の歩数12,541歩 / 消費カロリー416kcal/歩いた距離9,537m（勤務中を除く）
レアモン確定はモチベーション上がりますね。
