2021年08月27日

冷やし



7月22日より茅ヶ崎市にも、県から酒類提供の終日停止要請が出ています。
当面の間、お酒の提供無しでの営業とさせていただきます。
営業時間は下記の通りです。


【 HOPMAN 】
平日 15:00―20:00(19:00L.O)
土日 12:00―20:00(19:00L.O)
不定休


【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。


1F姉妹店【 一房一献 】
8月2日(月)より限定営業『 らぁめん一房一献 』スタート。
11:00―15:00
月・火曜日休み (2日(月)3日(火)は営業致します。)

※8・18・28日は曜日にかかわらず【 たこ焼き 】営業(15:30‐20:00)
月・火曜日に【 たこ焼き 】営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただきます。

『 らぁめん一房一献 』についてはこちらで
http://hopman.seesaa.net/article/482533150.html


またイレギュラーな営業となってしまいましたが、よろしくお願い致します。



□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。(日持ちします。)
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )


□茅ヶ崎ローカル支援チケット(ロコチケット)ご利用いただけます。


□神奈川県のプレミアム付き食事券ご利用いただけます。
https://www.kanagawa-gte.jp/user/


□ビール&フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/



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どうも田代です。

今日から1F限定営業『 らぁめん一房一献 』にて、新メニュー【 冷やし醬油らぁめん 】が仲間入りしました。
流石にこの暑さなのでね、なんとかしなくちゃと、大村男爵先生にアドバイスもらいながら試作を。
予定していた塩ラーメンと、何気に狙っていた味噌ラーメンを追い抜いての商品化。
自分でもちょっとびっくりなスピード感。
定番の醤油らぁめんより鰹出汁の味わいが際立っています。
お好みで柚子胡椒を添えさせて。
暫くはメニューインするとおみますので、どうぞお楽しみください。


切り替わってHOPMANは15:00‐20:00(19:00L.O)で営業です。
今日も大村男爵先生がラーメンを作ってくれますよ。

伊吹いりこの冷製中華そば
特製醤油そば
煮干し清湯そば
真鯛の旨み塩そば

今日も4種類。
本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致しまーす。





【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】

http://hopman.seesaa.net/article/483124036.html
WestCoastBrewing2種、Novo Brazil 4種入荷しました!





【 本日のFood Menu 】

甘辛鶏皮煎餅
オクラとベビーコーンのアチャール
スパイシーミックスナッツ
野菜のピクルス
パレルモ風夏野菜カポナータ
ジャンボ舞茸のソテー サルサヴェルデソース
名古屋名物 どて煮
鶏もも肉の刻みわさび和え
生ハム 白桃 クリームチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
豚しゃぶと香菜のサラダ
特製麻婆豆腐
フィッシュ&チップス
四川風ニラ焼きそば
伊吹いりこの冷製中華そば
真鯛の旨み塩そば
特製醬油そば
煮干し清湯そば
五種のスパイスパルフェ
シチリア風カッサータ【アイスケーキ】

IMG-3958.jpg

フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。(日持ちします。)


スプリングラムとパプリカのラグーソース
ズワイガニとジャンボナメコのトマトソース 大葉の香り
自家製大葉のジェノベーゼソース
自家製チャーシューと九条ネギのクリームソース

CURRY
和風だし真鱈カレー
蓮根と仔羊の粗挽きキーマカレー

ANTIPASTO
野菜のピクルス
パレルモ風夏野菜カポナータ
もつ煮込み
名古屋名物 どて煮
トスカーナ風トリッパの煮込み
AU産贅沢牛タンの赤ワイン煮込み





【 本日のDrink Menu 】

ノンアルコールサングリア
辛口シャーリー・テンプル
シャーリー・テンプル・ブラック
アイスコーヒー
アイスカフェオレ
コーヒーソーダ
レモンスカッシュ
コカ・コーラ
辛口ジンジャーエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
アップルジュース
パイナップルジュース
トマトジュース
ウーロン茶
子どもビール
ラムネ
炭酸水





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HOPMAN
0467-85-5688  
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F

営業時間
平日15:00〜20:00(19:00L.O)
土日12:00〜20:00(19:00L.O)

IMG-1775.jpg

HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net

HOPMANのfacebook  
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480

HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/





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今日も醤油ラーメン食べよーっと。 田代





昨日の歩数11,716歩 / 消費カロリー392kal/歩いた距離8,910m(勤務中を除く)
この暑さがなかなかの障害。


posted by HOPMAN at 16:37| 神奈川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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