2021年10月25日より営業時間が変更となりました。
【 HOPMAN 】
15:00 OPEN − 23:00 CLOSE （ Food.L.O.22:00 / Drink.L.O.22:30 ）
不定休
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。
1F姉妹店【 一房一献 】
串焼き×串揚げ×らぁめん営業『 酒場 一房一献 』
17:00 OPEN − 24:00 CLOSE （ Food.L.O.23:00 / Drink＆らぁめん.L.O.23:30 ）
月・火曜日休み
※8・18・28日は曜日にかかわらず『 たこ焼き 』営業
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。
暫くは様子を見ながらの営業となります。
今後も変更事項があるかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します。
□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。（日持ちします。）
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□ビール＆フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
□11月16日（火）の営業は、お休みさせていただきます。
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今日金曜日、明日休み、おもいっきり飲む、いっちゃいましょー！
（時間ないもんで、スイマセン。）
本日は、HOPMAN初登場のビールがありますよ！
昨日、空いたビール、２樽↓
Passific Brewing BETTER
志賀高原ビール ゆるブルWheat
本日新たに開栓するビール、１樽↓
うちゅうブルーイング
●宇宙DELUXE Mosaic
バッチNo.392
スタイル：DDH SPECTRUM DIPA
アルコール：8.5%
品目：ビール
原材料：麦芽（カナダ製造）、ホップ、オーツ麦、糖類
Hop：Mosaic,Cryo Mosaic,Incognito Mosaic,Spectrum Mosaic
【コンセプト】
銀河の果てにある宇宙クラスの高級リゾート宇宙デラックス。
女将であるミスデラックスのレシピで提供されるデラデラデラックスドリンクを再現しました！
ミスデラックスに今回のデラデラデラックスドリンクのコンセプトを聞いてみました。
全てはひとつ、全ては宇宙よ！
【ブルワーズノート】
デラデラデラックスドリンクを再現するために超濃厚ホップエキスインコグニートを
ウルトラヴォルテックスインフュージョンプロセスで投入し、
さらに日本初上陸の超濃厚ホップエキス スペクトラムを使用しました。
ホップは素晴らしく効いてますが飲みやすく危険な仕上がり。
女将のきまぐれで今回はモザイクホップづくし！！
オレンジブルーベリーパイナポーダンク！！！
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ黒ラベル
志賀高原ビール Fresh Hop Pils
Passific Brewing Passific Lager
富士桜高原麦酒 麦酒乾杯
富士桜高原麦酒 不撓不屈-Zappa-
富士桜高原麦酒 一陽来復 -Strata-
うしとら ＃568夏しちゃってる☆ＢＯＹ
#562 レモン入れちゃったモン♡
南信州ビール アップルホップ ふじ
京都醸造 与謝野DE昼寝
京都醸造 大地の賜り物
箕面ビール Neko Kingdam
うちゅうブルーイング KABUKI
うしとら #561 縁麦
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アイダホ7シングルver.
ワイマーケット ブリューケトル
うちゅうブルーイング WAVE
うしとら #563 ビア・ワクチンIPA
Revison IPA
Revision Alpha Point
Revision Citra Slam
Firestone Walker Mind Haze
うしとら #577 ソラチラリズム
うちゅうブルーイング 宇宙DELUXE Mosaic
スワンレイクビール ポーター
【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/484331040.html
うちゅうブルーイング 宇宙DELUXE Mosaic、本日届き次第販売スタート。
【 本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
シナモンシュガーミックスナッツ
野菜のピクルス
銀杏の素揚げ
温奴 桜海老と生姜の魚醤あんかけ
鶏もも肉の刻みわさび和え
生ハム 無花果 クリームチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
バジルシュリンプシーザーサラダ
レンコンチーズ焼き
牛スジ出汁のおでん
鰊のフライ 自家製タルタルソース
七味青のりフライドチキン
モッツァレラチーズメンチ
里芋とキノコのアンチョビクリームグラタン
すだち鶏の親子煮
フィッシュ＆チップス
豚バラ塩昆布焼うどん
瀬戸内大長檸檬バターチキンカレー
すだち鶏の親子丼
フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
TAKOYAKI(たこ焼き)
エイトマンのたこ焼き真空包装Ver.
PASTA SAUCE(パスタソース)
南トスカーナ風ニンニクとフレッシュトマトのソース セージの香り
トスカーナ風3種レバー入りラグーソース
牛丸腸アラビアータソース
自家製春菊のジェノベーゼソース
鶏そぼろとつるむらさきの柚子胡椒クリームソース
CURRY(カレーソース)
香菜鶏つくねとオクラの白湯スープカレー
高野豆腐で肉豆腐カレー
瀬戸内檸檬バターチキンカレー
ANTIPASTO FREDDO(冷菜)
野菜のピクルス
ANTIPASTO CALDO(温菜)
もつ煮込み
トスカーナ風トリッパの煮込み
黒毛和牛スジ ミャンマー風トマト煮込み
AU産贅沢牛タンの赤ワイン煮込み
本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致します。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
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姉妹店 1F 姉妹店 一房一献のブログ
『 研修 』http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/484332172.html
