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2021年10月25日より営業時間が変更となりました。
【 HOPMAN 】
15:00 OPEN − 23:00 CLOSE （ Food.L.O.22:00 / Drink.L.O.22:30 ）
不定休
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。
1F姉妹店【 一房一献 】
串焼き×串揚げ×らぁめん営業『 酒場 一房一献 』
17:00 OPEN − 24:00 CLOSE （ Food.L.O.23:00 / Drink＆らぁめん.L.O.23:30 ）
月・火曜日休み
※8・18・28日は曜日にかかわらず『 たこ焼き 』営業
月・火曜日に『 たこ焼き 』営業を行った場合、水曜日をお休みさせていただくことがあります。
暫くは様子を見ながらの営業となります。
今後も変更事項があるかもしれませんが、どうぞよろしくお願い致します。
□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。（日持ちします。）
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□ビール＆フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
□12月6日（月）は、HOPMANの営業をお休みさせていただきます。
□年末年始は、15:00〜23:00で営業する予定です。
（12月31日は、お客さんが残っていたら0:00まで営業する予定です。）
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本日は、Stone Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPAを開栓いたしますよ！
インポーターさんからの案内です↓
Stone Enjoy Byシリーズは日本でも入荷のたびに話題となる超人気商品。
鮮度に執拗なまでのこだわりを持つストーンブリューイングが醸造する「賞味期限37日間」のIPAシリーズです。
今作の賞味期限は、来年1月1日。12月のホリデーシーズンを楽しみながら、新年の幕開けをお祝いするために造られた作品です。
そんなコンセプトに相応しく、12種類のホップを華やかに使用。フルーティなアロマが口の中で弾けます。
さらに、、
通常はアメリカ全土および海外数カ国でも発売される人気商品のStone Enjoy Byシリーズ。
当初、今作はストーンブリューイングのあるカリフォルニア州サンディエゴ、バージニア州リッチモンドのみの超限定発売と発表されましたが、これまでの日本での販売実績が非常に高く評価され、ブリュワリー拠点地域以外としては唯一となる日本での販売が特別に許可されることになりました。
アメリカにいながらにして今作を入手できないストーンブリューイングファンは日本に嫉妬すること間違いなし。
超限定数量での輸入ではありますが、日本のクラフトビールファンにとってはブリュワリーからのプレゼントであり、入手できたラッキーなビールファンにとっては、きっと心に残る自慢の一品になるでしょう。
スタイル：ダブルIPA
アルコール：9.4%
IBU：90
ホップ：Nugget, Super Galena, Simcoe, Delta, Target, Amarillo, Cascade, Galaxy, Citra, Nelson Sauvin, Motueka & Helga
今回は、樽とボトル両方入荷しています。
お店で樽を飲んだり、BottleShopでボトルを買って好きなところで飲んだり、プレゼントにも良いかもしれませんね。
どうぞお楽しみください。
本日は、大村男爵の誕生日。
よかったらお祝いしてあげてください。
昨日、空いたビール、2樽↓
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングル ver.
ワイマーケット ブリューケトル
本日開栓するビール、2樽↓
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングル ver.
Stone Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ黒ラベル
うしとら #576 寄ってピルス 飲んでピルス
富士桜高原麦酒 麦酒一心
Passific Brewing Yam Yum
麦雑穀工房 雑穀ヴァイツェン
富士桜高原麦酒 ドラゴンモザイク
志賀高原ビール Spelt Saison湘南ビール Peach Yell
南信州ビール アップルホップ シナノスイート
京都醸造 てきか
京都醸造 NEW WORLDS
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングル ver.
ワイマーケット ブリューケトル
Revision Alpha Point
Revision Citra Slam
うしとら ＃583 0.07
志賀高原ビール 其の十
京都醸造 毬男
のぼりべつ地ビール鬼伝説 NEW鬼熱IPA
Passific Brewing Metal Work
うしとら #573 アゲDouble IPA
Stone Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA
Passific Brewing Wald
のぼりべつ地ビール鬼伝説 ショコラスタウト
【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/484657065.html
【 本日のFood Menu 】
甘辛鶏皮煎餅
パクチーきくらげ
シナモンシュガーミックスナッツ
銀杏の素揚げ
鶏軟骨の山椒煮
蟹味噌ポテトサラダ
鶏もも刻みわさび和え
牡蠣のスパイスオイル漬け
生ハム シルクスイート クリームチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
レンコンチーズ焼き
オイルサーディンキャベツ
特製焼餃子
パレルモの肉詰め オーブン焼き
鶏もも塩唐揚げ
豚バラと大根の梅煮
小海老とベーコンのトマトクリームグラタン
フィッシュ＆チップス
豚バラと青梗菜の辛味噌焼うどん
牛そぼろビビンバ
パンナコッタ〜ほんのり柑橘の香り〜
フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
TAKOYAKI(たこ焼き)
エイトマンのたこ焼き真空包装Ver.
PASTA SAUCE(パスタソース)
南トスカーナ風ニンニクとフレッシュトマトのソース セージの香り
トスカーナ風3種レバー入りラグーソース
牛丸腸アラビアータソース
自家製春菊のジェノベーゼソース
鶏そぼろとつるむらさきの柚子胡椒クリームソース
CURRY(カレーソース)
高野豆腐で肉豆腐カレー
ANTIPASTO CALDO(温菜)
もつ煮込み
トスカーナ風トリッパの煮込み
黒毛和牛スジ ミャンマー風トマト煮込み
AU産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致します。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 チャレンジ 』http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/484657334.html
