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只今の営業は下記の通りとなっています。
【 HOPMAN 】
15：00‐23：00 不定休
【 HOPMAN BOTTLE SHOP 】
HOPMANの営業に準ずる。
1F姉妹店【 一房一献 】
⓵“スイングカラン”で注ぐサッポロ黒ラベル
⓶ クラフトビール50種以上（ Keg & Bottle ）
⓷ 本格焼酎40種以上
⓸ 新名物“とろかつ”
⓹ 渾身の無化調醤油ラーメン
以上をメインとした営業形態となっております。
18:00‐25：00 最終入店 不定休
※23:00以降、HOPMANのビールも提供いたします。
※8が付く日は『 たこ焼き 』営業 （たこ焼きL.O 23:00）
またまたイレギュラーな営業となりますが、よろしくお願い致します。
□真空包装テイクアウトフードメニュー用意しております。（日持ちします。）
通常フードメニューもテイクアウトできます。
通常フードメニューは、タイミングによって、提供にお時間がかかることがあります。予めご了承ください。また、事前に電話予約していただけると、早めにお渡しできるかと思います。( HOPMAN電話番号 0467-85-5688 )
□ビール＆フードラインナップの最新・最速情報、HOPMANのInstagramでご確認できます。
https://www.instagram.com/beercafehopman/
□6月3日（金）・4日（土）・5日（日）鬼伝説地ビール×HOPMAN“鬼退治”企画開催致します。
〇鬼伝説のビール、沢山用意致します。〇営業時間は、金・土曜日は15:00‐24:00、日曜日は15:00‐23:00。〇ポイントカード、プレゼント企画開催。（コラボＴシャツ作成します。）〇柴田さん登場は6月4日（土）17時くらい。
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HOPMANの名付け親、鳴岡大将のタヰヨウ酒場さんが6周年を迎えられました。
5月20日（金）〜22日（日）で6周年企画が開催されます。
HOPMANとのコラボフードメニューも3品登場。
他にも風乗りメリーさんや、ポーモンコンさんとのコラボフードメニューも。
是非、是非、皆さんも行って盛り上げて来てくださーい。
タヰヨウ酒場6周年記念ビール（ドルトムンダー）、HOPMANでも樽生を取り扱わせていただきますが（現在ラガー4種開栓中だからもうちょっと後で）、
缶ビールを、HOPMAN Bottle Shopで5月20日（金）本日より先行販売させていただきます。
戸越銀座にあるdrifter’s standでも同じく先行販売されるそうです。
タヰヨウ酒場まで飲みに行けないなという方、是非買いに来てくださーい。
【 本日のHOPMAN BOTTLE SHOP 情報 】
http://hopman.seesaa.net/article/488207517.html
ヨロッコビール、Dortmunder Lager 、Skay Walker IPA
志賀高原ビール、KASUMI
入荷しました。
HOPMANも盛り上がっていきましょ〜。
今日は志賀高原ビールの限定醸造ビールが開栓です。
ブルワリーさんからの案内です↓
志賀高原ビール KASUMI
KASUMI (IPA for 仙人）、発売です！
わが仙人の結婚を祝って生まれたヘイジーなセッションIPA。
KASUMI (IPA for 仙人）、樽生から発売です！
わが仙人の結婚を祝って生まれたヘイジーなセッションIPA。
大好評なのと、夫婦円満のおかげで、今年も再登場。
もう5年目になります。
"ぼくらのビールの中では、いままでで1番くらいに度数は低いのですが、英国のゴールデン・プロミスというモルト100%使用で、水っぽさ、物足りなさは感じません。
苦味はかなり抑えめですが、ジューシーさとホップの香りはばっちりで、ごくごくいけます。
俗世界での暮らしを選んだ男の明るい未来と、「霞（かすみ）を食っても生きていける」 のを忘れないリラックスした人生を祈ってます！"
仙人だし、ヘイジーだから 霞（かすみ）というわけ。
4.5%、IBU15。
のちに Smol ができたので、一番アルコール度数が低いというわけではなくなりましたが、それでも、この季節から、最高のやつです。
大好きなホップ3種を組み合わせた、黄色い柑橘の印象の、ちょっとヘイジーなセッションIPA。
ジューシーで、ドライ。
大人のグレープフルーツジュース感健在です。
大量のホップをつかってるけど、価格はなんと定番と一緒。
もっと高くしとくんだったと後悔していますが、まあねえ。
うちのビール、「コスパがいい」なんて、コメント書いてくれる人も多いのですが、もちろん価格に関係なく勝負できる味を目指しています。
2バッチ分と、かなりたっぷりつくっています。
毎度、まとめ買いしていただく方も多数。
反響によっては、夏にむけてもう少しつくろうかとも思っています。
今なら、ゆるブル Wheat との飲み比べも可能ですので、よろしければ。
どうぞよろしくお願いします。
アルコール度数 : 4.5%
ビアスタイル ： セッション IPA
本日、新たに開栓するビール、
志賀高原ビール KASUMI
【 ON TAP TODAY 】
サッポロ the PERFECT 黒ラベル
京都醸造 新天地 チェコピルス編
Passific Brewing Passific Lager
富士桜高原麦酒 麦酒乾杯
大山Gビール ヴァイツェン
大山Gビール ヴァイツェンボック
BREWCOLLY Keep Persevere
志賀高原ビール ミヤマブロンド
うしとら #619 あなたとあたし さくらんぼサワー
BREWCOLLY TSUMORU
南信州ビール アップルホップ ふじ
BREWCOLLY Slaps Session
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール モザイク シングルver.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼ペールエール アザッカ シングルver.
のぼりべつ地ビール鬼伝説 風鬼IPL
志賀高原ビール KASUMI
志賀高原ビール ゆるブルWheat
湘南ビール IPA HBC630
うしとら #621 七
Passific Brewing IPA
志賀高原ビール ゆる2ブルWheat
志賀高原ビール ハウスIPA
縁喜 x 志賀高原 / "NIGORI" Sake IPA
Passific Brewing POTTO
志賀高原ビール ポーター
BREWCOLLY In full view
湘南ビール イぺリアルスタウト
【 本日のFood Menu 】
パクチーきくらげ
揚げ桜海老のせ葱ザーサイやっこ
インゲンの胡麻和え
タコともずくの酢の物
牛スネぽん酢和え
特製棒棒鶏
生ハム とちおとめ リコッタチーズ セルフィーユ
薬味たっぷりサラダ
胡瓜と茗荷のてんぷら
味噌ダレ水餃子
鶏むね刻みわさび和え
真鯵のフライ 自家製タルタルソース
桜海老、空豆、新玉葱のかき揚げ
米茄子とズッキーニ 子羊のボロネーゼグラタン
タイ風チキングリル
阿波尾鶏親子煮
フィッシュ＆チップス
ラムももにんにく西京味噌漬けグリル
ジャージャンうどん
豚スペアリブスパイスカレー
フードのテイクアウトもご用意できます。
下記商品に関しましては、真空包装にてお持ち帰りできます。（日持ちします。）
PASTA SAUCE(パスタソース)
新玉ねぎのアマトリチャーナソース
ラムサルシッチャとちぢみほうれん草のトマトソース
ポークジンジャークリームソース
茅ヶ崎産ほうれん草のジェノベーゼソース
マトンとカラフルピーマンラグーソース
※5種類ご購入の方には、サービスでトリッパの煮込みをプレゼントいたします。
CURRY(カレー)
無水トマトスパイスチキンカレー
瀬戸内檸檬クリーム牛海老カレー
ベンガル風オイスターカレー
南インド風牛スネ煮込みカレー
※４種類ご購入の方には、豚バラ軟骨のビンダルー風煮込みをプレゼントいたします。
Antipasto Caldo（温菜）
もつ煮
鶏ももとパプリカのバスク風トマト煮込み
豚肩肉と大豆の煮込み
本日のHOPMANもどうぞよろしくお願い致します。
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HOPMAN
0467-85-5688
〒253-0045
神奈川県茅ヶ崎市十間坂1-1-23‐2F
HOPMANのブログ
http://hopman.seesaa.net
HOPMANのfacebook
http://www.facebook.com/pages/beer-cafe-HOPMAN/187282057962480
HOPMANのInstagram
https://www.instagram.com/beercafehopman/
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1Fの姉妹店【 一房一献 】のブログ
『 3名以上の時は 』
http://hitofusaikkon.seesaa.net/article/488208022.html
